准时到达饭馆，经了解后，戚都才知道饭馆里除了老板娘外，还有两个中年厨师和一个年轻的帮厨，以及一个与她年纪相仿的搭档小丽。
和她一样，都是贫苦人家出生。比戚都还小，就出来干活，补贴家用了。老板娘简单介绍之后，就安排她们俩干活了。因此，两人也没怎么搭话就开始干活了。
洗碗、擦桌，这些在老家干顺手的活儿，自然难不倒戚都；扫地、拖地，也是手到擒来。如果要比体力的话，估计没人能比得上戚都了。
从小在山中长大。砍柴、扛柴、打水、提水，这些活儿都是身为遗村人自小便要学会的生活技能。
理所当然的，戚都也是做得有模有样的。在旁观察的老板娘，看着戚都的手法和速度，也是万分欣慰，觉得自己没看错人。
待出了好几身汗后，戚都和小丽才终于把那些杂活干完。
这时，正巧老板娘刚把帐目核对完，抬头一看，见他俩无所事事，便把她俩招呼到身边，让小丽待戚都熟悉熟悉饭馆里的菜肴，还有一些不成文的规矩。
但是，两个小姑娘毕竟是花样年华，怎么会有多大的耐心去看那些枯燥无味的东西。不久，就把注意力从菜单上转移到了其他地方。
两人嘻嘻哈哈地聊着，不经意间就到了正午时分。客人也要陆陆续续地上门了。老板娘要求两人站在门口，做迎宾人员，迎接顾客。
第一位顾客上门了！随便一坐，等着店员的到来！
小丽毕竟先来几天，泡茶、点单，等一系列接待的活儿做得顺手不少。反观戚都，只顾傻愣愣地站在那儿，看着客人，也不知道自己该干什么。
泼辣的老板娘看到这一幕，顿时气不打一出来，先前的好感荡然无存。趁着小丽忙于上菜，一把将戚都拉到一旁，严厉地训着话。
戚都一边听着老板娘的“苦口婆心”，一边看着小丽的游刃有余，虚心受教。
当然，毕竟年纪轻，学习能力强。不一会儿，戚都就做得有模有样了，自个儿也能单独完成那套流程了。
正巧这时，饭馆里又来了一位客人。客人虎背熊腰，留着络腮胡子。老板娘指名道姓地让戚都上前。戚都一手拿着刚泡好的茶水，一手拿着点菜的单子，略显羞涩的，轻声询问着。
“喲，青青啊，几日不来，又添新人啦？这小妞长的不错啊！”说着，就伸出自己肥大的手，想去摸戚都的小手，恶心至极。还好啊戚都反应的快，把手迅速收了回来。
张老板见此情形，略有不悦，立即横眉立起，说了句：“哼！不识抬举！”
老板娘刚才在照顾另一桌，只顾着回了句话：“是呀，张哥！”扭头就听到了张老板的话，眉心束起，只一秒就知道发生了什么事。
“恨铁不成钢”地拧了下戚都的耳朵，恶声恶气地说了声：“给张老板赔个不是！”
戚都心中委屈，站在原地，不愿意。老板娘狠狠地皱了下眉头，细声细气地先给张老板赔了个错，怕戚都再次冒犯了张老板，想拉她先走。
结果，张老板就和戚都杠上了！
大喊一声，把自己在门外的手下喊了进来。
“老大！”
“压着这臭娘们，让她给我跪着道歉！”
几个小弟一听就知道是怎么回事，这种事见怪不怪了，熟门熟路地把想偷溜走的戚都抓了回来。
老板娘一看，这事闹大了。两边说着好话，想将这事压下去，奈何碰了两鼻子灰。
这事就这么僵在这儿不动了。
