现代月季为蔷薇科、蔷薇属的落叶或半落叶灌木，主根细弱，须根发达，老干呈现灰褐色，而嫩枝条呈现青绿色，有时新枝甚至呈紫红色。现代月季的叶为羽状复叶，有卵形或长圆形的小叶，叶数3~5枚，叶片先端有尖，边缘有锯齿，叶两面都无毛，表面为绿色，光滑无皱纹，有光泽，背面稍淡。香气的浓淡则因品种而异。在适宜条件下全年都可以开花，且部分品种的花期较长。月季的果实为卵圆形或梨形，成熟后外表为红黄色。
现代月季大致分为杂种香水月季、丰花月季、壮花月季、微型月季、藤本月季和灌木月季六大类。现代月季广泛用于园林绿化、庭院美化及家庭装饰。
蔷薇——蔷薇科中的旺族
在蔷薇科蔷薇属中，除一些玫瑰和木香花外，大部分品种都可泛称作蔷薇，如黄蔷薇、白蔷薇、野蔷薇、矮蔷薇、香水蔷薇、粉团蔷薇、十姊妹等，种类繁多且变异极大。
蔷薇在世界各地均有栽培，主要产于北半球的温带及亚热带地区，为落叶灌木。蔷薇的植株丛生，蔓延或攀援，小枝细长，茎部常有刺及明显的皮孔组织，无毛。叶互生，奇数羽状复叶，小叶5～9枚，倒卵形或椭圆形，先端急尖，边缘有锐锯齿，两面有短柔毛，叶轴与柄都有短柔毛或腺毛。多花簇生，野生蔷薇为单瓣，也有重瓣栽培品种。
每年开花一次，花期5～6月。果近球形，红褐色或紫褐色，径约6毫米，光滑无毛。
蔷薇除了可广泛用于观赏外，其花、果、根等还可供药用或制香料。
菊——隐逸之花
在很多人眼中，樱花是日本的国花，其实，菊花才是日本的国花，也是日本皇室的徽标，樱花是日本民间的国花。在日本，菊花代表长生不老，也是势力、尊严和崇高的象征，因此日本皇室也被称为“菊花皇室”（Chrysanthemum Throne）。
说到这个，在我国民间还有这样一个传说：秦朝时，徐福奉秦始皇之命，率领一艘大船载了3000童男童女，携带了当时最贵重的礼物——金菊花，远渡东海寻找长生不老药。后来大船遭遇风暴，被冲到了一个无人的荒岛，船上的人们无奈只得留驻在那里，后来又在那里繁衍子孙，并在岛上种下了金菊花，之后那里的人们就自称“日本帝国”，金色的菊花便成了日本皇室的徽标。
不过，这则传说流传并不广泛，提起菊花，可能更多人想到的还是陶渊明的千古名句：“采菊东篱下，悠然见南山。”
陶渊明在任彭泽县令时，朝廷派了督邮到彭泽视察。按照当时官场的规矩，县令是要整理好官帽和绶带、备好丰盛的礼物隆重迎接的。在督邮到达前的两天，陶渊明便知道了。陶渊明对妻子说：“这次要来视察的督邮，我早就认识，是个专门欺上压下、拍马逢迎又不学无术的小人。我怎么能为五斗米俸禄，对这样的人折腰？”第二天他便将官印封好，官服留下，和妻子乘船离开彭泽，结束了13年的仕途生活，回到田园，过起“采菊东篱下，悠然见南山”的生活。
“不为五斗米折腰”的典故便由此而来。
菊花因被陶渊明所钟爱，其本身又常常在秋末开花，独立寒风之中，因此在古代又被称为“节花”，历来被视为孤标亮节、冷傲高洁的士人象征。
菊花为菊科、菊属植物，属多年生草本植物，品种繁多，是世界着名的观赏植物之一。
菊花植株高可达30～100厘米。菊花的茎除崖菊之外多为直立分枝。菊花的花色、花序，常因其品种不同而改变，不过花瓣大多为管状或舌状，且色彩丰富，有红、黄、白、墨、紫、绿、橙、粉、棕、雪青、淡绿等，菊花花冠的大小和形状各有不同，有单瓣、重瓣，有扁形、有球形，有长絮、有短絮、有平絮和卷絮，有空心和实心，有挺直的和下垂的，式样繁多，品种复杂。此外，根据花期的早晚，菊花可分为早菊花（9月开放）、秋菊花（10～11月开放）、晚菊花（12月～次年元月开放），不过，经过园艺家们对它们进行反复杂交、改变日照条件等栽培干预后，现在也有5月开花的五月菊、7月开花的七月菊等。
牡丹和芍药——花王与花相
说起牡丹，似乎就不得不提芍药，而自古也有牡丹为花王、芍药为花相的说法。
牡丹原产于我国西部的秦岭和大巴山一带，现在这一地区尚有野生的单瓣牡丹存在。世界各国种植的牡丹都是从中国引种的。
牡丹是我国传统名花，它端庄妩媚，雍容华贵，色、香、韵兼美。自古以来，牡丹深受众多文人雅士的垂青，许多描绘牡丹的诗句至今仍脍炙人口。
