1878年，法国波尔多城的葡萄遭到露菌病的袭击，许多葡萄园面临着颗粒无收的局面，但有家葡萄园的葡萄却长得特别好。波尔多大学教授米亚卢德对此很感兴趣，于是去请教这家葡萄园的主人。“你是用什么方法使葡萄不得病的呀？”
主人听后，笑嘻嘻地说：“我没用什么方法呀！我这里的葡萄园紧靠大道，有不少人喜欢顺手牵羊摘葡萄吃，我就想了一个办法，用石灰水和硫酸铜喷到葡萄上，这样葡萄看起来不蓝不白，又有难闻的气味，人们就不喜欢吃了。”
“哦，原来是这样。”米亚卢德思考着，“看来，问题就出在石灰水和硫酸铜上。”于是，米亚卢德就进行了大量的实验，不断调节石灰水和硫酸铜的配兑比例，终于找到了最佳的配剂方案，得到了一种天蓝色液体，不仅可以防治露菌病，还可用来治疗梨的黑星病、苹果的黑斑病等。米亚卢德将这种液体命名为“波尔多液”。
