2．习性原于于南美热带地区。喜充足的阳光和温暖的气候，不耐寒，怕霜冻。对土壤要求不严，在肥沃的土壤中生长特别旺盛。因属直根系植物，不耐移栽。其茎蔓必须攀援在其他物体上才能正常生长，否则绞在一起不能正常开花。
3．繁殖和栽培4月份直接点播在庭院花池中，最好种在窗前，然后向房檐上拉上绳索供茎蔓攀援；或种在篱垣、棚架的两侧，株距30厘米，每穴下种3粒。还可播入深盆。放在阳台的南口，让茎蔓延绳索攀援，形成一道绿色屏障，夏季可防暑降温。
4．养护茑蔓的茎蔓很长，需要充足的水分，一旦受旱就会枯梢。生长期闻不需特殊管理，但要注意排水防涝。
5．采种茑蔓是随着茎蔓的生长，自下而上逐渐开花的，因此，种子成熟期很不一致，从8月份开始种子陆续成熟，应随熟随采。当年的种子落地后，来年可长出许多花苗，可在长出2片真叶时带土团移栽定植。
22．雁来红（老来少、彩色苋）
1．形态特征为苋科一年生蕈本植物。株高1米左右，分枝少，主茎秆直立粗壮，上有纵沟，绿色至紫红色。叶互生，卵状披针形至长椭圆形，入秋以后茎秆顶端的1～2枚叶片先变成浓红，叶片中央出现粉红色斑块，下部叶片也渐次变色。穗状花序自叶腋间抽生而出，雌雄异花，雄花着生在上部，雌花着生在下部。胞果圆形，顶部裂开后露出种子。种子粒小，黑色油亮，寿命4～5年。花穗无观赏价值，8～10月观赏彩色叶片（图2-14）。
（1）雁来紫株高可达160厘米，茎叶均为暗紫色，秋凉后嫩叶变成艳丽的瑰红色。
（2）雁来黄茎、叶绿色，入秋后顶叶变成亮黄色。
（3）锦西凤幼时叶片基部暗褐色，入秋后顶叶下半部分呈红色，上半部分变成黄色，叶尖绿色，十分艳丽。
3．习性原产于亚洲热带。喜湿润、向阳和通风良好的环境，对土壤无严格要求，如用加肥培养土栽种，秋后叶色更加艳丽；在轻碱土中也能生长，不耐旱。
4．繁殖和栽培5月上旬进行盆播，覆土要浅，并应保持湿润，出苗迅速而整齐。长出真叶后间两次苗，再分苗移栽一次；长出4片真叶时起苗定植。
雁来红植株很高，秋凉前没有什么观赏价值，因此，多进行盆栽，经2次换盆后，最后定植在40厘米口径的大盆中，不要一开始就栽入大盆，否则下面的叶片容易脱落。
5．养护上盆后随着茎秆的加长生长，应及时抹掉侧芽，仅保留一根主茎。如用加肥培养土上盆就不必追肥。注意防风，以防叶片破损。
6．采种雁来红为自花授粉植物，品种间不用隔离。植株下面抽生出来的花穗种子先熟，成熟后胞果开裂，种子容易散落，应在苞片变黄时及时采收。
23．百日草（步步高、百日菊）
1．形态特征为菊科一年生草本植物。株高50～90厘米，茎直立粗壮，表面粗糙，上被短毛。叶对生，基部抱茎，卵圆至椭圆形，长4～10厘米，宽2．5～4厘米，上被短刚毛。花头顶生，由多轮舌状花组成，有黄、红、白、紫等花色，筒状花集中在花盘中央。舌状花和筒状花都能结实，瘦果广卵形，种子于8～10月成熟，寿命3年。花期6～10月（图2-15）。
图2-15百日草的形态特征2．变种和品种百日草品种繁多，大体上可分为以下几个类型：
（1）大花重瓣型花径12厘米以上，重瓣。
（2）纽扣型花径仅2～3厘米，呈球型。
（3）鸵羽型舌状花瓣条形并旋转扭曲。
（4）大丽花型舌状花瓣先端卷曲。
（5）斑纹型舌状花瓣具不规则的复色条斑和斑块。
（6）矮秧型株高40厘米以下。
3．习性原产于墨西哥。性强健，适应性强，根系深。喜阳光，在深厚肥沃的土壤中生长良好。怕暑热，生长适温为15～30℃，因此，适合北方栽培。
4．繁殖和栽培4月中旬播种，7天后苗可出齐。如果播得早，出苗后气温降到15℃以下幼苗则停止生长，以后始终生长不良。苗高5～8厘米时移栽一次，5月下旬栽入庭院花池或栽入大盆。地栽时，高秧品种株距50厘米、中秧品种40厘米、矮秧品种30厘米。
5．养护百日草的主枝枝顶首先开花，以后逐节抽生侧枝，侧枝枝项陆续开花。由于开花数量多，拉的时间长，因此，应加强肥水管理。盛夏季节生长停止，不要追肥，但要保持土壤湿润。
