睡前喝牛奶是很多男性的习惯，昔日的好习惯，只有知道其中的利弊，才能真正地让牛奶造福自己的身体。每一个男性的生活习惯都应该根据自己的身体情况来单独制定，只有不盲目，才能做出明智的选择。
肾结石者，睡前少喝奶
牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，能帮助睡眠。
晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢地被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症的情况发生。
但是睡前喝牛奶，对于肾结石患者或已治愈的人来说就不同了。经化验，肾结石的成分中大都含有钙盐。由于牛奶中的钙含量较大，而结石形成的最危险因素正是钙在尿中的浓度短时间内突然增高。饮牛奶后的2～3小时，恰恰正逢肾脏排除钙的高峰，如此时处于睡眠状态，尿液浓缩，通过肾脏的钙又较多，就易形成结石，加重病情。
所以男性应该根据自己的身体情况，做出选择，趋利避害。
睡前喝奶，适“量”而行
睡觉前喝牛奶有助睡眠，但是真正能起到帮助睡眠作用的牛奶并不是随便喝多少都行，睡前喝牛奶以100～200毫升为好，喝多了反而会影响睡眠，喝少了又起不到帮助睡眠的作用。
如果牛奶喝多了，消化吸收的时间就会较长，反而影响睡眠。
每人每天喝500ml牛奶可以保证人体对钙的需求，但多数人只能做到早饭时间喝一杯牛奶（250ml左右），这就达不到补钙的标准。
通常来说，一天之中什么时候都可以喝牛奶，但晚饭后的半小时内喝奶是比较好的时间，因为晚饭吃的东西通常比早饭多，有淀粉类的东西在胃里，可以帮助牛奶中的蛋白质得到充分吸收，利用率是最高的。而且那时候可以稍微多喝点，不会因为消化而影响到睡眠。
灭菌不净，牛奶带来肺结核
肺结核病人，长期排菌的开放性肺结核患者是主要传染源，患结核病的牛通过带菌牛奶也可传播这种疾病。
所以人们在享受牛奶的时候，一定要明白饮用未消毒彻底的结核菌污染的牛奶也可引起感染。
所以无论什么时候喝奶，都一定要做好牛奶的消毒工作，购买的生鲜奶可以这样消毒，把牛奶放在旺火上煮，煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜，但是不要让牛奶溢出，让奶脂膜像一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算，再煮15分钟，就能达到消毒的效果。
牛奶的消毒必须严格掌握好温度和时间。不然，既达不到消毒的目的，还破坏了牛奶的营养成分。长时间高温煮沸会使牛奶中蛋白质由溶胶状态转变成凝胶状态，从而造成蛋白质大量凝结和沉淀，而鲜奶中的钙是以静电方式与酪蛋白相结合，形成人体可以消化吸收的酪蛋白钙，而长时间煮沸的牛奶与消毒牛奶相比，酪蛋白大约要减少20%，钙质多变为难以被人体消化吸收的钙盐。
如果牛奶长时间煮沸还会使乳糖焦化分解，营养价值低，会破坏包括维生素A等多种维生素。因此，购买的消毒牛奶原则上就直接饮用，不必再进行煮沸。如果需要加温的话，只要把袋装的牛奶放在50℃～60℃的热水中加热片刻即可。
教你辨别百利包
其实鉴别“百利包”牛奶包装是否合格也很简单，可用鼻子闻的办法去鉴别，合格的“百利包”牛奶从包装外面是很难闻到奶味的，而劣质的“百利包”牛奶从包装外面很容易闻到奶味，从包装上可以区分出你买的牛奶是“营养食品”还是“垃圾食品”。
养生小贴士
在太阳光照射下，牛奶含的维生素A、胡萝卜素、维生素B 1、维生素B 12均会受到破坏，所以最好是避光冷藏。暂时不饮用的袋装消毒牛奶，可放到电冰箱冷藏柜中，但不要放到冷冻柜中。
