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第72章 锦味

“到了。”

入眼帘的通天云霄塔分为三层,抬头迎面先看见一个石青色浮雕大匾,匾上写着斗大的三个字,是“雪狐帮”,后一行小字:“武林其三“。

“小伙子,切记紧跟老夫,不要怠慢。”南乃星手指放在唇边,做了一个嘘的动作,“一定一定要跟紧,否则出了岔子可不是你我能承担起的。”

阮天虞点头,面上神情亦是十分郑重。

“大盘流星锤!”

老乞丐抖落缠于腰间的软索,软索四折全部张弛而开。软索一端于系着左上臂,右手结合剩余的软索握住锤体把手。

身体稳如钟,一个蹲下马,双脚抹开规划一个半圆,使得左脚上前右脚在后,呈现金鸡独立马踏飞燕之姿。

借助软索的力量,锤体左手倒右手,右手倒左手,而后一跨,裆部所出。通过抛,勾,转三招式,三四尺的软索成一直线,带住锤体旋绕通天云霄塔顶层长廊卯榫。

“你那拐杖,一定是好助手了。”

阮九会意,用拐杖杖底与流星锤的软索缠绕,一手抓住拐杖,一手手腕攀岩软索,从而达到一个相互借力的效果。

“好小子,走!”

三四尺的铁索结实的紧,加之眼前这座塔延边诸多小梯,二人根本不须耗费多大力气就上了来。

通天云霄塔顶层诸多扇门,一排排花纹楼雕皆为相似,外看并无什么不同。

“嗯,就是这间。”

南乃星吸溜吸溜鼻子,饶有自信地推开一间房门∶

七灶风箱呼呼响,米团白饭煮水香。

四厨掌勺急急忙,黍粟米子小菜尝。

嫩烤乳猪盐水鸭,蒸糕红事猪脊骨。

囍字双贴瓜果绕,鲋十四鲤红枣上。

“这是……”

南乃星十分纳闷,上次他来这里尝鲜荷叶粉蒸肉时可没这么多活动。这回怎么……

回去照葫芦画瓢的将荷叶粉蒸肉做了一遍∶先将荷叶洗净,裹上用糯米炒的香米和腌制好的五花肉,再用蒸笼蒸上两刻钟,即大功告成。

然而味道倒是稍稍差了些。

揭开蒸笼,荷香和肉香飘动在空气里,满屋子都是沁人心脾的香味。入口肥而不腻,又咸又甜,甚是怀念的紧啊。

可惜,今天找不到实为遗憾。

“这就是你说的浩浩汤汤?”绿衣公子倏然开口。

“对啊。民以食为天。如果粮食肆意成长,无人采摘,粮食就会烂在地下,种了不成了白种?”

绿衣公子嘴角抽搐,一时竟想不出任何反驳话语。

风飒飒,紫霞漫漫。

叮叮——

惊起,铜色铃铛儿作响。

一墨衣男子踊身而入,藏匿在斗笠下的银丝飘出几缕,断裂成章。

“恭喜帮主出关突破七重天。”一众手下叩拜作揖。

男子打手势示意停止。

他敛唇∶“客人来了,不好好招待怎行?”

一众手下细耳聆听,闻得楼上东面膳房,有脚步声与交谈声皆连不断。

“这块芋头可香了,与外面集市相比天差地别。就好比一个是轻飘飘的云彩,一个是水沟里的污泥。不得不说是人间至善至美的……”

没多久,另一个年轻声音接道:“这芋头用糖调味,很是罕见。”

“放心,跟我来这里绝对没错,跟我在一块儿,尝遍天下美食不成问题。”

又道,“欸,你怎么不说话了啊?我用美食给你打个比方:方桌比做天下,其中方桌共有凉菜十二道为一个阵营,热菜三十五道又一阵营。并且,一个很可怕条件为,有的凉菜会变为热菜,而有的热菜会变为凉菜。但,因热菜数量多,占据比例大。倘若你是凉菜,你是继续保持凉菜凉呢,还是等待热菜借助热气把凉菜弄热?”

一个声音仍旧滔滔不绝,另一个声音却不知何时沉默了。

“瞧瞧,吃一道菜便能得出这么多心得,你们有几人能做的?”

“帮主英明。”

南乃星,是这一带有名的老乞丐,嗜好吃食,欲尝遍天下美食。

阮天虞,无杳门的九公子,现任画师。不知何故他俩碰到一块儿,此时正品着婚宴上的锦味。

雪狐帮帮主拿到属下调查的信息后,兀自一声笑了,“好好招待,万不能怠慢。”

于是,皆连三日的梁上君子窃取锦味时,发现进出入口一次比一次布置简单,食物花样繁多且足够丰盛。

之前,他们尝个芋头还得躲在旮旯儿生怕人发现;现在,光明正大的吃桃胶银耳冰糖炖雪梨这一滋阴润肺的美食,吃上一刻钟也无人看管。

此乃妙哉至极,妙哉至极!

“告诉你啊,其实这还不算最妙的,冬至之时,喝上一碗汤圆汤,暖暖的,糯糯的。配上用井水来淘洗像珍珠一样的江米,香甜的桂花馅料里裹着核桃仁,听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。怎样,听着有没有食欲?”

呃……

三日来皆无人看管走动也就罢了,可连个巡视的侍卫都没有。不觉得是有人故意引上钩么?

你当时一脸严肃,一本正经,敢情全用在吃上了。确实……

绿衣公子一脸惆怅,他腿脚不好,非得借助南乃星的流星锤爬上爬下不可。但,这个南乃星,总是做一些没有用的事。总的说,如捆在笼中的鸟儿,习惯了牢笼内的一切,当笼子拿开反而不知该如何了。

“没有兴趣?好吧,我再讲一个:

相传有一个叫共工氏的人,他有个不成材的儿子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。

但是这个疫鬼最害怕赤豆,于是人们在冬至这一天煮吃赤豆饭,用来趋避疫鬼,祛病防灾。

然后呢人们在冬至日用糯米饭包裹各种各种蔬菜,都是夏秋保存下来的,包括莲藕、水葵、秋葵、竹笋、生姜、葱、山蒜、白菜等;肉类作为馅料,如牛,羊,豚等;合起来既祭祖又赠送亲朋好友的。”

所以,南方冬至吃赤豆糯米饭的习俗由此流传下来了。”

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