矮秧品种适合盆栽，因侧枝抽生的能力弱，故应反复摘心，促使侧枝抽生，才能增加花头数量。
6．采种在同一花头各部位瘦果的成熟期很不一致，先熟的种子遇到雨水会在花盘上自然萌发。应在外轮花瓣开始干枯、中轮花瓣开始退色时采收；把花头剪下来晒干，搓掉杂质收藏。
24．万寿菊（臭芙薯、蜂窝菊）
1．形态特征为菊科一年生草本植物。株高60～90厘米，茎直立而粗糙。叶对生，呈羽状分裂，叶裂披针形，叶缘有齿，锯齿尖上有短芒。花头顶生，黄色至橙黄色，多为重瓣，花径5～6厘米，花梗粗壮；舌状花瓣边缘呈波浪状。瘦果黑色，顶端有冠毛，种子寿命4年。花期6～10月。全株有一股特殊的气味（图2-16）。
（1）按花色可分为黄、柠檬黄、橙黄和橙红色品种。
（2）按株高可分为高秧种（90厘米）、中秧种（60～70厘米）、矮秧种（30～40厘米）。
（3）按照花型可分为蜂窝型、散展型和卷钩型品种。
3．习性原产于墨西哥。生长健壮，适应性强；喜温暖和充足的阳光，不耐寒，耐暑热，经得起早霜侵袭。对土壤要求不严，相当耐旱。
4．繁殖和栽培4月上旬盆播育苗，出苗整齐，生长快；经一次间苗栽入庭院花池中。也可在6月中旬剪侧枝扦插，容易生根，扦插苗成活后30～40天开花。
定植株距因品种不同而异，高秧种40厘米，矮秧种30厘米。
5．养护万寿菊对肥水无严格要求，栽前可少施一些基肥，以后不必追肥。土壤不特别于旱也不必灌水。夏季花谢后可剪掉花枝，立秋以后在新生侧枝的枝头又能开花。
6．采种为防止天然杂交而发生变异，在夏初开花后应选择优良单株，剪取它们的侧枝扦插，成活后栽入花盆单独培养，秋后可采到纯正的种子。
夏季开花后天气炎热，种子大都不能充分成熟，到了雨季还容易发霉腐烂，因此，应在秋花上采种。10月份种子成熟，当舌状花瓣干枯失色、总苞由绿变黄、花梗尚青时，即可剪采花头晒干脱粒。
25．金盏菊（黄金盏、长生菊）
1．形态特征为菊科一二年生草本植物。株高30～50厘米，全株疏生细毛。叶互生，长圆至倒卵形，叶缘有不明显的小齿，叶基抱茎。头状花序单生在粗壮的花梗上，花头直径4～8厘米，舌状花和筒状花均为黄色。瘦果外形多变，种子寿命3～4年。花期4～9月（图2-17）。
2．习性原产于欧洲南部。生长健壮，适应性强，具有一定的耐寒能力，在江南地区秋后播种可露地越冬。不耐暑热，盛夏季节生长停止。在东北、西北和云贵高原自春至秋开花不断；在南方夏季有时会枯萎死亡。对土壤要求不严，耐瘠薄和干旱，在肥沃的土壤中开花繁茂。
3．繁殖和栽培9月中旬播种，长出3枚真叶时移栽一次，江南地区可露地越冬，春节后定植；北方需囤入冷室或冷床越冬，4月上旬定植；也可在2月份于室内播种，5月份开花。
4．养护如果想让万寿菊在秋季再次开花，春花开败后应剪掉花枝，8月中下旬追肥2次。如果用来生产切花应进行摘心，促使其抽生侧枝来增加着花数量。
图2-17金盏菊的形态特征5．采种盛夏伏天种子成熟，这时雨水转多，花头败谢后如果连日阴雨容易腐烂，因此，应在雨季前采收。当花盘边缘的瘦果开始发黄、中心的瘦果仍然发绿时即应采摘，否则容易脱落。这时采下来的种子虽有一半以上未熟，可通过加大播种量来解决。
26．麦秆菊（贝细工、腊菊）
1．形态特征为菊科一年生草本植物。株高50～90厘米，分枝多，表面粗糙。叶互生，条状披针形，无叶柄。花头着生在主、侧枝的顶端，花径3～6厘米；苞片多层，内层苞片伸长似花瓣，呈覆瓦状排列，内含硅酸，呈干燥的膜质状，具光泽，有白、粉、橙、红、黄等多种色彩。花盘中没有舌状花，只有黄色细小的筒状花聚生在花盘中央，彩色花瓣实际上是花的苞片。瘦果小棍状，有四棱，9～10月成熟；种子寿命2～3年。花期9～10月（图2-18）。
2．变种和品种
（1）重瓣大花种花型大，花头敦厚、苞片层次多。
（2）帝国贝细工是目前时新的一个栽培变种，又分高秧（90～150厘米）、中秧（50～80厘米）和矮秧（30～40厘米）三个品种。
3．习性原产于澳大利亚。不耐寒，怕暑热，喜阳光。要求湿润和排水良好的湿润土壤。在肥力充足的情况下开花虽多，但花色不艳。盛夏季节生长停滞而处于半休眠状态。
