三天没吃好饭了,今天吃顿好的。
李天明中午关了门,换上普通衣服出去了。
因为穿越的世界很多都偏古代,所以李天明为了避免麻烦,就穿着那身在哪个朝代哪个地域都不怎么显眼的衣服。
虽然在现代社会略有些显眼,但现在穿古装的也不少,所以问题不大。
李天明要去的地点是不远的莲花寺。
京城大寺大庙大观太多,烧香拜佛也选人气旺的地方,像莲花寺这种年久失修的小寺庙,连姑子都不多了。
忘了说了,莲花寺是尼姑寺。
莲花寺里的姑子也要生活,出家人又不能抛头露面的打工,每天那点香火钱,养个老鼠都费劲,边上连个佛具用品商店都没有,可见这寺是多没人气。
为了生活,这群姑子想出了一个主意,就是卖斋饭。
打着健康,营养,干净,素食的旗号,把斋堂收拾出来做饭店,又找了一群学生发了一周的传单,虽然来的人不多,但确实是个好开头。
现在有的人就好这口,一听健康,干净,营养,就信以为真,总想去尝尝。反正怎么着也比吃快餐食物好吧。
李天明就是其中之一,也是这家寺的常客。
他自己不做饭。倒不是不会做,是懒得做。而且莲花寺离的近,出门拐个弯,就能看见莲花寺那掉漆的朱红大门了。
李天明散步的走了过去,寺里人很少,只有几个老头在里面溜达。
斋堂在正殿后面,李天明没从正殿穿过去,而是走的边上。寺小不是亵渎佛祖的理由,虽然李天明不信佛,但起码要给信佛的人给予相应的尊重。
斋堂里人也不多,挺宽阔的,李天明坐到靠窗的位置上,这是他的老位置了。
一个中年姑子走过来,“吃什么?”
李天明拿着菜单,“麻辣豆腐吧,二两米饭。”
“好。”姑子转身走了。
这寺里一共就五个姑子,三个在后厨忙活,两个在外面招待客人。
每天的营业额加上香火钱,勉强够生活。
不一会儿,菜饭上来了。
瓷盘子盛着麻婆豆腐,上面通红的辣油,碎香菜均匀的撒在上面,豆腐四四方方,被辣油侵的发亮。
米饭也是满满的一碗,颗颗饱满,散发着香气。
李天明迫不及待的拿起筷子,吃了一口饭,好吃!
又加了一块麻婆豆腐,软嫩不碎,入口辣味麻味十足。
接着又吃一口饭,颗颗饱满的米饭伴随着豆腐的麻辣,充实着整个口腔。
好吃呀!
又喝了一口边上的白开水,感觉这白开水都比自己烧开的好喝,甘甜清澈,也不知道是不是错觉。
吃完了午餐,李天明又要了一壶茶,几个茶点,开始喝茶。
享受着悠闲的午后。
这儿除了肉以外,基本什么都有,绿豆汤,酸梅汁,八宝粥,豆浆……,几个老人喝着豆浆下象棋,另几个老人端着茶碗看牌,都大把大把挥霍着午后的时光。
一般这个点,没什么人了,都是老人,也就点点喝的,小吃什么的,后厨的姑子都出来歇着。或者帮着端茶倒水。
李天明也是常客了,和这些姑子都认识,几个姑子出来后,都和他打招呼。
其中有个法号慧福的姑子,一直用白布蒙着脸,因为小时候火灾,父母都被烧死了,她虽然没死,但身上脸上大面积烧伤,挺吓人的,虽然这些年过去,伤大部分愈合,但依旧吓人。
房子被烧没,父母死了,年纪又小,又被烧成那样,没有亲戚愿意要她。她大姑正好在莲花寺当姑子,就把她接过来住。
在这儿不能白吃白住,她最开始是打扫卫生,后来大点了,就在她大姑的指导下做菜。
她做菜很有天赋,不到一年就撵上这儿做菜的姑子了,两年后,她就掌大厨了。
前几年莲花寺养不了这么多人,她大姑去了别的寺。她在这儿住习惯了,就没走。
后来斋堂变饭店,她依旧在后厨当厨子,现在的菜基本都是她做,其他两人给她打下手。
李天明向她打招呼,她也挥挥手,走过来问,“今天的菜怎么样?”
声音略显青涩,她的年龄也就十六岁,正是大好年华,却在这里当了七八年厨子。青灯古佛的相伴,以及超越同龄人的经历,让她比普通人多了一份少有的平静。
刚开业的时候,因为尼姑不吃葱姜蒜辣芥这些刺激性强的调料,所以炒的菜清汤寡水,李天明吃了几次,虽然味道不错,但毕竟不符合大众胃口,他就随便说了几点。
没想到被那个中年姑子听见了,就和慧福说了。
慧福觉得有理,就尝试做了些家常菜,让李天明试吃。
最开始当然掌握不好比例,不是这个没放,就是那个少了,不过慧福学的快,两周时间,家常菜做的就有些水平了。
“好吃!辣与麻的比例正好。不咸也不淡,豆腐也很新鲜。”
慧福点点头,虽然蒙着脸,但李天明能感受到,她有些高兴。
不过马上又恢复了平静。
“你最近在看什么书?”李天明问。
“华严经。”慧福吐字清晰,很好听的声音。
“这可够看一段时间了,”李天明笑着说,“有没有不认识的字?”
“基本都认识了。”
李天明点头。
因为慧福从小就在寺里,没上过学,她大姑把几本短的常用的经书教了她后,再没教别的,所以她也就认识那几本经书里的字,其他厚一点的,读起来就费劲。她还没学过拼音,字典都不会查。
去年年底,李天明在这儿吃饭,当时人少,慧福就坐在门口看坛经。
李天明过去看一眼,坛经他也看过,就和她讨论了起来。
慧福对佛法的理解很深刻,能说出一些让李天明都茅塞顿开的话。
聊着聊着两人熟了,慧福就说她有不认识的字,想问李天明。
李天明自然答应,慧福去寮房捧出七八本书,每本不认识的字都用笔下下面画上横杠,有的因为经常用,慧福已经猜出它的意思,但不知道怎么读。
寺里的姑子年纪都大,大多数没上过学,会背几部经书也都是跟她们师傅学的。自己基本不识字。
偏偏慧福好学,没事就捧着书看,也可能是用佛经慰藉自己的心灵。
不识字确实是个障碍,李天明就用空闲时间,教了她拼音,又送给她几本字典,古汉语,现代汉语的都有。都是李天明以前买的,现在不用了,就都送给了她。
慧福当宝贝似的,用布包上放在枕头边,有不认识的字就拿出来查看。她枕头边摞的都是各种经书,还有几本笔记,写着她对经书的理解。
寺里书很多,门口的角房是法书流通室,里面就有六柜子书。文殊菩萨殿上面,是藏书阁,上下两层十几个大书柜,够慧福看的。
而且有的常来拜佛的老头老太太,听说慧福喜欢看书,就把自己家的经书拿来放在法书流通室里,还有的为了攒福报,也会印很多书放在流通室。
所以这寺庙虽然小,书倒是不缺。