第二天，我刚打开门，就看见葛四站在门口。
“葛四，今天这么早？”我和他打招呼道。
“荆爷，不好了，我们这条街出现了四家卖土豆饼的，做的和你的一模一样。”葛四焦急地说道。
我皱了一下眉头，昨天有人来闹事，今天就出现了竞争者，看来这是有备而来。我对葛四说道：“你别着急，我们看看情况再说。”
一会儿，张清秀也过来了，葛四赶紧把情况也说给张清秀听。
“该来的终究还是来了。”张清秀一听脸沉了下来，“二哥，怎么办？”
“先看看情况。”我沉声说道。
这天下来，店里的生意果然差了很多，来买饼的不到十个人，好在外送的生意没有受到影响。
我把百科全书调出来，查看有没有什么生意上的良策。翻了好多都不是很适用，只有第一条降价促销看上去能立竿见影。
我把这个主意和张清秀说了，张清秀说道：“这是最常用的办法，也是一条不归路。因为我们降价人家也可以降价，最后就会变成低于成本价恶性竞争。谁能胜出就看谁的资金扛的时间更久，而且胜出的一方也会损失惨重。”
“明天先试一下吧，降到3个生态源，我们有外送业务，不怕耗。”我说道，“另外你明天去那些店尝一下他们饼的味道，是否真能和我们的一样。”
“好的，我明天就去。对了二哥，你以前还吃过别的好吃的么？实在不行我们换一个就是了。”张清秀说道。
“就算换也不能现在换。这是我们好不容易打出来的口碑食品，名声很大。没理由出现竞争者，我们就投降的道理。土豆饼并不难做，他们能做出同样口味的饼不是难事。我要在这条街上树立一个形象，谁敢和我恶意竞争，我就要他好看。”我恶狠狠地说道。
我让老张先退出合作关系，老张乐呵呵的同意了，这阵子他赚的钱比他三十年来任何时候都多，正好休息一下。
我把饼的价格调到了1.5个生态源，果然生意好了很多，又恢复到了每天三十份的水平。卖了一天以后，那四家也跟着下调了饼价，我又把价钱调到1.2个生态源。张清秀打听回来说，那四家已经撑不住了，有两家做回了自己的老本行。
“让他们看看我的实力。”我冷笑着说道。
卖了三天以后，那剩下的两家也调到了1.2个生态源。我立刻把价格调成一个生态源，就是说，我不挣钱了，平价销售。张清秀偷偷把饼调小了一点，这样还有微薄的利润。
这几天我店的门口多了几个人，这几个人每天都在却从来都不买，我知道这是那两家过来探风的。想看就看好了，让你们见见我荆二的魄力。
我又卖了两天，那边两家已经没什么生意了。张清秀对我说：“要不你把价钱再抬起来一点，就算也卖1.2，他们也卖不过你。”
我对她说道：“既然降价了，就要断了他们的念头，哪里能半途而废的。”继续以1个生态源的价格卖着土豆饼。
这天晚上，店里来了两个人，说要和我谈谈。
我把他们让进店铺里，看这两人有点陌生，应该不是附近街上的。
“荆老板，你店的土豆饼名声在外，我们俩来不为别的，就为批量采购。”其中一个穿着一件坎肩的人说道。
“批量，要多少？”我精神一振，这可是大买卖。
“我们要200个土豆饼，所以价格方面，希望你能便宜一点。”坎肩说道。
“200个？”我心头一震，不过面上还是不动声色道，“200个确实量不小，我必须连夜准备才能在早上给你们备齐。”
“不着急不着急，我们一周采购一次，你明天做一天，晚上给我们就行。”坎肩说道。
“隔夜的味道会差很多的。”张清秀听了皱眉道。
“这个你们可以放心，我们有最好的保鲜技术，能确保第二天和刚做出来的一样。”坎肩说道。
“哦，怎么保鲜的，是冰冻么？”我感兴趣得问道。
“不是冰冻，那样再加热口感就不行了。我们有个暖箱，里面可以持续保持八十度的温度。”坎肩笑着说道。
“还有这好东西，我怎么从来没见过，批发市场也没的卖啊。”我询问地看了一眼张清秀，张清秀点了点头。
“呵呵。”坎肩笑着说道，“忘了自我介绍了，我来自20区，我叫武贵，这个是我哥哥，叫武富。我们也是跑腿的，给我们老板打工，每周我们都会从21区出色的店铺收购货品，以充实我们自己店内的菜品。”
