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第29章 埃塞游记(2)

这个行宫以温泉著称,看温泉自然是少不了的。在当地导游的引导下,我们爬山去探访温泉。四面群山环抱,绿色苍莽,当融入山中,发现这里除了一些热带植物以外,跟国内的山没有不同,仿佛是在国内游山玩水。前面一个小溪,几个当地黑人姑娘在洗衣服。她们身材轻盈,体态优美自然,美丽的身影倒映在清澈的溪水中,让我想起中国古代的浣纱女。踏过一个小木桥,爬上山坡,穿过荆棘小路,远远看见有蒸汽袅袅。我们来到了温泉的源头,有哗哗的流水从泉眼流出,溢着蒸汽。我们用手试试水温,很烫手。导游告诉我们,泉水可以煮熟鸡蛋。旁边有个不大的坑池,水很清澈,大约有齐腰深。导游告诉我们,皇帝和皇后当年曾在这里洗澡沐浴。这让我想起了中国的华清池,当年唐明皇和杨贵妃也曾在温泉沐浴,中外皇帝都有一样的嗜好。

我们顺着温泉的流径而下返回,到崖下有一个池塘,一群人正在里面洗澡,男女老少同在一池,只穿着裤头,其余都裸露着。有身躯干瘦的老翁,有身盈体婀的姑娘,女人们乳房全然裸露,有的孩子还含着乳头,毫无害羞之感。看到我们也没有丝毫的惊异,让我们感叹这里民风的淳朴。

前面是一个四面墙围起来的院子。进去,溪流涓涓,瀑布哗哗,有小桥流水般的诗意。院子里有很多果树,杧果、香蕉、咖啡树,还有很多当地的花木。前方的崖下有好多根钢管子流出冒气的热水,穿着内裤的人在那里尽情享受沐浴的乐趣。右边是几个游泳池,各种肤色的人在池里游泳。我们也抓住难得的机会,换上游泳衣裤,先是沐浴,那热乎乎天然的温泉水冲到身上真是舒服极了。来到游泳池,那水更是浸入肌肤,舒服极了。平生第一次在露天温泉里游泳,仰望天空,蓝天白云,青山环绕,感到心旷神怡,其乐无穷。

良辰苦短,不觉一会儿,又该走了。我们依依不舍,不愿离去。回望这昔日的皇帝行宫,今日成为百姓休闲娱乐的场所,感慨天地之巨变。海尔·塞拉西是当时非洲最赫赫有名的皇帝,他把非洲统一组织(非盟前身)设在埃塞俄比亚,让埃塞俄比亚成为非洲的中心,想要整个非洲听从于他。可他在建造行宫时,是否知道中国唐代的华清宫。在华清宫里唐明皇与杨贵妃鱼水嬉戏、寻欢作乐,荒于朝政,差点亡了社稷,最后让最宠爱的妃子自缢而亡,自己也险些丢了性命。塞拉西皇帝是否想到他会有后来的厄运,被门格斯图推翻,而门格斯图又被梅莱斯推翻。一个个位尊权重的大人物被历史的波澜拍打而去,只有这行宫的温泉依然汩汩而流。

游阿尔巴门奇国家公园

公元2012年8月8日,携女游埃塞俄比亚阿尔巴门奇国家公园(Arbamenchi National Park)。是日丽日当空,天蓝云淡,和风徐缓。始入园口,林木茂盛,即见猩猩出没于路边。平头人面,眉飞珠转,臀股猩红,蹲于地酷似人猿。有幼崽或伏于母背,或坠于母腹,其态可掬。见人亦不慌不忙,悠然自得。即欲拍照,则迅速遁入林中。

