晚市过后的一段时间是陈志山一天中最清闲的时光,这个时间陈志山一般会回到自己家里,自己炒几个美味可口的小菜,开两瓶冰镇啤酒,打开网络电视,一边吃一边漫不经心的看着电视。多数情况下,他没吃几口就会晕乎乎的睡着,这一觉,也是陈志山一天中最正式的睡眠时间。
到深夜十点半左右,陈志山才会自然醒来。醒后的他会快速的扒拉几口已经冷透的饭菜,然后去卫生间冲个热水澡,赶在十一点之前他会再次回到店子里替换母亲回家休息。
再次回到店子里时,五十斤鲜活的大白鲢已经摆在操作间的案板上,等着陈志山来处理。鹰嘴市的酸汤鱼丸对鱼肉的要求极高,必须是出水不到四个小时的活鱼。而酸汤鱼丸作为鹰嘴市早餐的主要品种,制作时间基本上是在后半夜,因此鹰嘴市的渔民也养成了傍晚捕捞,晚饭后配送的作业习惯。
鱼送到酸汤鱼丸店子里,砍掉鱼头之后,又要等待三个小时才能进行下一步的处理,否则制作出的鱼丸就无法达到鹰嘴市市民要求的鲜嫩、爽滑、脆口的独特口感。如此高要求的制作工艺对每一位制作酸汤鱼丸的从业者来说都是极大的挑战,精神上稍有松懈,这份坚持就会被打破。没有了从业者的坚持,这份有着数百年历史的珍馐美味就可能永远从人间消失。这或许也是鹰嘴市市委领导急于要给陈志山申报非物质文化遗产传承人的根本原因。
今天晚市结束的时候,陈母又在陈志山的耳朵边上唠叨了几句关于申遗的事情,还说一旦申遗成功,他陈志山就是整个中原省的名人。到那时候,不仅店子能赚更多的钱,就连省城的美女都会对他陈志山刮目相看,找老婆可以像皇帝选妃子一样尽情挑选。说到兴奋处,陈母甚至描绘起她对未来儿媳妇的具体要求:身材一定要好,屁股要大,脾气要好,要孝顺老人,还要能长年累月的在店子里买酸汤鱼丸而不抱怨。
陈志山觉得他母亲是在做梦,但他又不想打破母亲的梦,因此只是敷衍的笑着应付了几声之后就起身回家了。
陈志山的家和店子是连在一起的,和传统的那种前店后家的格局基本一致。所不同的是,陈志山家的大门和店铺的大门是背对着的,家的大门朝西,店铺的大门朝东,两者的后门是共用的。造成这种格局的原因在于,几十年前市委在改造老城区的时候,把陈志山家后面的一个池塘填平修成了公路,也就是现在的宾武街,随后陈志山的爷爷把家里紧靠公路的一片菜地建成了现在的陈记餐厅。之后,陈志山的父亲又把家里原来的老店子改成了现在陈志山居住的三层小楼,而家和店子之间那道院墙并没有拆,靠近家那边的后院成了新的菜园和花园,靠近店子这边的后院成了杂物房和仓库。
通常情况下,陈志山和他母亲都是从店子外面的小路绕行回家。今天因为李越跟陈志山提到了粉红色栀子花的事情,因此陈志山打算直接从后院回家,他想在经过花园的时候仔细看看那棵栀子花树上还有没有花,答应了人家的事情就不能耽误了,如果花要谢了,他就得赶紧通知李越。
在靠近栀子花树的时候,陈志山猛然看见一个黑影匍匐在树下的地上不停的抽搐着,就像是癫痫病人发病了一样。
“谁在那里!”陈志山停住脚步惊恐的问了一句。
那抽搐的黑影猛然弹起来翻身坐在地上激动的说:“是我,对不起,我···我只是太思念我的女朋友了!”
陈志山听出是李越的声音,心里平静了一些,上前一步追问道:“你···刚才怎么了?不会是癫痫发作了吧?”
“癫痫?怎么可能!我身体好着呢!”李越十分尴尬的站起来,拍了拍身上的泥土和花瓣。
“哦,没事就好,那···你要不要到我家去坐坐?”
“不,不用!我还得去查案子呢!刚才只是闻到花香所以情不自禁的跳了进来,对不起啊!我没有偷东西,你看!”说的时候李越还举起双手以证清白,可是双手刚举起来,他衣服里面就掉出一块长方形的物体正好砸在他脚上。
陈志山定睛一看,发现那东西就是李越从沈志明家撬走的那块实木地板。
“你带着这块地板干嘛?”回想起上午的情形,陈志山还有些想笑。
“当然是为了查案子咯!”李越快速捡起木地板插在后腰的皮带上,随后转身踩着一根树枝跳上院墙走了。李越那敏捷的动作在月光下就如同古代的侠客,而背上的木地板又像杨过用过的重剑。看着李越的背影消失在夜色中,陈志山叹息着嘀咕了一句:“看来这院墙得加高一点了。”
李越从陈志山家跳出来后,顺着小路走到宾武街农产品交易市场前面上了一辆警车,坐在车里连续抽了两根烟之后,才开着车急速的朝鹰嘴峰方向驶去。
夜色中的鹰嘴峰更显得突兀怪异,巨大的眼洞里偶尔能看见几道红色的亮光,斜插在峰顶的三米多长的鹰嘴石此时如同一把利剑,似乎随时都会飞下来刺穿李越的心脏。李越拿着木地板在空中挥舞,仿佛要和鹰嘴石决一雌雄。
挥舞一会儿之后,李越又停下来伸长脖子闻空中的气味,如此重复多次之后,他突然狂笑道:“对,对,就是这个气味!姜飙家附近是这个气味,阿霞的死亡现场是这个气味,陈志山家后院的泥土里也有这个气味!这个气味一定和这些案子有关!阿霞,我终于有了突破性进展,等着我,我很快就会找到你的!很快!”
