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第17章 家禽的疾病防治(3)

1.3.3.11食盐缺乏:突然出现瘫痪、集中表现在喂料时鸡吃少量料即向前猛扑、跛行、然后腹部触地。腿后伸作游泳状,几分钟后恢复正常,反复发生。

1.3.3.12棉籽饼中毒(酚毒苷)。症状:食欲消失消瘦,四肢无力,抽搐,最后呼吸循环衰竭而死。剖检:可见胃肠炎;肝肾退行性变化;肺水肿。心外膜出血,胸腔及腹腔积有渗出液。治疗:停喂、无特效疗法。

1.3.3.13马铃薯(龙葵素)中毒。症状:精神不振。步行不稳,食欲废绝,运动失调腹泻。严重者体温升高,昏迷抽搐,呼吸困难至麻痹而死。剖检:死后血液呈暗紫色。肝脾肿大瘀血有时见出血,胃肠有卡他性炎症,腺胃粘膜脱落。治疗:饮淡盐水或葡萄糖水,也可饮淡0.02%高锰酸钾溶液或0.5%鞯酸溶液。不喂发芽或腐败的马铃薯。

1.3.4维生素缺乏症的鉴别诊断

1.3.4.1维生素A(抗干眼病维生素)缺乏能引起上皮角质化。维生素D(抗佝偻病维生素)缺乏能引起钙磷代谢失调而缺钙。维生素E(生育醇)缺乏能引起白肌病和产蛋下降。维生素K(抗出血维生素)缺乏能引起出血性病变。维生素C(抗坏血酸维生素),它参与体内多种代谢,促进铁剂吸收,加速伤口愈合,净化修复组织,增强抗病能力,抗应激解毒。

1.3.4.2B族维生素缺乏。B1(硫铵素)抗皮炎维生素,引发神经炎。B2(核黄素)引起代谢病变,坐骨神经变粗。B3(泛酸)引起皮炎、肝肿大色黄,产蛋降低。B4(胆碱)引起骨粗短及脂肪肝。B5(烟酸或尼克酸)抗癞皮病维生素即VPP。B6(吡哆醇)引发贫血及神经损害和呕吐。B7(生物素VH)引起皮炎、皮肤粗糙开裂出血。B11(叶酸)影响雏鸡生长和产蛋。B12(氰钴素)引起恶性贫血、肌胃糜烂及肾上腺肿大。

1.3.5矿物质元素缺乏症的鉴别诊断

钙磷:影响骨骼发育和肌肉正常功能。食盐缺乏引起代谢紊乱。锰:影响生长、骨骼发育及生殖功能。锌:维持细胞膜结构完整、促进伤口愈合。硒:引起白肌病。

1.3.6引起鸡皮下肌肉出血疾病的鉴别诊断

1.3.6.1鸡传染性法氏囊病。胸腹部、大腿肌肉、翼下部皮肤病下肌肉有出血斑点;法氏囊体积增大2—3倍,呈黄色胶冻样水肿,切开法氏囊粘膜有出血点,腺胃和肌胃交界处的粘膜有出血点。

1.3.6.2禽霍乱。皮下、腹部脂肪、腹膜有出血点,同时全身性出血,十二指肠尤为明显,腺胃、肌胃、心冠状沟和心外膜等处有出血点或出血斑;肝脏表面布满针尖大小的黄色坏死点。慢性病例还表现为腿关节肿大并跛行。

1.3.6.3内脏型葡萄球菌病。胸腹部、大腿内侧等处肌肉有斑点状出血或条纹状出血,同时肝脏质脆,表面及实质密布着小米粒大小黄色病灶。

1.3.6.4包涵体性肝炎。胸肌、腿肌、及全身皮下组织有弥漫性出血,肝肿大质脆色淡,脂肪变性,有点状或斑状出血;腺胃或脾肿大出血;法氏囊比正常缩小。

1.3.6.5磺铵类药物中毒。皮下肌肉广泛性出血,尤其是胸腹部、腿部出血更为明显;肝、脾、心、肺、腺胃有出血点或白色小结节;肠管内有血液或血凝块。

1.3.6.6黄曲霉毒素中毒。少数病例皮下肌肉有出血点;财时鼻腔气管、支气管有卡他性炎症;肝明显肿大,色淡、表面有出血斑。

1.3.7鸡肝脏病鉴别诊断

1.3.7.1孤菌性肝炎。肝肿大、色淡,局部或整个肝脏出现星状黄色环死灶;肝脏质脆易碎,被膜下有大小不规则的出血灶或有大的血囊,或被膜破裂、血流入腹腔凝成血块。病程长的肝萎缩硬化,脾肿大。