行不远,丛林茂密,有溪水自林中决堤,漫流于道。汪汪泱泱,清流缓缓。车行水中,淹没轮毂。缓缓前行,似有水上行舟、以舟代车之感。予惧甚,恐陷入不能自拔。而司机老泰毫无畏惧,驱车缓行。停车探路,林中蚊蝇蛾蝶,嗡嗡作响,肆意张狂。或飞入车内,骚扰无已。流水潺潺,瘴气四溢。思此丛林自古盖亦如此,荒蛮野林,尚未开发。

水路近百米,步步悬心。涉过水,心始释然。高林茂密,道路稍坦。前有一河,黄水滔滔,激流腾越。有铁桥横跨于河上,车辆通过,颤颤巍巍。行不久,路渐险。山路崎岖,巉崖嶙峋,岩石横地。更有陡坡横面,望而生畏,恐不能上。然司机老泰,不畏险阻,缓速换挡,四轮驱动,车辆颤颤悠悠,缓缓爬行,似如龙蛇。予唯恐不慎熄火抛锚,退坠深渊。有此险况者,好几处焉,每每都心有余悸。予行万里路,鲜有如此险道。虽未经蜀道,见此亦如李白叹其如登天之难。

于平缓处,丛林中有动物出没,不知何名。或机灵幼小,稚嫩可爱;或敦厚结实,憨态可掬;兼有翠鸟啼鸣,悦耳动听……女儿惊叹不已,高兴至极,言深山藏奇兽,密林隐俊鸟。

千曲百折,历惊遇险,始及大山之巅,登临高峰心境宽。天高云淡,旷达豁然。举目眺望,有两湖尽收于眼。其一水黄如土,其一水蓝如天,渭泾分明,仅一丘阻于两水之间。望茫茫湖水、巍峨山峰,叹自然之神奇造化;念微微人类、区区吾身,感我辈之渺小,不足为道。吾辈乃地球一介活物,苟命于尘世,羸弱如小虫,不觉间可化为微尘,不知去焉。

越过此山,见一平原,空旷原野,一望无边。树木稀疏,衰草连天。有斑马、羚羊、驯鹿等野生动物,出没其间,无忧无虑,自在悠闲。或母子亲昵,亲密无间;或竖耳警戒,提防危险;或埋头吃草,或嬉戏寻欢……成群成堆,好似土著部落家族栖息其间。清风吹来,荒草随摆,如风吹草低见牛羊,美哉美哉。女儿见状,心悦神欢,不停拍照,以作纪念。更有鸟巢,形如灯笼,垂悬挂枝,别出心裁。旷野之上,群鸟漫地,动物遍野。是人迹罕至之地,动物之乐园。见此场景,驻足流连,久不思返。遥想早期人类若在此猎兽捕鸟,食物可无忧焉。

归途半中,老泰引之湖边。树木丛生,芦苇茂密,水边见大型水族动物足迹。老泰告以河马,言亦有鳄鱼,叫我等谨慎提防。余手持木棍,见不远处有鳄鱼于水中,只露头部,状如朽木,俨然可畏,然活动时宛若游龙。河马亦间或露头于水面,其庞然大物,可见一斑。

游园归来,颇有感叹。自然之力,鬼斧神工,盖我人类所莫能及焉。然人能顺应天地,改造自然,始有文明之今天,而动物却永远栖息于山水之间。今来此一游,更知人源于自然,顺从自然,保护自然,始能在自然间生生不息,世代延年。

咖啡故乡行

埃塞俄比亚是咖啡的发源地,但并不是所有的地区都产咖啡。在埃塞俄比亚,咖啡的发源地在咖法(Kaffa)。咖啡(Coffee)一词就是从咖法演变过来的。所以不到咖法,就不算真正到过咖啡故乡。

在埃塞俄比亚工作两年,去咖啡故乡咖法,一直是我的一个愿望。咖啡的原产地到底是什么样?当初牧羊人卡尔迪(Kaldi)怎么在咖法发现咖啡的?如今的咖啡故乡又是个什么样?这一直是存在我心底的疑团。但咖法州位于埃塞俄比亚的西南部,距首都亚的斯亚贝巴约四百八十公里,且道路崎岖不平,去那里一次并非易事。

