游戏所需物品：
枫叶
醋
游戏步骤：
1.从树上摘下一片肥壮的枫叶，放在太阳下晒上一整天；
2.在它身上滴上一滴醋，这时，你会惊讶地看到：这片叶子变红了。
这是怎么回事呢？
游戏中的科学：
原来，叶子是制造养料的一个器官，当它脱离树木后，不再向树木输送养料，但它仍然在接受阳光照射，光合作用形成的养料送不出去，留在叶子里，变成花青素，而花青素遇到酸性物质后，会呈现出红色，所以叶子就变红了。
北京西郊香山，每当秋天来临，漫山的枫树叶就变红了。山坡上层层叠叠，像一团团火焰，十分壮观，“香山红叶”变成北京一景，但枫叶由绿变红，其内因则与我们上述的游戏相同。
秋天天气冷了，枫叶输送养料的能力减弱，留在叶子里，变成花青素，叶子便逐渐变红。与此同时，由于天气变冷，叶子里的叶绿素不断分解，绿色减弱，被红色代替。由于花青素遇到酸才呈红颜色，所以只有酸性叶子才能变红。枫叶、槭叶、乌桕叶、柿叶等都是酸性叶，所以秋天它们都会变成红色，而其他叶子则不会。
科学小常识：无花果真的不开花吗？
人们大概都没有见过无花果开花，无花果真的不开花吗？不！无花果是开花的，只是它的花长得很独特，需要仔细才能发现。
准备一把小刀，找来一株无花果，仔细地找到它的总花轴，你会看到这个总花轴的顶端向下凹进去，并且长成一个肥厚的肉质空心圆球，球顶还有一个没有封死的小孔。现在，你用刀把圆球切开，哈哈，无花果露陷了——在这个总花轴内的空腔周缘的上端有许多小雄花，下端有小雌花！
无花果靠虫媒传粉，在开花的季节，有一种小虫从小孔钻进去帮助它传粉。
任何结果实种子的植物都会开花，小朋友们如果明白了这个道理，就不会被无花果的假相所迷惑。
