137.演唱会？
中午饭是去罗县宾馆吃的，在家吃饭时间不够做一顿丰盛的午餐。所以中午先到外面吃一顿，晚饭才在家吃。
吃过中午饭回到家后，我和我爸就在厨房为完饭忙碌着。我妈陪着慧姐她们在客厅聊天说话。不是从客厅传来笑声，我想应该聊得很嗨吧！
我爸今天主要做罗县宴客的两个大菜：扣肉、和鱼腐。这两个菜很多罗县人都会做，但能做好的没多少人。我爸在珍馐楼混了那么久，这两个菜还是做得可以的。
我今天主要做一个肉丸。这个肉丸我前世就做的很溜的。过年亲戚到我家作客都点名要上这个菜的！
首先选用新鲜的五花肉剁碎。用其他部位的猪肉也可以，但绝对没有五花肉做的肉丸好吃。五花肉也一定要剁碎多沉肉泥！
剁好的肉泥加入小葱白、干桔子皮、切丁的干香菇、炒熟去衣的花生米。调料就加食盐、酱油、花生油、耗油。加入鸡蛋清，一斤猪肉加入三到五只鸡蛋清。最后加入马蹄粉，有人加的是生粉，但用马蹄粉的肉丸更爽脆！一斤猪肉加入2到3两的马蹄粉。
所以的配料调料和肉泥加入一个大盘只用手搅拌均匀。这个工序不要省功夫和时间，一定要花力气和时间去搅拌。我一般都要搅拌30分钟的。
最后将搅拌好的肉泥用勺子把用手挤出来的一个个肉丸子舀到盛满水的大锅中。锅的水最好是温水。最后将锅烧开，等肉丸子浮出水面再把肉丸捞起过冷水即可！
做好的肉丸子可以炒青菜、可以煮汤、还可以用来打边炉。
我做出来的肉丸真的跟周星星食神中的牛肉丸一样弹性很大的。周星星电影里用牛肉丸当乒乓球打是一点都不夸张的。
晚饭的时候我的肉丸果然收到大家的称赞！这种吃起来爽脆的肉丸，既没有瘦肉的柴口又没有肥肉的油腻。吃起来又有肉香味和葱白香菇的清香味。最后我打包了一大胶带的肉味给慧姐带回家。现在虽然没有冰箱，但天气不人，随便放个几天都不会变质的。
年初五中午我和慧姐一起接待了李海英和陈一迅。这个陈一迅果然是前世的陈一迅。
去年年底罗县境内的国道就修好了。现在从省城到罗县的200公里路程开车只要4个小时可以到了。李海英他们早上从省城出发中午到达罗县。没有感觉他们有什么疲惫的感。
我先带他们去罗县宾馆住下。吃过午饭后我们就在宾馆得客房里谈事情。
“李大哥，一讯。一大早就要你们赶过来，辛苦你们了！
罗县就是这样了。现在住得宾馆已经是最好的了。条件有限，实在是不好意思！”我笑着说。
“阿旺，你就不用说这样的话了！没什么辛苦不辛苦的！我又不是没吃过苦的人。这不算什么？一讯应该是没有吃过这样的苦吧！哈哈...”李海英也笑着说。
“哎呀！怎么可能辛苦呢！我现在年轻力壮的。这完全就不是问题。”陈一讯嘻哈的说。
“那我就不客套了。一讯，这盒磁带几首歌你先听听。到时候你再和李大哥商量出专辑的事。
李大哥，我们先谈谈慧姐演唱会的事吧！”说完我拿出磁带给陈一讯。
“阿慧现在开演唱会是早了点。不过这次举办的演唱会也不是正规的演唱会。所以就无所谓了。其实我想等阿慧出了第二张专辑后再办演唱会也不迟的。”李海英说。
“李大哥，其实我也不想这么急的。可是县里的领导现在为了争取地市的名额可是急疯了的。什么招都想得出来。我们如果不举办这次演唱会，县里争取到地市还好说。如果争取不到的，到时候我怕他们会责怪我们不配合他们做宣传了。”我也无奈的说。
“你说的也是。好吧，都已经决定办了，就不要在去纠结这些了。现在关键是落实好演唱会的地点和时间！”李海英也懂其中的奥妙的。
“好的。明天一早我和你去拜访招商局的局长，跟他们确定下来演唱会的事。”
“阿旺，难道你们县里现在都还没上班吗？现在时间还早呀，我们现在就过去吧。年前公司的事也是一大堆等着我回去处理的。在罗县可不能耽搁太长的时间！”李海英说。
“我现在就打个电话问问他们有没有时间见我们。”说完我拿起电话拨通黄局长办公室电话。
很幸运。黄局长正好在办公室，也有时间接待我们。
很快我们一行三人出现在黄局长办公室中。陈一讯对这个没兴趣，留在客房听歌练歌了。
“哎哟！小陈可是稀客啊！啊~这个不就是我们县的大明星陈慧吗？请坐请坐！
小李去跟三位贵客倒茶。
这位不知道怎么称呼呢？”黄局长热情的把我迎进会客室。
“黄局长，新年好啊！这位李大哥是我慧姐的公司的总经理。李海英李总！同时他也是著名音乐人！”我给黄局长介绍说。
“李总。幸会，幸会！”黄局长握着李海英的手说。
“幸会，幸会。黄局。”李海英同样客套着。
“我说大家就不要太客气了！
我们进入正题吧！
黄局，今天拜访你就是为了我慧姐回罗县办演唱会的事。年前县里不是多次邀请我慧姐回老家办个晚会什么的吗？我想还不如让我慧姐直接办个演唱会。至于你们的宣传也同样可以配合着演唱会进行的。”我对黄局长说。
“是有这么一会事。不过这事归宣传部门管，小陈你找我是不是找错人了？”黄局疑惑的看着我说。
“黄局你听我说完。事情事这样的。演唱会举办的费用呢，我们找到了特斯拉公司和中申摩托赞助。然后门票收入呢，我慧姐准备捐出来在罗县建希望小学。呵呵...那你说要不要找你？”我笑着对黄局说。
“这样找我也有道理。不过这样也一样要宣传部门参与进来。我看同时教育部门也要参与进来才行。不过你们的这个建议很不错！既宣传了企业，又帮助到教育！确实是个宣传的好策略！我觉得你们的建议比宣传部门的计划要好多了！
这样，你们在这里稍等一下，我先去打个电话给县总。看看他的意见。你们看怎么样？”黄局高兴的说。
“没问题呀！我们就等黄局的好消息了！”
