崔兴旺的这些举动可见夏天已经在他心中达到了多高的地位！如果被崔氏家常菜馆各个连锁店的经理看到之后，必然会感到大为惊讶！能够让他们的老总这么诚惶诚恐、毕恭毕敬！
夏天说道：“是这样，老崔，我师父想要吃点咱们崔氏家常菜馆的特色菜，你找人送过几样特色菜来吧。地址是。”
崔兴旺听到夏天说的这个地址，不敢有一个字漏掉，立即说道：“好的，天哥，我这就准备。”
挂断电话之后，崔兴旺立即奔到了厨房里面。
此时厨房里面的几个大厨依然在热火朝天的准备着菜品，他们倒是难得见到崔兴旺这么火急火燎的来到这厨房里面。
一般而言，崔兴旺来到厨房里面，就是代表来了真正的那种大主顾！自从这崔氏家常菜馆连锁经营一来，崔兴旺亲自下厨的事情只发生过两次。一次是飞天帮得老大刘海和天下保安的老总李振华来吃饭的时候，一次是市局的韩志富局长前来吃饭的时候。
崔兴旺来到后厨之后，就立即说道：“其他的菜品暂停十五分钟，先做我说的这几个菜品！”
这几位大厨心中都暗自思忖道：“难不成今天来的这个大人物是比刘海他们还要厉害的存在？”
这几位大厨可是清楚地记得，即便上次刘海、李振华和韩志富等人前来吃饭的时候，崔兴旺也没有让这后厨腾出最大的资源进行准备啊！而今天，崔兴旺却是说让他们把手头上的工作都暂停下！
暂停手头的工作，意味着这就是对菜品资源的浪费！因为这些厨师的手中都还有没有完全完成的菜品。对于厨师而言，做菜便是一门艺术。如果中途被打断的话，那种一气呵成酝酿出来的美味就无法完全显现出来，即便味道仍然不错，但是却属于败品的范畴了！这对于那些有本钱高傲的厨师，简直就是一种侮辱，因为他们最忌讳的就是中途被打断！
可是他们所任职的这崔氏家常菜馆给予的超级丰厚的福利待遇，让这些心高气傲的大厨也是只能暂时忍下了这个决定。毕竟，崔兴旺这也仅仅是第一次做出这种安排啊！
崔兴旺本身就是一名大厨，自然明白这厨艺中的一些忌讳。他开口解释道：“咱们手头的这些菜品材料，待会儿大家都可以重做，不作为大家的考核标准。”
在崔氏家常菜馆里面，有的材料是非常昂贵的，所以，崔兴旺自然也是制定了一些考核制度，比如，如果因为厨师自身的原因，而导致菜品失败，浪费了材料，将会视情况从厨师的工资里面进行考核处理。这也是这些厨师心中微微有些不情愿的另外一点原因。你让我们停下的手头工作，如果因此而浪费了材料，这该怪谁啊？几个普通的厨师心中都死想到了这一点。
