“砰砰！”洛蔓儿拍着大门，声音不大不小地叫道：“洛兴婶子在家吗？”
这么叫了两声后，便听到有人应声，“来了，来了！”
开门的正是李翠花，手上沾着水，看来是刚停下手中的活洗了把手，就来开门了。
“哎呀，这不是蔓儿和香玉吗？快进来，快进来，你看这……家里乱的。”李翠花呵呵笑着忙不迭地将她们迎进门，脚还麻利踢了一个挡路的空筐。
三人也笑着进了院，大门一闭，李翠花道：“香玉啊，你们今儿来是……推碾子的？”
香玉笑道：“是啊，想来磨一磨地里种出来的这东西。不知道合不合适！”
“是啥东西？让婶子看看。”李翠花想一口气应下，但为了家里的碾子还是先看看再说。
香玉把背篓放下，说道：“这东西我叫它辣椒，想来翠花婶子也听说过。今年我种了不少，这辣椒产量高，光这样烧菜吃是吃不完的，就想着做成酱试试。但做酱就得先磨碎，就想到了婶子家的石碾子了。”
“哦，这样啊，这要加水吧。”李翠花半皱着眉头问。
“加一点。”香玉实话实说，她始终是笑着的，也想看看李翠花愿不愿意在没合作之前就让她们用这石碾子。
因为石碾子突然要碾湿的东西，对碾子是种损害，不都说“干千年，湿万年，不干不湿就半年”吗？说的就是木头的事儿。
木头一直是干的，那问题，可以用很久。一直是湿的，也就是总是泡在水里的，更没事，水可是隔绝空气，能放万年不坏。可干一阵湿一阵最是坏事儿了，用不了多久。
石碾子可不全是石头做的，在石头的托盘上放的是石碾；而固定石碾让它一直围着石托盘的中心转的就是木头，人手推的也是木头，还得是上好的木头才行，要不然这石碾用不了多久就会散架的。
没过多久，李翠花像是下了决心似的，“行啊，走，咱们去棚子里推碾子去。我也看看这传得神乎其神的辣椒到底是啥味道。”
香玉此时的笑容更加灿烂了，打趣道：“这辣椒啊，要跟别的东西配起来吃最好。若是就这么放在嘴里啃的话，十个人里有八个人是会说这玩意儿不能吃。”
李翠花放下心事后，整个人也都灵动了不少，“还有这事儿？香玉你一会可得好好跟婶子说说，要是好吃的话，婶子也厚脸皮向你讨要几粒种子，来年咱也种上一两棵辣椒吃。”进了面面的棚子，又道：“娟儿啊，你香玉姐姐来了，还不快去端碗水来。”
“嗳！”娟儿怯怯生地应了一声，看都没敢看香玉她们一眼就往外跑去。
香玉连连摆手道：“婶子就别客气了，我们人多，想来用不了多久就能磨完。”
说着吩咐两个小姐妹将东西放下。
这棚收拾地相当干净，在边上还放着两个长长的石凳子，眼下没人坐。香玉便将背篓放在了上面。
香玉问：“婶子刚才在碾啥了？”
李翠花本着学习的精神，问道：“这跟碾辣椒有啥关系？”
“关系可大了。有些东西生着是有大味道的，比如说黄豆。要是碾棒槌粒子或是麦子啥的都没事，就是像黄豆这种豆子不行，有豆腥气不是？”香玉解释道。
李翠花恍然大悟，“还有这讲究？可不是，豆子要是不弄熟啊，那豆腥气也怪难闻的。”
这时娟儿也小心地端着两碗水进来，“娘，水来了。”
李翠花立即瞅了眼娟儿，“你这孩子，把水给我干啥？还不让你香玉姐和蔓儿姐她们喝！”
娟儿很为难地又端到了香玉跟前，乖乖地说：“香玉姐喝水。”
香玉看她端着碗吃力，一下子就全接过来，“够了，够了。谢谢娟儿。蔓儿，快来端着。唉哟，这碗还真沉。”
李翠花呵呵笑道：“咱乡下人哪个用小茶碗呀，不都是用大碗嘛！去，再给这个姐姐端一碗去。”
“不用，不用了。”李玉凝连忙摆手，这么小的姑娘就干活了，想她这个年纪在干啥？好像在跟师傅学绣花，还不乐意学呢。
“没事，我再去端。都倒好了呢。”娟儿突然一笑，这丫头笑起来还很养眼，就是面对外人还是有点怯。
李玉凝这才点了个头，“麻烦娟儿了，以后我教你绣花吧。”
香玉忙道：“娟儿，还不快谢谢玉凝姐？她绣得花可好了。”
李翠花眼睛一亮也连连催促，“快，快谢谢你玉凝姐。”
绣花呀，这可是他们泥腿子想学都学不到的，一般人家的姑娘顶多会绣个粗糙的极一般的花儿。
