俗话说，民以食为天，中国人对吃历来十分讲究，不仅希望色香味俱全，还要考虑营养搭配。但是，食以安为先，随着食品安全事件的不断发生，食品质量和食品安全越来越成为消费者关注的热点。
1986年英国的疯牛病令世界公众谈“牛”色变；1999年欧洲“二恶英”事件使欧洲养猪业受到冲击；2006年上海的瘦肉精食品中毒事件导致300多人到医院就诊……
一连串食品安全事件的发生，给世界各国带来恐慌的同时，也敲响了世界食品质量安全的警钟。作为镇海区2012年实事工程之一的菜市场提升工程，就是为了营造放心、称心的菜篮子商品消费环境。
4月10日，参加宁波市菜市场改造提升和肉菜追溯体系建设推进会的各级领导，在副市长陈奕君带领下，现场参观、考察了骆驼刚刚投入使用的新菜市场。
菜场外的电子显示屏上滚动着当天蔬菜残留农药检测结果表，全部显示为合格；
菜场内环境整洁、空间宽敞、采光良好，整个菜场布局采用中岛摊位结合周边单间铺面的形式，分区清晰；
经营品种涵盖了蔬菜、水果、肉类、水产、副食、粮油、干货、卤味、活禽等主要农副产品，非常齐全。
再加上休息区、复秤区、触摸式追溯机等软、硬件设施，在此买菜的市民都说：“从来没见过这么整洁、这么漂亮、功能这么全面的菜市场啊！”与会人员也对新骆驼菜场的改造提升和肉菜追溯体系试运行工作啧啧赞叹。
2012年，镇海区计划投入2300万元，以新骆驼菜场为样板，对汇源、南街、庄市、五里牌、后施等5个中心菜场，俞范、田顾、敬德、清水湖、九龙湖村横溪等5个农村菜市场，从硬件设施和软件两方面进行改造提升。其中庄市、南街2家菜场作为省级文明菜场进行改造。
硬件方面主要是通过更新排水设施、设置活禽交易区和设立公平秤等措施，做到“地不湿、无异味、计量准、可休息”，改善市民的购菜环境；软件方面主要是推广肉菜流通追溯体系建设，使居民买菜“菜安全、价公道、可追溯”。
镇海区的肉类蔬菜流通追溯体系以“一证一卡一平台”为主要内容。一证，就是每个经营户必须持有生产许可证、动物检疫合格证、原产地证等供货证明方可入场；一卡，就是每个经营户配有一张储存有批发、零售市场经营户信息及商品产地信息的流通服务卡；一平台，就是全省联网的肉类蔬菜流通追溯管理平台，并重点抓好菜市场电子秤管理。
换个通俗的说法，就是消费者在购买肉类、蔬菜时，溯源电子秤在称重的同时打出追溯小票，通过小票可以查询到价格、重量、摊位号及商品溯源等信息，相当于给肉类、蔬菜办了个“身份证”。如果质量出了问题，消费者可以凭借追溯码，通过市场电子设备或者上网追溯问题肉类、蔬菜的来源；管理部门也可以通过调取终端信息，立即查出问题出自哪里、被运送到哪里，快速锁定相关经营单位，便于实施召回和问责。
目前，菜市场改造提升工作正在按计划进行。镇海区计划通过三年左右的时间，努力在全区全面建立菜市场价格监测、食品安全保障、信用分类评价和文明示范标准等体系，建成肉类、蔬菜流通追溯体系，逐步推行菜市场国有化。这样，镇海的老百姓就都可以在舒适的环境里买菜，不用担心吃不上“放心肉”、“放心菜”了。
菜场环境得到改善，居住环境也焕然一新。今年以来，镇海区开展建设“美丽新家园”专项行动，努力改善农村面貌，提升农村居民生活品质，建设一批宜居宜业宜游的幸福美丽新家园。
清晨6点多，镇海区骆驼街道清水湖村村民张永根早早就起床了。多年来，他养成一个习惯，每天早晨都要在村里转一转。
绿水清清、树影婆娑。呈现在他眼前的是一幅人和景美的新农村的动人画卷。全村绿化面积达312亩，人均公共绿地95平方米，15座公共厕所完成高标准改造。
“现在村里比起从前可干净多了，地脏了有人扫，路旁每隔几十米设置垃圾桶，生活垃圾都进行无害化处理，整个村子大变样。”
而清水湖村只是镇海区建设美丽新家园进程中的一个缩影。2012年，镇海区将完成银凤晓月四期、书香丽景二期等11个项目建设的前期工作，开展“温馨家园、秀美村庄”十佳村创建活动，抓好农村环境综合整治和全面小康示范村建设。清水湖村和西经堂村正在按计划推进省级中心村创建。
九龙湖镇九龙湖村是“省级旅游特色村”。近年来，该村的横溪村依托九龙湖景区和自身独特的旅游资源，积极发展以农家乐为主体的乡村旅游，卓有成效。
2月25日，省政协副主席盛昌黎信步走入九龙湖村一户农家，主人叶明热情地沏茶倒水，宾客围坐一桌拉起家常。叶明说，他和父母一起经营农家乐，妻子在景区上班，一家人年收入有十几万元，这在以前真是想都不敢想的事情。盛昌黎听了非常高兴。
10月7日，区委副书记、区长魏祖民率相关部门负责人来到光明村，调研幸福美丽新家园建设情况。走在光明村，一路绿树成荫、流水潺潺，大多数村民已住进崭新的别墅。“这几年来，居住环境和文化生活发生了翻天覆地的变化。”光明村党委委员郑军看着光明村近些年来的喜人变化，乐得合不拢嘴。
在参观了光明村明星湾生态农庄附属的水上餐厅、梅花鹿养殖场、精品果园等地后，魏祖民对生态农庄的经营模式表示肯定。他强调，要抓住光明村全国文明村的有利背景，以明星湾为载体，将光明村打造成4A级旅游休闲文明村。
10月下旬，镇海区通过国家级生态区建设考核验收，镇海区生态建设工作得到环保部专家的充分肯定。