4．繁殖和栽培4月上旬在室外播种，或于2月上旬在室内盆播，经1次移栽后分苗定植或栽入大盆。栽前应施入有机肥料，以后不再追肥。栽植株距不小于30厘米。
图2-18麦秆菊的形态特征5．养护不需要特殊管理，但需保持土壤湿润。花头上的瓣状彩色苞片本身就处于干燥状态，将花头切取下来晾干后不但花形不变，色彩也不减退，是制作干花的优良材料；不但可以插设观赏，还可把众多的花头密聚地排放在一个小竹篮内制作成干花花篮，3～5年内不会变质破损。
6．采种采种时应采色彩深的花头；在棕色和绛红色的花头中应采绛红色的花头。在红色和玫瑰红色的花头中应选玫瑰红色的花头，采种应在早晨进行，中午日照强烈，空气干燥，瘦果容易散落。
落叶宿根草本花卉
1．菊花（九花、黄华、秋菊）
1．形态特征为菊科落叶宿根草本植物。株高50～120厘米不等，全株疏生柔毛。根为须根系，白色至褐色。茎多直立，有的匍匐生长，常长成亚灌木状，有纵棱，绿至褐色。叶互生，具较大的锯齿和缺刻；叶形因品种不同变化多端，叶柄粗壮，托叶或有或无。头状花序单生或数朵聚生于枝顶，花头外围为舌状花，相当于花瓣，花盘中央为筒状花，相当于花心；花头直径小的2～3厘米，大的可达30～40厘米，色彩极为丰富，除没有黑色品种外，几乎包罗了世上所有的色彩。筒状花授粉后结出瘦果，种子含在里面不能与果皮分离，果熟期12月到来年2月，种子寿命3～5年。花期9～12月，还有6～7月间开花的夏菊。
2．变种和品种
（1）按照花头的大小可分为大菊系（18厘米以上）、中菊系（9～18厘米）、小菊系（9厘米以下）。
（2）按照植株的形态可分为直立型（多为中菊和大菊系品种）和匍匐型（多为小菊系品种）。
（3）按照花期早晚可分为夏菊（6～7月开花）、早菊（9～10月开花）、秋菊（10～11月开花）和寒菊（12～1月开花）。
菊花的品种极多，我国就拥有大菊系菊花品种上千个。按照花型大体上可分为单瓣形、球形、圆盘形、毛刺形、托桂形、卷散形、飞舞形、松针形、莲座形、丝发形、垂珠形、芍药形、翎管形、荷花形、龙爪形、鹰爪型等等。
3．习性原产于我国，至今已有2500多年的栽培历史。喜阳光充足，秋季凉爽，冬季无严寒的气候条件，要求地势高燥和通风良好的环境以及富含腐殖质、肥沃而又疏松的中性土壤，较耐旱也耐轻碱。菊花的绝大部分品种都是短日照植物，只有在日照时间缩短到14个小时以下时才能分化花芽，因此，立秋后才能开花。
4．繁殖方法在专业园林培养艺菊中的菊树时，是用黄蒿或青蒿做砧木进行嫁接；在杂交育种时应按照小粒种子的播种方法进行播种；家庭培养菊花均进行扦插。
菊花的再生能力强，不论采茎段还是带有腋芽的叶片均可插活，而以脚芽扦插最便捷，不但成活率高，花苗生长也比较健壮。
扦插时应在花期采靠近盆边滋生出来的拖头脚芽，这种脚芽拱出土面后小叶相互抱合而不立即展开。采芽时用小刀插入盆土将它们与主根相连的部位切开，不要向外拉扯，以免脱皮而降低成活率。
扦插基质最好用旧盆土或不加肥的培养土。采下来的脚芽如果过长或带有根系，应当把下部分切掉，让它们重新生根，使扦插苗得到彻底更新。扦插不要过深，以2．5厘米为宜，以防腐烂。
扦插时应使用小盆，每盆只插一个品种，并插设品种标牌。插后把水浇透，放在不结冻的冷室，保持10℃左右的低温，让它们慢慢生根。
5．栽培和养护菊花的栽培和养护因栽培形式不同而不同，常见的栽培形式有独本菊、多朵菊、大立菊、悬崖菊、菊树、小菊盆景和案头菊等。家庭培养的菊花大都是独本菊、多朵菊和案头菊，现将它们的栽培方法和养护要点分述如下：
（1）独本菊又叫标本菊。它以大菊系中的优良品种做栽培材料，在一盆之中只栽培一根茎秆而形成独本，上面只开一个花头。这种栽培形式能充分显示该品种的优良特征，如果栽培得法，一个花头铺开的直径可达30厘米以上，是菊花展览会上的主要参赛形式，特别适合在家庭居室内陈设。
要想养好独本菊，应按照以下4个步骤进行：
