你见过会跳舞的葡萄？知道它是怎么跳的吗？做个游戏你就知道啦！
游戏所需物品：
一只高水杯
一瓶带气的矿泉水
数枚葡萄粒
游戏步骤：
1.用带气的矿泉水把高水杯注满；
2.往水杯里放入一枚或数枚葡萄
粒，观察现象。
游戏中的科学：
你能清楚地看到，葡萄先是沉到水底，但立即就会上下跳起舞来，并自动旋转不停。这是为什么呢？原来，矿泉水中的气体在杯中被释放出来，那是二氧化碳。它在葡萄上集聚很多小气泡，直到足以使其向上浮动。在水面上气泡破裂，所以葡萄又开始下沉，然后这一过程又会从头开始。
科学人物：阿尔伯特·爱因斯坦
爱因斯坦生于德国乌尔姆一个经营电器作坊的小业主家庭。1915年他发表了广义相对论。他所做的光线经过太阳引力场要弯曲的预言，于1919年由英国天文学家亚瑟·斯坦利·爱丁顿的日全食观测结果所证实。1916年他预言的引力波在1978年也得到了证实。爱因斯坦和相对论在西方成了家喻户晓的名词，同时也招来了德国和其他国家的沙文主义者、军国主义者和排犹主义者的恶毒攻击。
1917年爱因斯坦在《论辐射的量子性》一文中提出了受激辐射理论，成为激光的理论基础。
爱因斯坦因在光电效应方面的研究，被授予1921年诺贝尔物理学奖。
1933年1月纳粹党攫取德国政权后，爱因斯坦是科学界首要的迫害对象，幸而当时他在美国讲学，未遭毒手。3月他回欧洲后避居比利时，9月9日发现有准备行刺他的盖世太保跟踪，星夜渡海到英国，10月转到美国普林斯顿大学，担任新建的高级研究院的教授，直至1945年退休，1940年他取得美国国籍。
1939年他获悉铀核裂变及其链式反应的发现，在匈牙利物理学家利奥·西拉德推动下，上书罗斯福总统，建议研制原子弹，以防德国占先。第二次世界大战结束前夕，美国在日本广岛和长崎两个城市上空投掷原子弹，爱因斯坦对此强烈不满。战后，为开展反对核战争的和平运动和反对美国国内法西斯危险，进行了不懈的斗争。
1955年4月18日爱因斯坦因病逝世于普林斯顿。遵照他的遗嘱，不举行任何丧礼，不筑坟墓，不立纪念碑，骨灰撒在永远对人保密的地方，为的是不使任何地方成为圣地。爱因斯坦的后半生一直从事寻找大统一理论的工作，不过这项工作没有获得成功，现在大统一理论是理论物理学研究的中心问题。
1999年《时代》杂志将其评选为20世纪风云人物。