1.3.7.2急性霍乱。肝肿大质地脆色暗红,表面有灰白色针尖大小坏死点。

1.3.7.3急性伤寒。肝脾肿大充血红色。慢性伤寒肝肿大呈棕绿色或古铜色。

1.3.7.4鸡白血病。肝增大好几倍一直延伸到耻骨,覆盖正个腹腔,质脆表面有灰白色数量不等大小不一的肿瘤结节。脾肿大有灰白色肿瘤结节,囊上腔有肿瘤结节。俗称大肝病。

1.3.7.5大肠肝菌病。肝肿大呈铜绿色,有针尖大小白点,肝表面及心外膜有白色纤维素性渗出物,形成肝周炎,心包炎,气囊炎,输卵管炎或腹膜炎。有的在肝、心、十二指肠、育肠、肠系膜产生典型肉芽肿。

1.3.7.6内脏型马立克。肝脾肿瘤可能呈弥漫性结节状或单一肿瘤,卵巢、心肾、肺、腺胃、肠、胰脏等脏器及肌肉、皮肤上有肿瘤。肿瘤为灰白色,坚实,切面平滑。

1.3.7.7鸡白痢。雏鸡肝肿大、有出血。胆囊扩大,脾肝大质脆有出血点。育成鸡肝肿大,破裂出血。心脏有数量不等、大小不一的灰白色结节,心包炎。成鸡肝肿大,心脏有增生性变性,卵巢变性或未发育。

1.3.7.8肓肠肝炎。肝肿大表面形成园形或不规则形中间凹陷的溃疡病灶,溃疡呈淡黄色或灰绿色。肓肠发炎如香肠状,内有一段干酪样栓塞,断面呈同心园状。

1.3.7.9黄曲霉中毒。肝肿大苍白硬化有出血点,肺、气囊、胸膜腔有一种小米大或更大的结节,有时结节呈同心轮层次的团块,灰白或淡黄色较坚实。

1.3.7.10脂肪肝综合症。肝脏脂肪沉积体积增大2—3倍,颜色变黄质脆,有时肝周围附着一层白色凝块,有些病例肝萎缩呈豆腐渣一样,有些肝肿大质脆,往往因肝破裂后出血而死。

1.3.8鸡肾肿病变疾病的鉴别诊断

1.3.8.1肾型传支。发病初期有2~4天的呼吸道症状,随后呼吸道症状消失,出现表面上的康复状态,大群饮水量增加,拉水样或白色石灰水样稀便。4~7天后开始出现零星死亡,肾脏肿大呈花斑状,输尿管内充满白色尿酸盐。

1.3.8.2法氏囊。排白色水样粪便。肾肿、有白色尿酸盐沉积,呈花斑肾。多发于3~6周龄的雏鸡。死亡率高,法氏囊肿胀、出血或内有果酱样物,胸肌及腿肌出血。

1.3.8.3痛风。肾肿大颜色变黄有大量的尿酸盐沉着,通常一侧萎缩另一侧明显肿胀,输尿管增粗,有大量尿酸盐;心外膜、心包腔、肝被膜均见大量尿酸盐覆盖。排白色石灰样稀便。

1.3.8.4病毒性肾炎。肾不肿或微肿、颜色变淡,呈浅黄色,排白色稀便。成鸡呈隐性感染、不出现肾炎病变、内脏可见尿酸盐沉积,产蛋下降。

1.3.8.5药物、饲料添加剂中毒引起肾病。

1.3.8.6雏鸡沙门氏菌感染严重时肾肿大颜色淡。

1.3.8.7禽流感也可引起肾肿大。

1.3.8.8某些病原如球虫、黑头病产生的毒素或某些营养成分如VA缺乏、钾供应不足也可引起肾病。

1.3.9鸡常发性眼炎的诊断要点

1.3.9.1维生素A缺乏症。多发于幼鸡。眼鼻发炎,眼睛肿胀,眼内充满水样或乳状渗出物。鼻有粘性渗出物,鼻窦肿胀,以后出现干眼病,生长缓慢、运动失调。成鸡鼻窦眼睛肿胀,鼻有粘液性渗出物,产蛋下降,羽毛粗糙。剖检可见口、咽、食道粘膜表面散布着细小白色的脓疮样结节。小鸡还见肾肿大苍白,脾、肝、肾、白垩质尿酸盐沉积。