2013年3月底,清明前夕,在我们援埃医疗队即将完成两年援外任务回国之前,我们去季马为中国援埃医疗队第一批医疗队队长梅庚年烈士扫墓,顺道探访咖啡故乡咖法,也算了结了我这一愿望。

二十年前,咖法归属于季马管辖。所以现在季马市标志屋物——十字街头的咖啡壶雕塑下,用当地奥罗莫语和英语写着:“季马——咖啡发源地”。但现在季马归属奥罗莫州管辖,实际上真正的咖啡发源地在咖法省Bonga区Menkeya镇。

上午9点钟,我们从季马出发,前去Bonga探访咖啡故里。季马位于首都亚的斯亚贝巴西南方,与首都相比,这里海拔低,天气热,气候湿润,植被很茂盛。一出城,就是绿色的海洋。远处山麓上是层层的绿树青山,沟壑里更是郁郁葱葱茂盛的植物。道路两旁全是野生的树木,不时有杧果、木瓜、香蕉等热带水果树木从车旁掠过。3月底是这里的小雨季,也是树木开花的季节,很多热带的花木让我们赞叹不已。有一种不知何名的树木,几乎没有叶子,全是红花,像火一样,非常绚烂,有的山冈上火红一片,在绿色的丛林里燃烧,分外耀眼。我去过埃塞俄比亚南部的阿尔巴门奇,虽然那里也到处是绿色,但这里可以说是苍翠欲滴。

不多久,路边一些开着白花的小树引起我们的注意。这花比梨花要小,但比枣花大得多,雪白色,特别耀眼。司机所罗门告诉我们,那就是我们今天要去看的咖啡树。虽然此前我们也见过咖啡树,但都是在结果的时候,开花是什么样还没有见过。咖啡树喜欢阴凉潮湿的环境,都长在丛林的树荫下。

此后不断有开着白花的咖啡树从我们车边掠过。有的在路边的树丛里,有的在人家的房前屋后;有的只有几棵,花开洁白细碎;有的树木成堆,花开似树上的落雪,晶莹剔透。一路上山壑青青,流水潺潺。远处山腰上白雾缭绕,好似有神仙在雾中隐匿。我想生活在这里的人们一定很悠闲惬意。我真想在这里住一天,感受一下这世外的清净。

前方有一座桥。司机所罗门告诉我们,这座桥是两个州的分界线,这边是奥罗莫州,那边就是咖法省了。过了桥,路两旁的咖啡树愈来愈多,让我们目不暇接。又经过大约四十分钟的行程,我们来到被称为咖啡真正故乡的Gonga。远远看到前方半山上有一片红白交错的房子,我们急不可待地想知道这个咖啡故乡的模样。

在我想象中,这里是咖啡的故乡,咖啡从这里走出去闻名世界。咖啡应该是这里的支柱产业,这里也应该是比较富足的地方:有漂亮的楼房,洁净的街道,人们衣着时尚整洁;有不少外国人来这里旅游,有在这里做生意的咖啡商;旅游部门提供旅游服务,向游客讲解咖啡的故事、咖啡的发展、咖啡从生长到结果的全过程,表演他们引以为豪的咖啡仪式……但走近后所见所闻出乎我们的意料。

不大的小镇只有两条一百来米的街道,全是土路,车子过后灰尘飞扬。人们衣着褴褛,有不少乞丐,看见我们上前搭讪要钱。街道两旁的商店都是平房,破烂不堪,里面卖着简单的日常生活品,这里甚至没有一家超市。一排摆摊擦皮鞋的人临街而坐,衣着又脏又破,招呼我们擦皮鞋……和我所经过的埃塞俄比亚任何一个小镇没有什么不同。

