（第一节）胃下垂
胃下垂多半与胃弛缓一齐发生，所以其症状差不多相似，至于纯粹的胃下垂，其特征是胃有压迫感，腰痛时，腹部会有裂开似的剧痛。此症会有头痛及不眠的情形发生。
中国医学认为胃下垂是气虚下陷，主张补中益气，故宜食用易消化而富含营养的食品，包括糯米粥、蛋、奶、瘦肉、鱼、家禽、猪肝、蔬菜等。酵母类食物尤为相宜。但要少量多餐，汤水少喝。
【秘方一】
用佛手根2两，桂花根、橄榄、梅树等根各半两，共研为粉，分3次服下，此剂不仅可治胃下垂，对胃出血患者，也有功效。
【秘方二】
苏枳壳（代橘幼果）5钱和野山楂3钱，用水煎去渣，每天2次分服，要持续才有效。
【秘方三】
对肺结核患者兼罹胃下垂症状者，以蚕蛹焙燥研粉，每服5分至1钱，每天2次，但此种粉须干燥保存，最好存入胶囊，以免失效。
【秘方四】
胃弛缓下垂饱胀时，炒小茴香2两和石菖蒲根、枳壳各2两，以烧酒2斤浸泡10天后，每天2次，于饭后适量饮服。
（第二节）胃痛
胃痛症状不一样，医治的方法也就不同，有的是因食积腹痛，有的是肝胃气痛、胃寒的疼痛，胃癌、溃疡也会引起疼痛，要对症下药才有效，否则延误病情，有时会危及生命，所以要详加判断再予治疗，现分类于下：
胃寒痛
胃寒痛就是吃了寒凉的饮食，或者腹部遇到冷气所感到的疼痛，起因于胃纳不强，身体虚弱，或平日冷饮过多，胃机能减弱。
发作时，胸头有重压，并有酸水上逆。
【秘方一】
本草上记载“鲩鱼有补胃暖中之功，其胆至苦，有明目之效”。
所以对胃寒痛均有良效。鲩鱼可红烧、可清蒸，用以佐膳，味道鲜美。
【秘方二】
猪肚1个，洗净，老姜切成硬币厚的宽度5片，放入猪肚中，入蒸锅中蒸烂，连汤吃下，可分2次食用。
姜性温，是散寒发表止呕的良药，它能刺激胃神经，使胃蠕动加速，又能刺激小肠，使乳糜管的吸收力增强。早在周朝，食疗医官即创导将生姜作为烹调上的调味品，因为它能增进胃肠的消化力。
猪肚能健胃，本草纲目上说它能“补虚损，作治胃之用”。有患者罹胃溃疡多年，久治不愈，非常苦恼，经介绍服用这种食品，1个月后，即告痊愈，连他的私人医生都对食物疗法的功效惊叹不已。
【秘方三】
橘皮、生姜、川椒各2钱，用水煎服，可治胃寒引起的呕吐。
【秘方四】
某患者，每逢天气一冷，就胃痛得厉害，饿了痛，吃药、吃饱了也痛，简直坐立难安，由于身体属寒，不但吃“青木瓜汁”治疗无效，反而常泻肚子，就是吃白菜、米粉、酸菜、菜心、笋干等，只要稍吃过量，就马上发作。
后来经朋友介绍，买来上好的老姜，用小火（电炉或炭火较好，勿用瓦斯炉）将它烤干，切成细块，每天早晨空腹拌饭吃，怕辣的人，可用麻油炸至有点焦黄（不能太焦，否则味苦又无效），和饭一起炒一下，趁熟吃，继续2个月后，不但胃病消除，且在冬天，吃过后比较不怕冷，也减少感冒的发生。
服用此方要注意的是避免吃香蕉、木瓜、酸菜、米粉、大白菜，可多吃高丽菜、番茄、芥蓝菜等，并要持续的吃，如果半途中断，效果不彰。倘若没时间的话，可请中药铺将干姜磨成粉末，买些甘草用开水泡姜末喝下，对高血压的患者，是适用的治胃寒良方。
普通胃痛
【秘方一】
有胃病患者，在胃痛时或过后数天，吃东西都难以下咽，吃冷食也感到很不舒服，小便带红色，嘴里发苦，用手指轻按胃部，觉得似有硬块，但不痛时，又与常人无异，每逢情绪烦躁或气候不佳时就会引起胃痛，经人介绍，用羊心治好10余年的胃疾。现将方法介绍如下：羊心1个洗净弄小洞，里面放20个整粒的白胡椒，用麻油煎来吃，最好是以平底锅小火，不停地翻动煎，煎到里外皆熟为止，就寝前，白胡椒、羊心一同吃，连续吃几个，就可见其效神速。
【秘方二】
