底肥以有机肥为主,搭配适量的化学肥料,每公顷施腐熟的堆肥或厩肥22500~37500千克、磷肥225~375千克、草木灰1500~2250千克,如改用钾肥代替草木灰,可用150千克硫酸钾,不能用******。底肥可采用沟施或穴施,施于10厘米以下土层内。播种时,每公顷用氮素化肥75~112千克作种肥,可使出苗迅速、整齐而健壮。齐苗前追施芽、苗肥,每公顷15000千克腐熟的人畜粪尿加适量的氮肥。现蕾开花时期,地上部茎叶生长迅速,地下部块茎大量形成和膨大时期,需养分很多,应重施一次追肥,以钾肥为主配施氮肥,每公顷150千克硫酸钾加225千克碳酸氢铵,施后培土。开花以后植株封行,不宜再追肥。
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