疯子一样的说完这些话之后,李越虚脱的倒在了草地里。
李越的老家在大山深处的李家镇,距离鹰嘴市有一百多公里,没有公路,进山出山只靠一条不知什么年代修建的石板路,可以走摩托车,但中间有十几里路毁坏严重,摩托车只能推过去。十几年前当地政府斥资给山里通了电,随后部分家电进入李家镇,李家镇也因此有了一些现代气息。
李家镇在现代都市人的眼里只是一个山村,但是在山里人看来,李家镇算得上繁华的小城市。近几年修建起来的几座贴了瓷砖的三层楼房,则成为一些一辈子没有出过山的老人们眼中的高楼大厦。
李越家里就有一栋这样的高楼大厦。李越家是李家镇的原住民,世代经营中草药,到李越这里已经是第十代了。十代人,从最初的进山采药、沿街摆摊,到现在的集中收购加工、成为李家镇方圆百里内的第一大中草药铺,甚至有部分药材被国内一些大型药厂定期收购。近两百年来,李越家卖出的药材从未出现过任何质量问题。
把住药材质量关的,除了近两百年对药材鉴别的火眼金睛之外,更为重要的是李越家独创的能提高嗅觉灵敏度的药粉。这种药粉作为独门武器,只传授给药铺未来的继承人。继承人得到药粉之后,会根据长辈的指示严格的训练自己的嗅觉,这个过程大概需要五到八年的时间。经过长期严格训练之后的鼻子,可以不费吹灰之力的鉴别药材的好坏。进山采药的时候,敏锐的鼻子也可以迅速的锁定药材生长的方位,缩短采药的时间。
李家人靠着独一无二的鼻子和常年辛勤的劳作,把家里的日子过到了大部分山民们的前面,成为山里人羡慕的对象。而读过高中的李越和李越那被训练得超乎想象的鼻子,则成为整个李家镇的骄傲。
原本,李越可以顺理成章的成为李家镇的富二代,他自己也做好了在山里过一辈子的打算。在他看来,大山里的世界远比繁华的都市美好得多,有时候他甚至想毁掉通往外界的那条石板路,让李家镇成为真正的世外桃源。
可事与愿违,就在他和青梅竹马的女朋友吴霞准备结婚的前三天,吴霞在她自己家的卧室里离奇死亡,死后的第二天早上,遗体也神奇的失踪。
没有人知道这一切是为什么。警察调查了半年多都毫无头绪,最后被定为悬案。吴家痛失爱女,把所有的责任都推到李家,说是李家因婚礼中一些细节问题而逼死了自己的女儿,要求赔偿。
赔偿,李家没有二话。不仅是李越喜欢吴霞,李家的老老少少都早已把吴霞当做自家的媳妇。可是说吴霞的死是李家造成的,这一点李家无法接受。经营中草药近两百年都没有出现过人命官司的李家,绝不能容忍任何人给李家的声誉抹黑。在想遍了所有办法都无法破解吴霞悬案之后,李越的爷爷做出一个大胆的决定:让李越进城,想办法学习最高超的破案技能,掌握最先进的侦查设备,不惜一切代价也要侦破吴霞悬案,还自家一个清白!
就这样,李越进城了。从协警到现在的刑警,他用了四年时间。选择到鹰嘴市学习,也是因为鹰嘴市有一个黄佩。现在他如愿以偿的成为黄佩的关门弟子。
可是即便是这样,案子依然没有任何进展。除了那个奇怪的气味之外,他们找不到任何线索。令李越欣喜若狂的所谓“突破性进展”,无非就是他在更多的地方闻到了那个奇怪的气味,但那个气味是什么?是否有毒?和案子有什么关系?李越依然一无所知。
躺在草地上的李越冷静下来之后,内心又生出无限的痛楚感。距离吴霞死亡已经五年了,时间越长案件侦破的难度也就越大,他无法容忍自己这么长时间还没有查出心爱的人死亡的真实原因。
还有五天就到吴霞死亡五周年的祭日了,最近他总是神情恍惚的感觉吴霞就在他身边。刚才跳进陈志山家的院子,就是他恍惚间似乎听到吴霞在栀子花树下呼唤他,而当他跳进院子到树下的时候,吴霞又似乎钻进了土里,因此李越趴在地上痉挛般的刨挖,想把地下的吴霞挖出来!
是的,连他自己都感觉自己要崩溃了。
在鹰嘴峰下的草地上一直躺倒天亮,饥肠辘辘的李越才被市里飘来的酸汤鱼丸的香味吸引回去。李越在陈志山的店子里吃了一大碗鱼丸和一盘炒饭,回到车上拿出一瓶矿泉水在街边洗了一把脸之后,开着车回局里上班了。从沈志明家撬出来的那块实木地板端正的立在副驾驶位上,仿佛李越日思夜想的吴霞就藏在地板里。