老生姜1斤（越肥大越好）不用水洗，放入灶心去煨，用烧过的木炭，或木柴之红火炭埋住，次晨将姜取出，姜已煨熟，刮除外面焦皮，也不必水洗，再把姜切成薄片，如姜中心未熟透，把生的部分去掉，然后拿2两的冰糖研碎成粉，与姜片混合，盛于干净的瓶中，加盖盖好。约过1周，冰糖溶化而被姜吸收，取姜嚼食，吞入胃中，每日3～4次，病轻的1个月，重的半年就可治好。
【秘方三】
如果饥饿时胃痛，吃饱胃也会痛，可至中药铺买神曲、山楂肉、川苓、半夏、陈皮、连翘、莱菔子、麦芽、白术以上各2钱，良姜5分，木香5分。用水1碗5份煎7份，药渣水1碗3份煎6份，饭后半小时服用。
服此药汁时，忌吃空心菜、韭菜、炒花生米或含有酸性的腌泡食品。
【秘方四】
梅仔干10多粒（即酸梅干），在红土新瓦在火炉上用文火焙脆，再擂成粉末，掺入红标米酒内（每瓶约0.6升装），每天午、晚饭后服用1～2杯，可以健全胃壁，帮助消化。
消化不良引起的胃痛
【秘方一】
食用白胡椒粉末10粒与酒的混合液有效。白胡椒的性质与干姜大致相同，最近有人研究这种食品的效用，发现孩童消化不良引起下泻，服用这种汁液，有90%以上的治愈率。
【秘方二】
柚皮30克加入3杯水，熬至剩一杯半的汁液即可，这是1天的分量，分3次喝完。
柚子属柑橘类，与陈皮效果相似，能排除瘀积在器官中的滞留物。
【秘方三】
以开水冲泡3克的咖啡粉饮用。
咖啡粉的利用，也是一种新发现，它有排除“食积”的作用，所以消化不良需要灌肠时，服用咖啡粉，也可帮助多余食物的排除。
【秘方四】
正川七（三七）3钱，研末每次用5分，和2两半瘦猪肉片和8分水，入碗内炖熟，饭前2小时服用，轻者2日服1次，重者每天服1次。唯孕妇或妇女月经来潮皆忌服。
肝胃气痛
【秘方一】
金柑是黄色小圆形的果实，冬、春两季皆有鲜品上市，其他季节，也有渍制的金柑，无论新鲜的或渍制的，都应连皮嚼食，因为柑皮内有小的泡囊，含挥发性的液体，进食后，嗳气可频出，胸膈大畅。
【秘方二】
金橘饼（又名糖橘饼），同金柑一样，功用都在皮的部分，这种橘皮，皮内有辛辣的小泡囊，食后能通气，凡是肝气内聚、郁滞不散，吃过这种橘皮后，可以即刻感到松畅。本草书上说它“甘温、下气、快膈，皮尤佳”。金橘饼是用整只红橘加糖及蜜渍制成，压成扁圆形，尤其以新加坡土产金橘饼，皮厚而甘酥，制作佳。
【秘方三】
生黄果皮晒干，每天吃10个，用水煎服。
或以黄皮树根1～1两，水煎后去渣，加黄酒冲服，也有同效。
【秘方四】
有人将未成熟的胡桃皮（绿色肉皮）2两浸入8两的烧酒中，密闭约7～10天后取出饮用，每次饮约3～5毫升，可以止住疼痛，此酒也可外用。
肝胃气痛患者注意事项
1.在胃气闷胀、壅塞不通时，用热水胶袋，外以毛巾包裹，敷在患处，也有小效，旨在使血液流通，可止痛。
2.饮食方面，要少吃滞气闷寒、坚硬不化的东西，如糯米类、发酵食品、芋头、花生、豆类、腰果、番薯等，凡是吃后自觉引起不舒适的东西，都应放弃，切勿再进食。
3.平日多操作，或行走运动，做柔软运动，如太极拳，静坐吐纳等，都是相当有益。此类患者有很多是运动太少，以致患后一经捶击按摩就可使患部舒服，这就是局部运动的功效。
4.最主要的，就是要清除心中的郁闷和气恼，前人说每天大笑三声，使积郁全消；有许多人常常自寻气恼，肝胃气痛最易发生，古人说“别人气我，我不气，一气便中别人计”，所以每逢气恼事，就一笑了之，如此可享健康之福。养成涵养功夫，宠辱不记于心，不贪过分财，不做过分事，闲时寄情花草，或养鸟饲鱼，这是最基本的除病良方。
（第三节）胃、十二指肠溃疡
胃溃疡和十二指肠溃疡虽然发生的部位不同，但发生溃疡的原因是一样的，所以疗法也大致相同。
【秘方一】
买重约1斤以上的鸡1只，去内脏，洗净后盛入大碗中，另老姜半斤至12两，捣碎后包以砂布，将姜汁榨出，约2小碗（去姜渣），放入鸡腹内，密盖好，放置锅中（锅中加水），以文火炖之，约2.5小时即可，鸡熟汁浓，将姜汁连同鸡汤渴下，即可治好溃疡。鸡肉可以吃，但最重要的还是喝熬好的汤较具效果，严重的，只要吃5只鸡左右就可好转，恢复健康。
