下面的游戏很有意思。
游戏所需物品：
两个玻璃杯
水
带叶柳条
凡士林
游戏步骤：
1.在两个玻璃杯中放入等量的自来水，找两根带叶子的柳枝；
2.给其中一根柳枝上的叶子的正面涂上凡士林（润肤膏），给另一根柳枝上的叶子的反面涂上凡士林；
3.把这两根柳枝分别插入已经准备好的玻璃杯中。
几天后，你再进行观察，会发现叶子正面涂有凡士林的那根柳枝所在的杯子里的水位明显比另一个玻璃杯的水位要低。
游戏中的科学：
你知道吗？你在不知不觉中给叶子反面涂上凡士林的那根柳枝洗了个“桑拿”。
植物的气孔一般都长在叶子的背面，当叶子的气孔被堵死后，就再也不会出现蒸腾现象了。
科学小常识：植物的气孔
气孔是植物与外界进行气体交换的孔道和控制蒸腾的结构。通过它的开闭，调控着植物的气体交换率和水分蒸腾率，对植物的生活起着极为重要的作用。
气孔一般由两个保卫细胞围成。保卫细胞通常呈肾形或哑铃形。肾形的保卫细胞中位于气孔内侧的细胞壁较厚，坚韧而有弹性；外侧的细胞壁较薄，可胀缩；哑铃形的保卫细胞其两端壁薄，中间壁厚。有些植物，在保卫细胞的四周还有一或多个副卫细胞。在植物叶表皮的气孔下方，常有较大的空隙，叫孔下室。孔下室与叶肉组织的细胞间隙相通连，构成叶片内部的通气系统和水分蒸散系统。因此，气孔的开闭能控制植物的气体交换和水分蒸散。
气孔在表皮上的分布，不同种的植物各有自己的规律。如天竺葵叶上的气孔是散生的；夹竹桃叶上的气孔只分布于下表皮的局部区域；地钱的叶状体背面有许多菱形或多角形的小区，每个小区的中央有一气孔；问荆的气孔分布在茎上，位于节间的沟槽中，呈纵行排列；满江红的孢子体叶形成两裂片，只露出水面的裂片上下表皮均具气孔，而沉水中的裂片无气孔；很多裸子植物，如红豆杉，在条形叶子上气孔纵向单列成两条气孔带……一般情况下，水生植物的气孔分布在气生叶的上表皮。据调查，三分之一的陆生植物叶上下表皮有气孔，但下表皮更多些；有些只在下表皮有。
气孔开闭与植物的光合作用和蒸腾作用密切相关，但光合作用和蒸腾作用在叶片上是两个相互联系相互矛盾的过程，在植物光合作用时蒸腾失水不可避免；而光合作用所需的CO2只有在气孔张开时才能进入。因此，一些植物在叶片上密生茸毛，或气孔下陷是减少水分蒸腾的一种适应。另一方面，光合作用中合成的淀粉、产生的ATP、CO2浓度降低又直接为保卫细胞运动提供原动力，有利于气孔开放。
