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第29章 水稻免耕栽培技术要点有哪些?

水稻免耕栽培技术是指在水稻抛植前稻田未经任何犁耙耕整,而通过使用除草剂摧枯前季作物残茬或绿肥、灭除杂草和落粒谷幼苗后,灌水并施肥沤田,待水层自然落干或排浅水后,将秧苗抛栽或将备好的稻种直播到大田中的一项新的水稻栽培技术。水稻免耕栽培技术是水稻轻简栽培综合配套技术的重要内容之一,具有省工省力、节本高效、简便易行等特点。该技术的推广应用既符合“农业增效、农民增收”的目标,也符合农业可持续的发展方向,其前景十分广阔。现将该项技术的关键环节作一介绍,请因地制宜选用。

(1)水稻免耕栽培技术的适用范围。无论是双季早稻田、晚稻田,还是中稻、单季晚稻田都可应用。具体田块宜选择在水源充足、排灌方便、田面平整、耕层深厚、保水保肥能力强的稻田进行,而易旱田和浅瘦漏的砂质浅脚田不适宜作免耕田。低洼田、冷浸田在免耕化学除草前要开好围沟和十字沟,注意排水。

(2)水稻免耕栽培模式的选用。根据本地实际情况,水稻免耕栽培技术宜选用以下几种主要模式:①双季早稻免耕抛秧栽培模式;②双季早稻免耕直播栽培模式;③双季晚稻免耕抛秧(秸秆覆盖还田)栽培模式;④油菜茬中稻(一季晚稻)免耕抛秧秸秆覆盖还田栽培模式;⑤油菜茬中稻免耕直播栽培模式。

(3)配套品种和育秧技术水稻免耕栽培与常规耕整稻田栽培一样,对品种(组合)无特殊要求。选用品种时主要应根据温光资源、耕制选用生育期适宜的品种,早稻直播品种需注意其苗期的耐寒性要强。

在育秧技术上,免耕抛秧栽培比常规抛种及栽插栽培,对秧苗素质的要求更高。需根据不同的应用模式采取相应配套的育秧技术,以保证秧苗素质,有利于促进秧苗抛后及时立苗分蘖。①双季早稻免耕抛秧宜采用无盘旱育秧技术,或者选用434孔的塑盘进行旱育秧,培育4.0~4.5叶以上健壮的中小苗。②油菜茬中稻(或一季晚稻)免耕抛秧秸秆覆盖还田,宜采用无盘旱育秧技术,也可选用大孔径塑盘培育5~6叶的健壮中大苗。③双季晚稻免耕抛秧栽培,应采用无盘旱育秧技术,培育6~7叶大苗,苗高控制在25厘米以内,抛秧时要确保秧苗根系带土下田。

(4)灭茬和除草。

第一,选择适宜的除草剂。水稻免耕抛秧或直播前的化学除草和灭茬是技术的核心环节,除草剂要具备安全、快速、高效、低毒、残留期短、耐雨性强等优点。目前,生产上应用的稻田免耕灭生性除草剂有两种类型:一种是内吸型灭生性的草甘磷类除草剂,如农民乐747、农达、国产草甘磷飞达红等,喷药后15天左右,杂草植株的根、茎、叶才全部枯死。另一种是触杀型灭生性的百草枯类除草剂,如克无踪等,杀杂草不除根。各地可根据稻作季节和市场除草剂供应,因地制宜选择应用。

第二,喷药前免耕田块的处理。①早稻免耕田处理。早稻前茬主要为绿肥和空闲田,在抛秧或直播前10~15天施药,主要用于摧枯绿肥和防除稻田间及田埂边杂草。喷药前的一周内,保持田间有薄水层,施药时田间排干水,选晴天进行。每亩用200~250克20%克无踪或160~200克88.8%飞达红或10%草甘磷水剂500毫升,对清水25~30公斤,均匀喷洒田间和田埂杂草,注意不能漏喷。对绿肥产量过高的田块,可先割去部分移至其他田块再喷药。②晚稻免耕田处理。晚稻前茬主要为早稻,收割时要尽量低割。稻桩高度不超过15厘米。早稻收割后,排干田水,在当日或第二天亩用200克88.8%飞达红或250~300克20%克无踪,对清水25~30公斤,均匀喷洒每个稻桩及田间、田埂杂草,注意不能漏喷。③中稻(单季晚稻)免耕处理。中稻(单季晚稻)前茬主要为油茬,收割时要尽量低割,留茬高度不超过15厘米。采用油菜茬中稻免耕直播栽培的,可在收割后7~10天待杂草萌发后,选用160~200克88.8%飞达红或250~300克20%克无踪,对清水25~30公斤,均匀喷洒到油菜残茬和田间、田边杂草上,不漏喷。采用油茬中稻(单季晚稻)免耕抛秧秸秆覆盖栽培模式的,在油菜收割后,及时将油菜秸秆均匀地平铺覆盖全田,每亩施用腐秆灵2.0公斤,再灌深水泡田5~7天。

无论使用哪类除草剂,喷药时田面必须无水。除草剂必须使用清水对药。除草剂喷药后4小时内下雨,效果会受影响,需要重喷。

第三,喷药后免耕田块的处理施药后2~5天,稻田全面灌水,施肥沤田。早稻浸泡稻田7~10天、晚稻浸泡稻田2~4天,中稻(单季晚稻)浸泡稻田5~7天,待水层自然落干或排浅水后抛秧。

抛秧后,如果杂草及落粒后萌发长出的秧苗较多,可在抛栽后3~4天还进行一次化学除草。

(5)抛秧和直播。水稻免耕抛秧和直播栽培的关键技术在抛(播)前的免耕稻田处理上,抛秧立苗后和直播出苗后的田间管理技术与翻耕田大体一致。

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