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第85章 营造经营氛围

吃西餐嘛,是刀叉好,吃我们中国人的美食,自然就是用我们中国人的筷子了,我们每一个中国人对于筷子都是非常熟悉和了解的,可是你有没有想到,筷子也是可以用来赚钱的吗?

张玮是筷子收藏迷,一年前在新华路开了“羊羊筷庄”,销售各式各样不同的筷子。这里有数千种造型奇特、功能不一的筷子,是一帮筷子“发烧友”淘宝的最佳去处筷子,被中国人予以很多美好的祝愿,如果是一根筷子,我们中国人会说,它代表着,快快乐乐,快生贵子,如果是2根,我们就说是相辅相携的意思。

“羊羊筷庄”里的筷子有很多材质,竹的,木头的,陶瓷的,更有一些短小奇特的筷子,张玮介绍说,这种筷子是专给小孩用的张玮说,有专家专门去研究了筷子,证明筷子在使用当中,会要牵扯到30多条神经,50多块肌肉。所以说,筷子其实也是对我们手部的一个锻炼,对小脑发育有帮助。

新华路是上海的一条老街,经常有很多外国游客光顾,毗邻的虹桥开发区也是外商云集的黄金码头,占了这个地利,“羊羊筷庄”就在外国人的圈子里做出了影响。张玮说,外国游客买筷子,一般都是当礼品或纪念品来买,买回去也不会用它吃饭,所以这个顾客群更注重筷子的观赏价值。张玮自己是学设计出身的,自然又动起了生产艺术筷子的念头,她找生产厂家商量,结果是一拍即合,他主管设计,厂家负责生产。

艺术筷子卖得火,又激发出张玮更新奇的设计灵感,她试着中国的传统工艺,做出了很多西式用途的小玩意,她店里有很多用中国传统做法做出来的西式小玩意,比如说,冰淇淋的勺子,再比如说,牛油刀。

张玮卖的筷子一点不便宜,最普通的都要2块钱一双,最贵的那得卖到1000多块钱。现在她一个月的流水大约有7万元,算算成本,她一个月少说还能净挣两万块钱。

成功秘籍:

1、营造正宗的筷子氛围。

2、推出不同产品,满足不同类别客人的需要。

3、选择店址地点好,容易吸引国外顾客。

投资建议:

1、地点选择优良:张玮成功的很大一个原因就是店里的位置选择优良,店的位置不一定要是在市中心,但是一定要选在会到您店里消费的顾客常常出没的地方。

2、店主要对筷子的文化有所了解。因为筷子店的顾客,大多都是老外,他们很喜欢听一些关于筷子的逸事和传说。

3、找到一家值得信赖的筷子生产厂家,建立长期合作关系。必要的话,自己去学一些设计,这样就能够设计出更有特色,更不同的筷子。

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