邹谨峰买完菜回来，先把一身的装备给放进系统背包，为的是怕王强看到，看了一下厨房，我天！这是什么上古厨房，这是什么鬼，黑黑的石头和大铁锅搭配做出了炉子，然后排烟口也是用石头做的，还有一小间的木头草，在他的世界，早就发明出了全自动的厨房，要不是价格昂贵，邹谨峰哪来这般好手艺。
这东西原理是看懂，但是这绝对是力气活，于是过摸着先清理一下菜，然后让王强回来帮忙。
一会后.......
“哎，邹谨峰，我带了点猪蹄，我今天给你做肘子吃。”
王强把菜放下，进厨房里一看，我天！自己家哪来这么多菜，自己从来没有卖过这么多菜。
“哎，王强，回来了，快来帮忙。”两人相处不到一天，就这么和气，完全是王强，王强不把别人当外人，而邹谨峰更是感觉到王强兄弟的热情满满渲染邹谨峰。
两人开始做饭，大部分体力活都是王强干，大部分都是因为邹谨峰不想干，和王强抢着干。
王强倒也有些经验，烧一锅水，放上铁架，把做好的菜放在里面，一时半会菜是不会凉的，而且，王强是看见邹谨峰这么多菜，和他那做菜的动作就知道，今天的桌子不够用了。
两个小时后.......
“哇！兄弟，你不是做生意的嘛，怎么做菜这么香，还有你哪来的钱？”
王强看着一桌子佳肴惊讶的说道，那口已经按捺不下他的嘴了。
“其实生意只是我的外表，做饭才是我的爱好，钱吗，我身上其实还有两枚淬体丹，然后遇到公子哥要卖，就这样了（骄傲）”
“淬体丹？我天，那可是个好东西啊。”
说完王强就迫不及待拿起筷子吃了起来。
“这是什么菜？”王强指着一碗汤说。
“哦，那是我自创的，我叫它胡辣汤。”
“我尝一口。”
这碗胡辣汤有浓厚扑鼻的中草药和羊肉汤香味，碗里的面筋和羊肉比例搭配合适，汤的稀稠是否适中，汤的颜色是否熬制得通透，汤汁粘稠、入口顺滑，羊肉、面筋有嚼头，胡辣味恰到好处，喝完汤后嘴里的余香和中草药的浓郁味道能保持比较久。
而要是王强概括的话，就是香！
今晚邹谨峰做的都是重口味的菜，为的就是尝完这道菜，下一道菜味道在口中不变。
（对于胡辣汤的历史，说法较多。由于其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。
胡椒是唐代才传入中国的。宋代一说就颇为可信，胡辣汤因是民间小食，典籍很少有涉及的。据专家考证，胡辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥，按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看，在食物里加入辛温香燥药物，估计是当时的社会潮流，因此胡辣汤在这两种食物的基础上进行改进而成的。取酸辣汤的醒酒、消食的功用，加入肉类恐怕是为了适应更多层次人众的口味和补气补虚，再辅以生姜、胡椒、八角、肉桂等调料辛香行气，舒肝醒脾。故此河南胡辣汤的主要口味是酸和辣。待到金元时期，中原动荡，长江以北的河山多沦于狄夷之手。北宋定都开封，商品经济有了长足发展，而民间小吃也随之兴盛，花样百出。《太平和惠民剂局方》等当时流行的医药著作都认为，在食物里加入辛温香燥药物有益行气，故辛辣味食品颇为流行。一种结合了具有醒酒消食功效的酸辣汤的肉粥，成为胡辣汤的雏形。
王强喝完这碗胡辣汤还不满意，直接夹一只红烧猪蹄到碗里。
不了，这红烧猪蹄在王强嘴里竟然坚持不过3秒。
这红烧猪蹄味浓适口，肥而不腻。营养丰富，美容养颜，有助于脾胃健康！富含胶原蛋白质，你！值得拥有。
（红烧猪蹄是一道传统的名菜，也是一道比较常见的家常菜，以猪蹄为主要食材，这道菜味道可口，营养价值丰富，具有美容养颜、抗衰老、促进生长、改善冠心病等功效。做法：猪蹄砍成块；
调料A：大蒜、老姜、豆瓣、干辣椒、花椒、草果、香叶、茴香、三奈、八角；
调料B：料酒、老抽、鸡精；
制作过程
1、锅中下油，待油温七层热时将大蒜、老姜、豆瓣翻炒出香，然后将调料A中剩下的材料放入锅中继续翻炒一下；
2、接着将猪蹄倒入锅中翻炒；
3、翻炒一会之后网锅中加入适量清水（清水的量没过猪蹄就可以了），加入调料B调好味；
4、取一个干净的高压锅，将做法2锅中的猪蹄倒入高压锅中；
5、把高压锅用盖子盖上扣上气阀，大火烧开至高压锅开始冒气然后转中火继续压上15-20分钟关火；
6、关火后将高压锅静置15分钟直到不再冒气即可揭开锅盖将红烧猪蹄盛出即可。
小贴士：
1，要炒糖色，糖色不需要炒的像焦糖那样红的时候，其实像我说的比较好掌握，就是颜色全部发褐色，没有白色的冰糖结晶，然后开始冒小泡泡的时候，就可以倒了，这个时候，有五秒的时间供你判断。不会熬苦。
2，好吃的肉菜，不是靠投机取巧来的，一定要细火慢炖，我发现电饭锅炖都还很不错的！然后还一定要收汁。
3，加盐，不要一开始就加，那样肉会老硬，还有兑水要兑开水，开水热水都可以。千万别兑冷水。冷水容易肉腥。
4，至于香料神马的，草果啦香叶啦，炖肉必备，超市或者菜市场卖干货的都有，家里备店，炖肉增香，特别好吃。花椒的加入也是亮点。）
“对了兄弟，那是啥。”王强指了指那盘麻辣小龙虾。
“哦，那是麻辣小龙虾，你吃一下看看。”
麻辣小龙虾做出来的味道也是非常好的。其实不单单有那种辣的味道，还有一种，麻辣的感觉，就像是酥酥的那种感觉一样，不得不说，这种味道是其他做出来的那种麻辣烫比不上的，完完全全是两种啊。
而要是王强来描述的话就是又香又辣。
（小龙虾学名克氏原螯虾，原产自北美洲，1918年由美国引入RB，1929年再由RB引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾风靡一时，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。）
（做法：食材：新鲜小龙虾，干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。
步骤，1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处。根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。
2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起锅。
3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水。
4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿。
5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。
小贴士
1、清洗龙虾时，最好戴只手套，预防龙虾把手夹伤。
2、调味料可根据自己的口味来添加。
3、加盐时，最好先尝尝咸淡味再添加。）