【秘方二】
猪肺原是补肺食品，但对溃疡也有良好的止血效能，其吃法无论蒸食、熬汤都可，各随己意，可将猪肺切成块状，放在炖牛肉汁的炖锅中隔水清炖，成为纯净的猪肺露，每周食1～2次，以饮汁为主，稍进猪肺也没关系。
（第四节）胃、十二指肠出血
胃出血的基本原因，是因有了溃疡，逐渐加深损伤血管所致，但是发生吐血的时候，要先断定这血的来源：是由肺部来的，还是由胃部来的？
肺血经气管由咳嗽带出，吐的是一口或数口，一丝一点，量很少，就是大量的肺出血，也远不及胃出血多。而胃出血所吐出的血是经过食道而出，有呕吐的感觉，气势汹汹，如泉喷出一般，量很多，有时会夹食物残渣一齐呕出，这就是胃出血的特征，可以自行判断。
引发胃出血的原因有三种：
1.患了胃溃疡之后，血管将破未破时，如进饮烈酒或劣酒，使胃中的血管扩张充血，以致血管破裂；饮酒的人在频频干杯过量之后，有时会血如泉涌，由口鼻而出，就是这个原因，有时不易消化的菜肴或刺激食品，也会使溃疡面摩擦受伤，都会诱使患部出血。
2.胃的溃疡面因侵蚀日久，遇上勃然大怒或是暴躁愤恨，或神经上受重大刺激时，血脉贲张，原先将破而未破的血管就有充血现象，导致破裂，胸头闷闷一呕，稍一转动，便有大量的鲜血呕出来。
3.患部附近受到粗暴的打击或冲撞，以及剧烈运动或奔波劳顿，在溃疡的患部亦引起血管出血，而有呕血的情形产生。
遇有以上这些情况，紧急的措施和疗法可供患者随时应用。
胃、肠出血治疗法
【秘方一】
用盐一撮，冲成盐水，缓缓饮服。若有粗盐最好，先用热水冲调，待盐溶化，再加凉开水调到适温程度，即可服用，用精盐或细盐也可以。
盐水可助血液凝结，使吐血的情况趋于缓和，多饮也不要紧，因为吐血停止时，需要大量水分渗入血液循环去补充体液之不足，以助血行；只是血液中红细胞的增加，仍需相当时日，患者的面色，还是很苍白，起立时容易引起心悸、眩晕和作呕。
西医疗法在治疗胃出血时，都不用止血药，都先注射生理盐水，这道理是相同的。
【秘方二】
遇到大出血时，应该忌绝一切热饮，因为血管遇到寒冷，即易收缩，逢到热的东西，血管会更扩张充血，对出血反更不利。
以莲藕数斤至十数斤，洗净生磨滤汁，作为饮料，莲藕能清血凉血，又能止血、补血，生磨藕汁，如放置时间稍久，会变成粉红色，这种粉红色素汁液，就有补血的功能，吐血后可以大量进饮，喝剩的，放冰箱中待下次再喝。
莲藕汁可以制成藕粉，将藕磨细，滤出液汁，暴晒日光之下，干后结成片状，就是藕粉，食用时用开水冲，一面搅匀，粉质即现出透明胶状，加糖少许，也可做点心吃，具有补血的能力。市面上有的藕粉是赝品，大都是用菱粉制成，分辨的方法：可看颜色，要略带红色的，才是真货，白色的是赝品。真藕粉内含丰富铁质，病人吃了，能补血，更为有益。
另外，在磨制藕汁时，切下来的藕节很多，不可抛弃，因为藕节本来也有止血的功能，将它洗去污泥，熬成藕节汤当茶饮也很适宜，虽略有涩味，但这种涩味，就含有收敛作用，能收缩血管，达到止血的效能。
【秘方三】
用大蒜瓣4份和玄明粉1份，混合捣烂后，取3两，用4层纱布包裹，贴敷脚底的涌泉穴缚定，于3～4小时后除去，每日贴敷1次，直到血止后才停。在贴药前，脚底心应先涂上1层凡士林，以防足底起泡。
【秘方四】
新鲜蚕豆花捣汁饮下，有健脾和胃、补血、止血和涩肠的功能，治吐血有效。
出血患者注意事项
1.止血后，第2～3日中，尚需禁食，至4～5日后，渐进流质食品，如牛奶、肉汁、藕粉等，1星期后才可进食烂饭或面包。
2.出血时应卧床休息，最好大、小便也在床上以特制盆器行之，止血后4～5日，方能起坐，6～7日后在屋中行走，要有适当的调养时间。
3.保持心中愉悦，不可太忧烦或暴躁。
