“如果可以找到能吃的蘑菇就好了。”
蘑菇炖整鸡，炖好的鸡肉应该是饱吸汤汁绵软滑腻，鸡骨和鸡肉可以轻松分离，后只需加上少许酱油提鲜，一道完美的下酒菜可算完成。
虽然现在没酒，但就这样吃也不错啊，肥美不油腻的鸡肉，配着鲜美的蘑菇鸡汤也是一道经典美味。
至于炖鸡汤的另一味原料，腐叶层较厚湿度也比较大的森林里，最不缺少的就是各种各样的蘑菇。
苏茗只摘无毒的蘑菇，菌伞未完全打开的鸡枞鲜味最浓郁，长柄野生香菇个头虽小但香味却丝毫不逊色，还有其它野生蘑菇，模样虽各有差异但滋味却是一样的鲜美。
值得一提的是，在采摘蘑菇的过程中，苏茗在小溪旁居然发现了几株野生蒜苗，于是这下子姜葱蒜这三种常用的调味料就算是找齐了。
“走，我们回去！中午我们先吃烤彩羽兽，晚上再喝蘑菇炖鸡汤！”
苏茗提着沉甸甸的竹篮眼里笑意满溢，岩却周身布满低气压怎么也开心不起来。
“嗷……”一点都不想吃这瘦不拉几没有肉的彩羽兽怎么办……
“走啦，我保证这次的烤彩羽兽绝对好吃！”试图安慰。
“嗷……”不信……
转身低头情绪低落……
回到石屋，岩这次一共捉了八只野山鸡，于是苏茗看着被扔在角落正奋力挣扎的肥鸡，摩挲着小下巴若有所思。
岩应该不怎么喜欢吃带骨头的食物，当然的，脆骨状的深海鱼鱼骨除外。
苏茗也猜到这点，所以她现在就在苦恼这要怎么给岩做无骨烤鸡吃。
自身原因，苏茗的刀工是真不行，不要说给整鸡去骨就是杀鸡也做得不太利索，最后还是岩帮忙才把这大肥野山鸡放血褪毛的。
八只野山鸡杀了五只，其中三只用海盐混合姜葱腌制准备等会烤制，剩下两只则是放着准备晚上和采摘回来的蘑菇一起下锅炖鸡汤喝。
“中午我们就吃烤彩羽兽和喝蛤蜊海带汤。”苏茗才不管小龙崽反对不反对，反正她是准备这样做了。
“然后鱼的话，你只能吃半条。”
苏茗斗志昂然，小龙崽却趴在地上哀嚎……
不开心，没肉吃……
“好啦老哥不要嗷了，我们赶紧做饭吃！”
傻乎乎的大孩子，苏茗也很无奈……
陆地动物跟深海鱼类，不管是肉质还是滋味都是完全不一样的。
苏茗自然知道这点，所以这即使是单纯的烤制，她也不打算马虎过去。
搬来一原木木墩，苏茗坐在“小板凳”上就要准备今天中午的烤肉。
野山鸡的脂肪分布不像他们之前吃过的那种深海鱼类，禽类的脂肪大多集中于皮下。
要想把鸡肉烤得焦香，就要下点功夫了……