《杨妃外传》中载：在唐代开元年间，宫中刚刚种植的牡丹中有几株或紫红、或浅红、或雪白色，颇为奇异，于是被移植到了兴庆池东沉香亭前。到了第二年百花盛开之时，唐玄宗、杨贵妃和李白一行人来到沉香亭赏花，同时还召集了宫廷歌班，由李龟年领班为众人奏乐助兴。玄宗忽然说道：“贵妃赏花怎么能用旧乐助兴！”遂命李白当场作词，由李龟年谱曲，闻名于世的《清平调》就这样问世了。李白的这三首《清平调》全是以牡丹为主题，兼之为贵妃所作，自此牡丹便同雍容华贵的杨玉环联系在了一起。在唐代，牡丹也因此而倍受宫廷女子的喜爱。
另据《镜花缘》载，一次武则天因酒醉，诏令百花怒放，没想“时至众花多开，唯牡丹不从”，武则天一怒之下，将所有牡丹贬至洛阳，洛阳因此而成为牡丹之乡。
牡丹属芍药科，为多年生落叶小灌木。
它的植株生长缓慢，株型较小，株高多在0.5～2米，枝干直立而脆，从根茎处开始丛生出来数条枝而形成灌木状；牡丹的叶纸质，互生，枝上部常为单叶，小叶片有披针、卵圆、椭圆等形状，叶表面深绿色或黄绿色，背面为灰绿色，质地或光滑或有毛；牡丹的花单生于新枝的枝顶，花两性，大且颜色鲜艳，形美多姿，颜色有白、黄、粉、红、紫红、紫、墨紫、雪青、绿、复色十大色；雌蕊生于肉质的花盘上。牡丹花的雄蕊和雌蕊有瓣化现象，即雄蕊和雌蕊有横向加宽趋势，因而牡丹花瓣的数量就同雄、雌蕊瓣化的程度与品种、栽培环境条件、生长年限等有很大关系。牡丹的根肉质，形状粗而长。牡丹通常结有骨果，呈五角形，每一果结籽7～13粒，种籽类圆形，成熟时为蟹黄色，老时变成黑褐色。
芍药原产于我国北部及西伯利亚一带，耐寒性极好，在商周时期即被作为观赏植物培育，遍布于中国北方。芍药的根可做药用，不剥皮的为“赤芍”，剥皮的为“白芍”，所以汉语中称其为“芍药”。牡丹栽培的历史则较晚，大约在汉代，由于其花似芍药而开始进行人工种植，经过多年培育，在唐朝时已被《神农本草经》誉为花王，当时也叫“木芍药”。牡丹的根皮也能入药，即“牡丹皮”。
兰花——华夏名花之首
幽兰生前庭，含薰待清风。兰花以其飘逸俊芳、绰约多姿的叶片，高洁淡雅、神韵兼备的花朵，醇正幽远、沁人肺腑的香味，自古以来就深受人们的喜爱，被誉为“花中君子”、“王者之香”。
兰花属于多年生草本植物。它的根肉质肥大，无根毛，伴有共生菌。兰花具有假鳞茎，假鳞茎外包有叶鞘，常为多个假鳞茎连在一起，成排同时存在。兰花的叶为线形或剑形，质地为革质，兰花的花多数为单生，花梗上生长许多苞片。花属于两性花，具芳香。兰花的花冠由3枚萼片与3枚花瓣及蕊柱组成。3枚花瓣中下方居中的一片称唇瓣，是兰花最精彩的部分，也是变化最大的部分，为兰花分种的主要依据。兰花的合蕊柱位于中央，是由雌蕊和雄蕊结合而成，这是兰科植物独有的结构，属于兰科植物的标志。
根据兰花的生活习性，一般将兰花分为地生兰、腐生兰和附生兰三类。地生兰最为常见，与其他普通植物一样生长在地面上，有绿色的叶片，可以进行光合作用，靠根系从土壤中吸收水分，这类兰花一般生长在温带和亚热带地区。附生兰附着生长于树干或石上，广布于热带地区，具肥厚且带根被的气生根，根系多裸露于空气中，从空气中吸收水分，因而也成为气生兰。石斛属、贝母兰属及万代兰属等就是比较常见的气生兰。腐生兰则生长在已经死亡并且腐烂的植物体上，从这些残体上汲取营养物质，不能进行光合作用，因而为非绿色植物。
由于地生兰多生于我国，因而被称为中国兰花，也称“国兰”，在古代则被称为“兰蕙”。正如北宋黄庭坚在《幽芳亭》中对兰花所作的描述：“一干一华而香有余者兰，一干五七华而香不足者蕙。”我国观赏与培植兰花比西方栽培洋兰要早得多。
洋兰则是相对于国兰而言的，泛指除了国兰外的所有兰花，而非全部原产西洋。洋兰常见的有：卡特兰、虎头兰、蝴蝶兰、兜兰、文心兰、万代兰、石斛等。洋兰多为附生，栽培需较高的温度和湿度，是当今世界上非常流行的花卉。
木兰——巾帼代言者