1.3.9.2眼型马立克。常发于6—18周龄的青鸡、一眼或双眼丧失视力,虹膜的正常色素消失呈同心状以致弥漫性灰白色如熟鱼眼样,瞳孔边缘不整齐,严重者整个瞳孔只留下一个针头大小孔。

1.3.9.3粘膜型鸡痘。多发于春秋、小鸡多患。初呈鼻炎症状,如蔓延至眶下窦和眼结膜则眼脸肿胀,结膜充满脓性纤维素渗出物、隋后口腔、咽喉等粘膜发生痘疹。

1.3.9.4禽流感。体温升高43。3——44.4摄氏度,头部水肿,眼脸肉髯肿胀,眼结膜发炎,分泌物增多,呼吸困难常发“咯咯”声,冠髯边缘有紫黑色环死斑点,脚后趾部鳞皮下有紫黑色坏死斑点,口腔腺胃、肌胃角质下层和十二指肠出血,头眼脸肉髯颈和胸等组织肿胀呈淡黄色。

1.3.9.5结膜型传喉。流泪、结膜发炎,严重者眶下窦肿胀、出血性结膜炎,鼻孔分泌物增多。剖检可见喉头气管粘膜出血,有白喉干酪样坏死。

1.3.9.6传染性鼻炎。4周以上的鸡容易感染,病鸡流鼻液、脸髯肿胀,结膜发炎,眼脸肿胀、打喷嚏。鼻炎和鼻窦粘膜充血肿胀,表面有大量粘液,窦内有纤维素性渗出物,隋后成凝块和豆腐渣样物。

1.3.9.7鸡败血霉形体病。主要侵害4—8周龄的鸡。病鸡流浆液或粘液性鼻液,结膜发炎,打喷嚏,咳嗽、呼吸困难,出现罗音,后期眼脸肿胀、眼部凸出,眼球萎缩甚至失明,剖检可见鼻道、气管、支气管和气囊内含有稍混浊的粘稠渗出物,其粘膜面外观呈念珠状。

1.3.9.8曲霉菌病。4—12日雏鸡易感,常为群发性并呈急性经过,成鸡仅为散发。病鸡呼吸困难,伸颈张口,冠髯发绀,鼻和眼结膜发炎,常下痢。剖检肺、气囊有黄白色粟粒状或较大的霉斑小结节,内含干酪样物。

1.3.9.9眼型葡萄球菌病。多发于35—60日龄中雏。病初出现浮肿性皮炎,胸腹及大腿内侧皮下浮肿、按之有波动感,羽毛稀少或易脱,皮肤呈紫红色或紫黑色。随后眼脸肿胀、头部肿大,结膜发炎,眼角有大量分泌物,粘性分泌物将眼脸粘连。最后失明,导致死亡。剪开胸腹皮肤可见皮下充血,溶血,积有大量水肿液,胸部、腿肌有散在性出血斑或出血条纹。

1.3.9.10鸡眼线虫病。结膜轻度发炎到严重眼炎,失明和眼球完全破坏。

1.3.9.11有害气体。氨气溶解于眼的分泌物中,产生氢氧化铵对眼膜有刺激作用,可引起结膜,上呼吸道粘膜充血水肿,20PPM的氨浓度可引起鸡的角膜炎,硫化氢也可引起角膜炎。

1.3.9.12大肠杆菌性全眼球炎。病鸡拉白色、黄白色水样粪便,一侧或两侧眼睛羞明流泪肿胀,有的眼脸发生粘连,严重的眼球化脓。剖检结膜潮红、角膜混浊,瞬膜囊内积有豆腐渣样物。