娟儿无疑也是喜欢的，便很开心地道了谢，“谢谢玉凝姐。”
转身又去东屋倒水去了。
洗好碾子，一切收拾妥当后，香玉便跟她们开始了碾辣椒。
李玉凝和洛蔓儿推着碾子，香玉就在一边往里面添辣椒，碾子压上去噼啪直响。一股辣味，青气味便出来了
“别往这里看，要是辣椒水溅到眼里就不好了。”
一听这话，李玉凝和洛蔓儿便连忙收回眼神推碾子。
香玉在第一波辣椒碾得差不多时放上了盐，还放了点花生米，用小条帚扫着让她们碾得再细一点。
慢慢地碾细的辣椒流向石托盘下面，粗在还在上面，这时香玉又在上面放上了鲜辣椒。要是太稠了，就会加上一点点水，如此往返，不过半个时辰，她们就都磨好了。不粗也不怎么细，香玉觉得刚刚好，红红的半桶，可以尝试很多种口味了。
“这就行了？”李翠花惊奇道，“能吃了不？”
香玉笑道：“吃是能吃，只是味道还不怎么好，婶子若是想吃就拿个碗，我给你舀点儿。”
李翠花是太想尝尝了，便催促娟儿，道：“快，快去再拿个碗来。”
香玉道：“看婶子急的，以后有你吃的。我这次来可不全是为了碾辣椒，还想请洛兴叔帮着打几个碾子，等我们作坊建起来就能用了。你看像婶子这样的碾子就不错，给我来两个。另外再给打一个小一半的，我自个儿也能推的，能行不？”
“哦，香玉是来定石碾子的啊？”李翠花一愣，为刚才自已的小心思心虚，好在忍下来，要不然这笔大买卖可就拿不到了。
香玉点了点头，“是也不是，这只是其一。另一个还得请婶子作决定。”
“是啥？”李翠花心里咯噔一下，此时她说不上是好还是坏，说错了会不会把石碾子的事也弄没了？
要知道，一个这么大的石碾子可不便宜，赚的银钱能够他们一家人吃一年半载的。可石碾子是耐用品，一般情况下那石头可以用几辈子，能换的也就是那些木头。
香玉笑道：“想请婶子做我的作坊的管事，咋样？”
“管事？”李翠花张着嘴惊讶无比，她是知道管事是做啥的，扎煞着手不知放哪儿好，说道：“其实，其实婶子一直都等着香玉来呢，我觉得香玉要办作坊总得找个人帮个忙吧，总要找人吧？婶子别的不会，就是认得人多。在咱洛香村，哪个是好的，哪个是坏的，我门清儿！
可就是没想到，香玉想找婶子作管事。我，我能行吗？又不识个字儿，这，这管事的官儿不小吧？我怕做不好。”
李翠花患得患失的样子让香玉再次笑了起来，“能行，我觉得婶一定能行。咱们的作坊刚刚建，我想让婶子先把人找起来。咱们作坊就做各酱和干菜啥的，都是些好放的。
但是，这找人也是要有讲究的，不只要手脚麻利，还要干净。毕竟咱们做的是用来吃的，咱都找妇人。每个月放四天假，就是来月事时咱们放假，但是工钱照发。你看成不？”
香玉这么想也是为了卫生考虑，天知道古代的卫生设备有多差。好在她这个小身子还没完全长开，想想以后每个月的大姨妈她就愁，是不是要自个儿做点别的了。
“哎呀，还有这好事？”李翠花啧啧道：“还是香玉心善，你放心，找人这事我保证办得妥妥的。不知道啥时候开工啊？这工钱……。”
香玉道：“工钱好说，一天十二文咋样？吃过早饭就上工，咱不管饭，要自个儿带饭；推碾子的一天给十五文，天黑就回家。能成不？”
“成，哪不成？”李翠花尖叫道：“十五文啊，这能赶得上壮劳力一天进城做工的工钱了。进城里做工也不管饭，天不亮就走，回来往往就是深更半夜，累死个人儿！放心吧，这工钱给得足。我帮你好好找人，不知道想找几个人儿？”
香玉道：“十几个吧。两个碾子，推碾子的怎么也得四个人吧。”
“成，那就这么说定了。我保证为你找最老实的最能干的！不牢靠的咱不要。”李翠花保证道。
香玉笑道：“就等翠花婶子这句话了。咱做的这些都是独有的，得签份保密协议，若是谁泄漏出去了，可是要吃官司的。这些也请翠花婶子跟她们好好说说。”
李翠花点头道：“这个咱懂，就该这样。”
说起时间，香玉道：“一个月后吧，一个月后辣椒也就能大面积熟了，咱的作坊正式开工。”
离开李翠花家，香玉陷入了沉思。
秦烈不在，她做出来的辣椒酱及其他酱料怎么销售呢？这真是个问题。
