半脱袋覆土出菇方式是在菌丝长满袋后,将菌袋两端多余的塑料膜割除,留住袋身塑料膜,在大棚内将菌袋直立相挨排放,袋与袋空隙内填入碎土,菌袋上端不覆土。其优点是菌袋失水慢,出菇较多,出菇期较长。缺点是菌袋直立,菇形不易平展,菇柄易增长,优质菇率稍低。
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