植物界有一种植物，叫做木兰，这种植物似乎与生俱来与女英雄有不解之缘，不少民间传说和历史故事中，或是救民于水火之中，或是身着戎装、纵横疆场的女子都是拿木兰目中的一种植物当作自己的闺名。
其中最着名的当属代父从军、征战沙场的花木兰了。
木兰目是被子植物中的一目，属于被子植物门木兰纲。通过对早白垩世植物化石的研究，人们发现早期被子植物的花粉粒为单沟类型，且叶脉为组织性相对较差的羽状脉序，叶子为全缘单叶，这与木兰目植物的特点相当接近，因而大多数植物学家们认为木兰目植物是被子植物中较为原始的植物，由于木兰纲植物属于双子叶植物，所以植物学家们基于木兰目的原始性也认为单子叶植物是被子植物中较进化的品种，是早期的双子叶植物退化后形成的。
木兰目植物的花多数为虫媒花，花通常单独生长在枝的顶端或腋部，整枝通常呈现为聚伞花序或总状花序。木兰目植物的花被发育良好，具有几乎完全离生的被片，呈各式轮状（常为3片）排列或螺旋状排列。此外木兰目的植物具有一个特征：叶部通常生有油细胞，这使得叶子外表看上去光亮干净，油亮的绿叶和美丽的花使得木兰目许多植物看上去格外惹眼。
说起美丽，就不得不提及木兰目中拥有最多观赏植物的木兰科植物，而木兰科植物中最为有名的就是木兰属的玉兰。
相传，在很久以前，在一处深山里住着三姐妹：
红玉兰、白玉兰和黄玉兰。一天，她们下山游玩经过一个叫张家界的地方，发现那里风景优美却人烟稀少，询问后才得知，原来是秦始皇赶山填海，杀死了龙虾公主，气恼的龙王锁了盐库，张家界人无盐可吃，致使瘟疫频发。三姐妹决定帮助大家讨盐。然而这谈何容易！在遭到龙王多次拒绝后，三姐妹只得另觅“良策”，她们用自己酿制的花香迷倒了看守盐仓的蟹将军，趁机将盐仓凿穿，使所有的盐都沉入海中。村民得救了，三姐妹却被恼羞成怒的龙王变作了花树。后人为了纪念她们就将那种花树称作“玉兰花”，而她们酿造的花香也变成了她们自己的香味。三位以木兰目植物为名的女英雄诞生了。
玉兰，又名白玉兰、应春花、望春花。属于木兰科木兰属，落叶小乔木，高可达10米。因其植株高大，开花位置较高，迎风摇曳时，宛若天女散花般，令人心仪。玉兰的花瓣中含有芳香油，是提制香精的原料，还可薰茶或食用。它的果实能提炼工业用油，花蕾和树皮可入药。
莲花——佛陀的出水芙蓉
宋代思想家周敦颐写过一篇《爱莲说》，分别将牡丹、菊花比喻为世俗中争权夺利之人和厌恶尘世、归隐深山不问世事的隐士，并通过对莲花“出淤泥而不染”的描写，塑造出了一位身处浊世，既不趋炎附势也不一味躲避，而是坚持原则、刚正不阿的君子形象，向人们表达了一种积极的人生态度。
在生活中，尤其是在佛教盛行的国度中，莲花还作为释迦牟尼和观世音菩萨等佛教高层人物的“御座”而被人们所熟知。在佛经中提到：释迦牟尼降生之前，皇宫御苑中曾出现了八种瑞相，百鸟群集，鸣声祥和悦耳，四季花卉一同盛开，尤为奇异的是，在宫内的大池塘中突然长出一朵大如车轮的白莲，白莲长出之时恰是释迦牟尼降生人间之日；释迦牟尼降生之初，在舌根中又闪出千道金光，每一道金光又化作一朵千叶白莲。而到后来释迦牟尼修成正果给众生讲经之时，也常常是坐在莲座之中的。自此，莲座也就成了释迦牟尼的标志性物品了。
莲花也称“莲”，即“荷”、“荷花”，别称“芙蕖”、“水芝”等，属睡莲科多年生水生草本植物。莲的叶为圆形，可以浮在水面上，莲叶有长长的叶柄，叶柄上有刺状的绒毛。莲花一般单生在花梗顶端，直径10～20厘米，花瓣多为红色、粉红色或白色，能够散发出清新淡雅的香味。雅致的外观、清幽的香气，使莲花自古以来就是着名的观赏花卉。
莲花开花后，平顶的莲蓬中每个孔里结一粒种子，即莲子。
莲花生长在水中，茎多数为横向生长，其地下部分有节状膨大的根状茎，这就是我们平日里吃到的莲藕。
莲在我国南北各省都有广泛的栽培。莲全身都是宝，藕、叶、叶柄、莲蕊、莲房、莲子都可用来入药，具有清热止血的功效；莲藕则可作蔬菜食用或提取淀粉，我们平日常吃到的莲菜和藕粉便是莲藕的加工品。
莲叶是从水下的淤泥中长出，并浮到水面上的，那么莲叶为何能够防水浸而且还能保持清洁呢？