1.3.10引起禽腺胃与肌胃出血及溃疡的疾病

1.3.10.1病毒性疾病。新城疫、禽流感、法氏囊和鸭瘟可见腺胃表面有出血点或溃疡。马立克病腺胃肿胀变硬变厚,肌胃可见菜花样肿瘤。

1.3.10.2细菌性疾病。禽霍乱肌胃粘膜有点状或块状出血,鸡白痢肌胃肌肉出现坏死病灶或坏死结节。鹅口疮见腺胃粘膜形成白色假膜和溃疡。

1.3.10.3寄生虫疾病。卡氏白细胞虫病、线虫及蛔虫均可引起肌胃发炎出血损伤、坏死或穿孔。

1.3.10.4中毒性疾病。饲料或药物中毒引起腺胃粘膜发炎、出血、脱落和肌胃糜烂出血,角质膜脱落。

1.3.10.5创伤性肌胃炎。出现肌胃糜烂穿孔;雏鸡肌胃积砂症肌胃增大变硬、胃内塞满砂砾。

1.3.11鸡腿病的诊断

1.3.11.1痛风。关节型表现运动迟缓、腿部关节肿胀。剖检腿关节肿大变形,有痛风石、关节周围组织由于尿酸盐沉积而呈白色,关节内有半液体状的尿酸盐沉着,翅膀的关节腔内也有尿酸盐沉积。

1.3.11.2佝偻病。腿部无力,腿骨变脆易折断,不愿行走或行走时步态不稳,喜欢用跗关节卧地休息,喙和爪软且易弯曲,椎肋和胸肋交界处形成念球状突起肿大。蛋鸡初期表现产薄壳蛋,或软蛋,有时呈“企鹅”状。

1.3.11.3锰缺乏症。小鸡表现为骨短粗、腱滑脱,跗关节肿大变形,胫骨扭转、跛形,蛋鸡表现为产蛋量减少,蛋壳变薄易碎,日粮中钙磷过量会抑制锰的吸收。

1.3.11.4B族维生素缺乏。B1缺乏雏鸡腿屈曲坐地,头向后仰呈“观星状”,B2缺乏,趾向内卷曲;B3缺乏趾间、脚底部外层脱皮有裂口;B5缺乏跗关节增大,腿弯曲呈弓形:B6缺乏;无目的的行走、双翼扑动,侧身倒地或仰翻,其头和脚迅速地抽搐和划动。

1.3.11.5马立克病。神经型马立克表现为共济失调蹲卧,腿和脚出现轻瘫、麻痹,一腿伸前方,一腿伸后方呈“劈叉”姿势。剖检坐骨神经,腰荐神经,臂神经等往往一侧性肿大、水肿呈灰黄色。

1.3.11.6病毒性关节炎。多发于4~6周龄肉鸡。跗关节肿胀跛形,患肢不能伸张,当腓肠腱断裂时,趾屈曲、患肢多向外扭转,步态跚蹒。剖检:跗关节肿胀,关节上部腓肠腱水肿,关节腔充满淡红色透明滑膜液。慢性的可见腓肠腱增厚,硬化和周围组织粘着,关节失去活动性,关节腔有脓样、干酪样渗出物。

1.3.11.7霉浆体滑膜炎。其趾底部和跖关节肿胀有波动感和热感,腿无力、衰弱、行走困难,有的不能站立。剖检可见关节肿胀部有油脂样渗出物,随病势发展可见奶酪样渗出物,有时部分腱鞘从关节部脱离。

1.3.11.8鸡葡萄球菌病。引起关节炎、关节肿胀、特别是趾、跖关节肿大为多见,呈紫红色或紫黑色有的出现趾瘤或趾端坏疽,跛行多伏卧。剖检关节见滑膜增厚、充血或出血、关节囊内有浆液或脓汁。

1.3.11.9鸡大肠杆菌病。可引起关节炎及滑膜炎。多发于雏鸡,表现跛行、多在跗关节周围呈竹节状肿胀,关节液混浊。

1.3.11.10慢性禽霍乱。多发于流行后期、引起关节炎、关节肿大变形,有炎性渗出物和干酪样坏死、疼痛、脚趾麻痹、跛行。有的鸡脚肿胀坏死。

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