我们向当地人询问这里的旅游情况。一个中年人热情地告诉我们,前面有一个咖啡博物馆正在修建,除此之外好像没有别的旅游景点。

不管怎样,既然来了,就去看看。我们按照那人的指导,驱车去正在修建的咖啡博物馆。博物馆位于小镇的高处,远远就看见白色圆顶的建筑。咖啡博物馆建在一个不大的院落里,里面正在施工,什么也没有,我们只好用相机拍摄门前博物馆的设计效果图。从图上看,咖啡博物馆是一个以当地茅草屋形状为模本的圆锥形现代化建筑,锥尖上坐着一尊咖啡壶,下面是白色砖墙,玻璃橱窗。

我们想去参观一下这里的咖啡种植园。经当地人的指引,我们驱车到镇外去看咖啡。咖啡种植在深山处,道路崎岖不平,车辆爬坡下沟,肆意颠簸。一路上看见路边零星的农民房屋,都是低矮的茅草房。咖啡或种在房前屋后,或在树丛之下,和我们一路看到的一样,直到最后也没有看到我们想象中的大片咖啡园。看来当地农民的咖啡生产,还是一家一户的小农式的种植。

在一个村庄前我们停了下来。这里有很多咖啡树,树上花开雪白一片,芳香沁人心脾,形状和气味与茉莉花相似,一个个小蜜蜂繁忙地在花蕊上采蜜。我们欣赏着洁白如雪的咖啡树,在树下拍照留念。

不一会儿,从几个茅草屋里出来很多人,脸上写满好奇,这里肯定很少有外国游客光顾。我们向他们询问这里咖啡的生产情况。他们告诉我们,咖啡树一般种植三到四年开始结果,产果二十到三十年。一年收获一季,三四月份开花,花期三到五天,能够看到咖啡花是很难得的。起初是绿色浆果,经过6到7月开始成熟。成熟的咖啡果皮呈红色,颜色和形状与樱桃相似。最后变成黑色,其内有一对青色果豆。11至12月份收获,农民采摘后晾晒,捶打去壳后成青色的咖啡豆。

我走进当地人居住的低矮的茅草屋。屋内阴暗肮脏,有苍蝇嗡嗡乱飞,没电没水,家徒四壁,我感受到他们生活的贫苦。看来从这里走出去闻名世界的咖啡,并没有给当地人带来富足。在世界各地的大城市里,衣着光鲜的人们在高档咖啡馆悠闲浪漫地享受咖啡的时候,他们可曾知道,他们喝的咖啡就产自这里,或是从这里走出去到世界别处落户的咖啡。如果他们知道这里人们今天的生活状况,不知作何感想。

这里虽然是咖啡的故乡,但今天世界咖啡中心早已迁移到了南美的巴西。现在,埃塞俄比亚的咖啡产量位居世界第十四位,在非洲也只是第四位。我想这可能与这里落后的生产经营方式有关。此时我突然有了这样的想法,中国人现在在埃塞俄比亚大批投资,有没有人看上咖啡种植这个项目?凭中国人的勤奋、管理、资金和技术,一定能改变当地咖啡生产的落后面貌,大幅度提高产量,造福当地农民。

我们在镇上买了两公斤咖啡豆。这里一公斤咖啡豆四十比尔(合人民币约十三元),在首都亚的斯亚贝巴是六十比尔。我不知道在中国它的价格,但我知道在咖啡馆一杯咖啡就要几十元人民币。咖啡商和咖啡馆老板是赚足了钱,而辛勤劳作的农民仍然过着贫苦的日子。

回去途中,路过一个咖啡苗圃基地。咖啡树喜阴怕热,苗木育在棚下,棚上露出些空隙供少许阳光进来。棚下的咖啡树苗郁郁葱葱,已逾膝高,生长了两年,可以移栽了。我们买了几棵咖啡树苗,准备种在我们院落里。我也知道以我们那里的气候土壤等自然条件,不一定能长成结果,但权当是一次尝试和纪念。

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