登陆注册
45171000000347

第347章 香菇烧菜花

菜花350克,香菇100克,油、葱末、姜末、蒜末、料酒、盐、味精各适量。

1.将菜花洗净,掰成小朵;将香菇洗净,用温水泡发,去掉蒂,洗净,切成片。

2.炒锅倒油烧热后,先爆香葱末、姜末、蒜末,再下菜花煸炒,然后把香菇放入一起炒,加盐、料酒、味精,并略加泡香菇的原汤,一起炒熟即可。

同类推荐
  • 暖食

    暖食

    最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在你自己的心里。那是你用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤……蔡澜吃遍天下,玩遍天下,写遍天下,终摆脱不了家常菜的温暖诱惑。本书立足最质朴的食材,最家常的滋味,为您奉上一道道温情精品。烧菜如人生,看似平凡,其实酸甜苦辣,个中滋味只有食者自己去体味。
  • 酒品:饮出的格调与生活情趣

    酒品:饮出的格调与生活情趣

    本书介绍了酒文化,酒的起源,特性,功能以及饮酒的趣味和饮酒的知识,以助饮酒者的雅趣,让更多的人熟悉美酒香醇的人生价值与独特魅力。
  • 边走边画:识味广州

    边走边画:识味广州

    中国生活漫画插画师麦葵夫妇,联手城市漫游者陈岳远,以有爱的彩色怀旧手绘插画风格,结合简单平实具有人情味的文字,描绘广州老城区中内的特色店铺、商区、建筑、人物、风俗等。以广州四个老城区——越秀、荔湾、东山、海珠,划分为春夏秋冬四个章节,勾勒出老广州的心灵地图。
  • 波尔多顶级葡萄酒品鉴

    波尔多顶级葡萄酒品鉴

    本书是作者继《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》之后,关于中国化的葡萄酒文化的又一部重要作品。作者以自己多年的尝试和经验积累,在书中全面讲述了世界顶级葡萄酒和中国菜品的巧妙搭配之道,结合顶级葡萄酒的评分、最佳饮用年份推荐、参考价格等实用信息,是将东西方饮食文化融为一体的最新尝试,也是一部是引导中国葡萄酒爱好者品饮风向的必读之书。可供消费者及高档会所、餐厅作为红酒选购和配餐的指导工具书。
  • 口口香地方菜(天天营养百味)

    口口香地方菜(天天营养百味)

    我国的各种地方菜是各个地区具有不同特色的民间菜,是地方人民生活的一个经验累积。地方菜是相对于宫廷菜,官府菜和寺院菜而言的,是构成中国菜的主体部分。我国地方菜主要的有山东菜,四川菜,广东菜,浙江菜,福建菜,湖北菜,湖南菜等。本书不仅为您介绍了各地的精品烧菜和营养汤煲,还贴心的附录了厨房实用的小常识,让您不费吹灰之力烧制出口口香的地方特色菜。
热门推荐
  • 殇物语

    殇物语

    即使再聪明的人,也会被爱弄得遍体鳞伤。在爱里,没有谁对谁错。无论是明恋还是暗恋,感情就在那里不变不散。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 相思门(全集)

    相思门(全集)

    韦长歌总是这样自我介绍——他是苏妄言迄今为止最好的朋友。之所以会加上“迄今为止”是因为苏妄言总是拿“仗义每多屠狗辈,负心多是读书人”这句话当作准则。很不幸,韦长歌他既不是屠狗辈,读书识字也是不少。所以,他也只能长久地成了“负心人”中的一个……长乐镇中不长乐,蓬莱店里寻蓬莱。这一辈子最庆幸的事,大抵就是能与你一起,看一样的风景,听一样的雨,解不一样的迷局。
  • 我是小阴阳

    我是小阴阳

    我原本是个普通的高中生,在高考结束等待录取通知的那个暑假里,一件诡异的死亡事件带我走向了原本我不可想象的道路……
  • 忆昌平

    忆昌平

    平平凡凡的人,从头到尾平平凡凡,却被附加了些不平凡的属性
  • 皇上,你家后宫失火了

    皇上,你家后宫失火了

    二十一世纪的神偷竟沦落为一个爹不疼老公不爱,处处受人欺的冷宫废后!她不能忍!于是,在决定出逃前要给那些人留下一个美好的回忆,让皇上的后宫红红火火恍恍惚惚!今天教唆李贵人和情郎私奔,明天曝光贵妃妹妹和侍卫大哥的奸情,后天传出皇上是断袖并且和四王爷有一腿的传闻!皇宫某处,一个小太监慌慌张张的跑了出来,“皇上,不好了,娘娘偷了您的金牌出逃了。”某男黑着脸,手上的毛笔咔嚓断成了两截,“那你还愣在这做什么,赶快去给朕找!”
  • 半生记

    半生记

    未嫁那年,他字字千诺,她拉拢群臣;初嫁那年,他句句谎言,她巩固权位。他眼中,自己是被衬托的更加昏庸的帝王,一晃经年,他幡然醒悟,她已独自走完半生,山河广袤,却连她的一缕芳魂也容不下。
  • 网王之晨露遇阳落

    网王之晨露遇阳落

    她的清晨的露水,遇到阳光就会挥散消失。当她遇到“光”时,她的心却不由自主的追逐起“光”的脚步。情景一:“那个……老师,能麻烦您带下路吗?”“我不是老师!”情景二:“那个,先生,能麻烦你把我的钱包还给我吗?”“……我不是小偷!”
  • 无良佛尊

    无良佛尊

    一世为魔,一世为佛。意外融合了家族的圣物,想要镇守北境的秦牧却不想被人陷害,转身为佛,于乱世中披荆斩棘,成就无上佛尊。
  • 安塔拉传奇(第六部)

    安塔拉传奇(第六部)

    安塔拉(525—615)是阿拉伯蒙昧时期的悬诗诗人之一,被尊为阿拉伯古代文武双全的完美英雄骑士。《安塔拉传奇》在阿拉伯世界广为流传,是一部与《一千零一夜》齐名的民间故事。由于主人公是阿拉伯族王与黑奴所生,所以被百姓视为私生子。他一生重要的活动就是向堂姝阿卜莱求婚,但因出身门第而屡遭磨难。与此同时,安塔拉武功超群,一生屡屡拯救本部族于危难之中,成为游牧民族的理想英雄。全书情节跌宕起伏,在铁马金戈、血火交织的浓郁氛围中,突出了安塔拉的勇敢和冒险意识,集中体现了蒙昧时期阿拉伯民族特有的价值观念、行为方式和性格特征。