“20区？”我大吃一惊问道，“你们可以随便进入21区么？”
“可以啊，只要不做打家劫舍的事情，我们20区可以随意出入21区的。”武贵说道，“当然，把人私自带出21区也不可以。”
我看了看张清秀，张清秀摇了摇头道：“这个我也不知道，我们这边从来没有来过20区的人。”
“你们20区的也是做食品么？”我问武贵道。
“什么都可以做，比21区的规模当然大多了，只要你能想出来的都可以做。”武贵说道。
“有赌场么？”我问道。
“有啊。”武贵颇感意外地看着我道，“荆老板去过20区么？”
“没有没有。”我赶紧说道，“只是听说而已。第一次见到20区的人，想确认一下真实性。”
“等荆老板发达了，升到20区，自然就可以去赌场看看了。”武贵说道，“以荆老板的才华，想必去20区只是时间问题。”
“不敢不敢，还得仰仗您多多光顾。”我站起来对着武贵鞠了一个躬道。
“客气话就不多说了，我们做过调查，你店里的饼一份2个生态源，外送的话从2.5到4不等。我们的批量比较大，荆老板能给个便宜价么？”
听到武贵的话，我的脑中飞速旋转，看来这个武贵对这两天发生的事情还不知道，如果有了这个大买家，我的底气就足了。我把张清秀拉过来，悄悄地对她说把葛四找来。
张清秀心领神会，笑着说道：“你们聊，我出去有点事。”
“我也是小本生意，赚得本来就不多。不过两位既然远道而来，要的量又大，那我们就一口价，1.6怎么样？”我说道。
武贵和武富贴耳说了几句话，武贵说道：“你的成本我们也大体测算过，应该在一份土豆饼1~1.2左右。这次我们只是试买，后面的批量会大很多。如果荆老板能够给出1.5的价格，我可以立刻支付30%的定金。”
“就这么说定了，不过我们得定一份协议，你们只可以买我的，不可以买别人的，不然定金我就不退了。”我说道。
武贵笑道：“荆老板真是爽快，那就这个价了。”
我从铺子上拿出两个新做的土豆饼递给武贵道：“两位远来辛苦，我这小铺子没什么好招待的，就请两位尝尝我们的土豆饼吧，不要钱。”
“多谢。”武贵说着接过了土豆饼，分了一个给武富。
“真香，荆老板好手艺。”武富吃着土豆饼说道。
“过奖过奖。”我乐呵呵地说道。我看到葛四已经过来了，正站在门外不远处往这边看。
我看着两位把饼吃完，付了定金，对武贵说道：“最近街上有些不太平，总有人闹事。我请葛四帮忙，送两位出去吧。”说着对门外的葛四道，“你带着两位贵客出街，路上注意安全。”
葛四笑嘻嘻地进来，和武贵兄弟握了一下手道：“两位好眼光，我是负责送外卖的。我们的土豆饼，在这条街外面的名声比这条街大多了。要不是大家都没什么钱，恐怕这里的门都被挤破了。”
我拍了下葛四的肩膀笑道：“别瞎说，让人家笑话。”
“没有没有。”武贵说道，“这位小兄弟说的一点都不错，我们正是慕名而来。”
“那两位请吧。”葛四做了个请的手势说道。
葛四带着两人出去，我站在后面有些紧张，生怕从不知什么地方钻出人来抢了我的生意。葛四在背后给我做了个‘没问题’的手势。我仔细一看，街上的人虽然看着散乱，每隔一段距离就有葛四的人在把守，一有风吹草动，葛四的人就装着有事情把人拉开了。葛四我真是小看他了，就这么一会功夫，他已经把外面布置妥当。
这时张清秀从后门溜了进来，紧张地问道：“怎么样，生意成了么？”
“你说呢？”我有些得意地说道。“定金都付了，30%呢。有了这个大主顾，我看那两家能撑多久。”
张清秀拍着胸脯说道：“还好还好，我都担心死了。这个节骨眼上出一点岔子那可就全毁了，我们赶快做土豆饼吧。”说着捋起袖子就准备干活。
“不着急。”我说道：“明天才交货，今天我们先去把原材料买齐，明天一大早起来再干。这次我们一定要十倍的认真，第一次交易马虎不得。如果他们满意了，那我们的生意会源源不断。如果做砸了，我们又得和那两家死磕了。”
张清秀用力点了点头，急不可耐地拉上我去采买原料。
