在满场惊讶的目光中，在肖长生随时准备拔腿而逃的警惕中，唐磊缓缓走到解说台前，盯了这老头有三四秒钟，这才转向宗艳红：“你们从哪儿找来的人品比水平更低劣的解说？”
“啪！”
肖长生一拍桌子，玛的，老子好歹是一个省会城市烹饪协会的会长，什么时候有过这般被人戏耍：
“三石，你不要进行人身攻击？”
“人身攻击？你真抬举自己！”唐磊缓缓转过身，左手插在裤袋，紧捏着冰蛊，目光冰冷，“其实，我心里想的是，对你实行毁灭性打击！但是，你根本不够格！”
他手一伸，把肖长生而前的话筒一把抓在手中，中气十足：“诸位，这个解说水平太差、档次偏低，太掉徽宗派身价。这样吧，趁我现在有空，还是我亲自来给大家解说解说、评论评论，省得这种不学无术、不懂装懂的装逼流误导了大家。”
我勒了个去！
宗艳红脸色铁青，然而碍于必须要保持矛盾的少掌门身份，强忍着没有发作。
肖长生已是脑血倒流，愤怒地起身，就想从解说桌后冲出来抢话筒。
不知有意无意，东东突然侧跨一步，宽大的背将肖长生的去路挡得严严实实。
满场讶然。
徽省省会城市的烹饪协会会长水平太差、档次偏低？
肖长生是高级技师，徽省十大名厨中，排名第六七位的名厨，他不学无术、不懂装懂？
从业四十余年的名厨是装逼流？我擦！
唐磊举起话筒，指着比赛区手忙脚乱的二号范大伟开了腔：
“这位，正在制作的是徽宗派名菜软兜长鱼，你们看他的身形有多笨拙、手法有多粗劣、刀技有多烂，我真怀疑他的烹饪技术是不是扫地阿姨教的！”
卧槽！
这解说，泥玛的带了老劲了哈。
唐磊还在摇头：“啧啧啧，这种水平也敢自称十大名厨，我老家街头卖烙鸡蛋饼的，随便拉出一个来遛遛，也比他强一百倍。”
伸手点点三号：“三号想烧的是荷叶鸡，然而我很遗憾地告诉三号，你的步骤从一开始就错了，正宗宫廷御膳荷叶鸡，它还有个更响亮的名字，叫凤仪天下！因此，鸡的造型必须有威仪之感，你看你做的造型，泥妹的整个一赖窝母鸡……”
“够了！”
台下一声厉喝，宗艳红再也忍耐不住，腾身而起。
“三石，打嘴炮没有用，有种你亮招，打败他们！”
唐磊抱着臂，话筒搁在嘴边，懒洋洋地乜着她：“唉，我给你们徽宗派四大名厨上上课，又不收费的，你急什么？”
宗艳红：“我徽宗派向来以实力说话，以实力服众。现在，四位厨师的活儿就摆在那里，该你亮招了！”
唐磊笑了：“我亮招之时，便是你徽宗派被端了老窝之际，现在还不急么，再让你徽宗派多活几分钟。”
宗艳红怒不可遏：“好，好好，嘴皮子你真是天下无敌，再过一个小时，看我怎么将你吃干榨净，连骨头渣都不留一丝！”
唐磊抬腕看看表：“你们徽宗派负责撰写史志的文书来了没有？如果来了，我告诉他可以提前落笔了，请写上：7月7日，徽宗派亡！”
“啪！”
话筒被重重地扔回肖长生面前，在满场错愕的目光中，唐磊大踏步朝比赛区域走去。
身后，是一地稀巴烂的眼珠。
这小子如此之狂，难道真的有必胜把握？
然而，昨天他也是这么狂！
昨天他也是戏谑间，便灭了一个烹饪大师！
但是，今天他面对的两道高山，可是一道也翻不过啊，残食、评委，就是两道吊死你的绞索！
只有李诗嫣和丰煊，微笑着，脸上担忧之色正在退去。
因为，李诗嫣已经将一道绞索轻轻剪去。
而她更相信，唐磊既然如此自信地站到挑战台上去，另一根绞索，他肯定会有应对之法。
李诗嫣确实猜对了，没有金刚钻，怎能揽这瓷器活？
刚才，唐磊是在看李诗嫣给他发的一条短信，四种菜肴缺失配料的替代品，她都已经给唐磊找齐。
李家，不愧为研究失传食材的世家，李诗嫣更是青出于蓝，在承继深厚的家族底蕴同时，又有自己独特的研究心得。
缺少生姜，可以用芹菜替代，古代失传食材中，就有这种替代品。具体如下：将芹菜生榨汁，以十比一的比例，加入葱汁、蒜汁以加大辛辣劲，微火温十秒左右，冷却即可，功效相当于生姜。
缺少荷叶，可以用得菜、百合等植物混合熬制后替代；竹荪、虾子的替代品就更为简单。
在接到美女短信之时，唐磊心头最大的一块石头轰然落地，本来，他想硬碰硬地往前冲，以先祖食祖系统中，最正宗、最原始的皇家菜，跟他们短兵相接。
但毕竟缺少了相应配料，风味将大打折扣，没有必胜把握。
评委席上十名评委，无一例外会给徽宗派打满分，给自己打零分，这一点，他是知道的。
这一点，他也是不当回事的。因为，他必然胜利。你徽宗派有投机取巧的本事，难道我唐磊就没有给你落井下石的能力？
但是，赢就要赢得光明磊落，不仅评委要亮高分，而且观众无不折服，这才算真正的赢！
李诗嫣的短信，跟他的系统宛如珠联璧合，他再无任何顾忌。
他要赢得荡气回肠！
走向操作台，朝鱼桶里伸手一抄，一条尺把长的鳝鱼，活蹦乱跳地被揪了出来。
“啪！”
甩到案板之上。
现场，全惊呆了。
“握草，他也要做软兜长鱼么？”
“这不科学，太不科学了，他怎么可以做软兜长鱼？人家二号范师傅已经在做了呀！”
肖长生大笑着而起，他已经憋了太久，快憋不住了：
“喂喂喂，三石，你再做软兜长鱼的话，这不是笑话吗？”
东东冷冷地问道：“请教一下，为什么是笑话？”
肖长生举着比赛规则：“三石可能没仔细看过附则，如果你是第二个选择，做的是跟人家一样的菜，先要扣掉20分。今天，我怀疑你无招可出，不得不偷看范大伟操作。”
偷看？
唐磊咧嘴笑了。
侧身从食材堆中，抓出一只鸡，“啪”地拍在案板上：“偷看？哈，姓肖的你看清楚喽，老子第二只菜是什么！”
肖长生看得都呆了：“卧槽，你偷看一次还不过瘾，居然第二只烧的也是荷叶鸡！”
唐磊手底不停：“第三只：青螺炖鸭；第四只：凤炖牡丹！”
现场目瞪口呆，四只菜，跟徽宗派的四个选手一模一样？这小子未战先怯，抄袭成风？
肖长生惊呆了：“喂，三石，你这是什么意思？扣去20分，你现在就可以下台来了。”
唐磊微笑着：“肖长生，我刚才怎么说来着，你根本就不懂！”
他场都陷入了茫然中，三石要做跟其他四人一样的菜，意味着起评分先要扣20分。
就算评委不帮徽宗派的忙，这扣掉的20分起评分，也会要他的命！
