登陆注册
57603500000065

第65章 菊花

日子过得飞快,转眼就到了九月九日重阳佳节。

锦砚从外边买了几盆浅黄色的菊花回来,周彦煜欣赏了一会儿,就赏给了下边的人,雀儿也分到一盆。

她开开心心的抱着花盆往回走,路上碰到从药房回来的雪涧,两个并肩往回走。

“这花有什么好看的,不当吃不当喝,开几天就凋谢了。”雪涧十分不理解。

“这你就不知道了吧,菊花既能当吃又能当喝,晒干了泡茶喝可以明目,还能做粥做点心,跟排骨也可以配,有一股子清香。”

雪涧听得口水直流,“可惜我们王府还在孝期,不然就能大饱口福了,话说我都好久没吃肉了,馋死我了。”

雀儿把那盆菊花放在院子里,蹲下身摘了几朵,说道:“吃肉是不行的,不过我可以给你做些点心吃。”

“真的?”雪涧拍手:“那你打算做什么?”

雀儿想了想:“菊花冰糖银耳羹、菊花枸杞糕怎么样?”

“好啊好啊,你做什么都行,有的吃就好。”雪涧向来不挑嘴。

接下来的时间,雪涧一直围在雀儿身边问东问西,雀儿又告诉了她几种菊花的食用方法,直馋的雪涧只咽口水。

看着天色差不多了,蹲着拎着一小篮子菊花往大厨房走,雪涧像一条尾巴似的跟在雀儿身后。

如今大厨房是王三山主厨,所以雀儿可以自由出入,她又是从这里出去的,这大厨房的人都比较熟悉,而大厨房的人以前也跟雀儿相处的不错,又加上如今她是王爷身边的红人,一进门就被人奉承着。

雀儿礼貌地打着招呼,进了大厨房就看见王三山正在切一根萝卜。

看到雀儿进来,王三山停了手,咧着嘴笑:“雀儿来了,可是馋什么了,大叔给你做。”

雀儿走上前,捏起一根萝卜丝,根根均匀大小,整整齐齐地码在案板上,“大叔你的刀工又精湛了?”

王大叔呵呵直乐,“如今也闲了,就随便练练手,也让下边的小子们好好学学。”他最终也没有谅解福贵,而福贵也投奔后院去了,师徒两个自此分道扬镳。他恢复身体后,又收了一个小徒弟树田,也不至于手艺失传。

树田今年才八岁,但是机灵的很,一口一个“师傅”叫的王三山心花怒放,见了雀儿小嘴更甜,雀儿也非常喜欢他,每次来的时候都会给他带一些点心。这些点心都是周彦煜带来的御厨做出来的,滋味卖相都非常人所见,吃得树田满口生香,对雀儿更殷勤了。

雀儿在厨房里找了一圈没找到树田,问道:“小树田呢,怎么不见他人。”

王三山说:“我让他回我房里那膏药去了,估摸着快回来了。”自从他从牢里出来,这腰就不好了,站一会儿就疼,得时不时的贴着膏药。

正说着,树田回来了,一见到雀儿就高兴地叫到:“雀儿姐姐来了?”

雀儿摸摸他的头,“看着一头的汗,慢点跑。我来给你雪涧姐姐做点吃的,你去做你的事情去吧,回头给你留点儿。”

树田却不走,赖在雀儿身边,“我给姐姐打下手吧,我可以洗菜,我洗的可干净了。”

一旁的雪涧也喜欢这个活泼的小孩子,“你叫树田是吧,真懂事儿。”

树田被夸得仰着头,自得的说:“那当然!”

王三山笑骂一声:“臭小子,夸你一句就上天了,一边呆着去。”

不过他也好奇雀儿要做什么,伸过头问道:“你打算做什么?”

雀儿将篮子递过去,“今天不是重阳节嘛,我打算用菊花做一道粥和一道糕点。”

这边树田有眼色的端过来一盆清水,雀儿将菊花都倒进盆子里手劲轻柔的清洗着,“粥呢叫菊花冰糖银耳羹、糕点叫菊花枸杞糕,树田你去帮我准备银耳、马蹄粉和枸杞。”银耳和枸杞需要提前用清水泡上,所幸这两样都是常见的,也不用费工夫,树田还细心的将银耳掰好,只留下完整的,将零碎的都扔掉。

雀儿也将菊花洗干净了,她选用的都是将开未开的小朵菊花,所以清洗起来很困难。她拿出一个砂锅将几朵菊花和银耳都放进去,熬上多半个时辰再放冰糖,再熬一刻钟就可以喝了。

这菊花枸杞糕就对火候有一些要求,雀儿将菊花和枸杞用开水冲泡一会儿,然后将马蹄粉、白糖、和菊花水拌在一起,在火炉子上边热边搅拌至熟透,然后在菊花型的模具中放上两个枸杞子,将马蹄粉倒进去,放在一旁凉却。

王三山在一旁看得只点头:“做法都是平常,但非常雅致,到像是读书人家的吃法。”

这话到是说对了,这法子是她娘亲跟她讲的,她外祖父是文人雅士,一年四季不止赏花还食用鲜花,这些吃法都是外祖家最稀疏平常的。

雀儿第一次上手,心中还是有些忐忑,所幸没有糊也没有焦,甜度适中,只要成型了就算成功了。

她一番动作下来,勾的王三山手痒痒了,摩拳擦掌地要露一手:“今天过节高兴,我也露一手,做一道炸菊花给你们尝尝。”

王三山将面粉和鸡蛋揉成面团,放在一边醒上一会儿,然后搓条摘成10只剂子,拍扁,杆成直径8厘米的圆皮。将圆皮分成四等份,叠起,用刀切成丝,把最短的放在上面,用筷子夹紧,入油炸成淡黄色,在花蕊处点上一点番茄酱,然后在炸好的菊花上撒上一层白糖,就可以吃了。

雀儿和雪涧一人夹了一个,一边嚷着烫一边往嘴里塞。

王三山笑眯眯地看着两个小姑娘吃的毫无形象,将剩下的菊花一朵朵放进鸡蛋和面粉调制的面糊中,然后过热油炸熟。

雀儿咬了一口,满口的菊花清香,又带着一丝丝的焦香,美味极了。

这边的菊花银耳羹已经熬得差不多了,雀儿放了一把冰糖尝了尝味道,刚刚好。

王三山说道:“一会儿你将这些都端走,给你的姐妹们尝尝。”

雀儿正看着菊花枸杞糕是否成型了,听他如此说,就随口说了一句:“待会儿您手累再做点儿,我给王爷送过去。”

王三山手下的动作一顿,又继续炸着:“王爷会吃吗?”自从王爷回到王府就没吃过大厨房出去的东西,大概是心中膈应吧。

雀儿到是没想到这些,浑不在意地说:“王爷应该没吃过吧,拿过去给他尝尝,至于喜不喜欢吃我就不知道了。”

看着时辰差不多了,王三山另起一口油锅,两样点心又各自炸了一盘方罢手。

这边雀儿已经把粥盛了出来,菊花枸杞糕也盛了一盘,将两盘炸菊花也一并放进食盒里,对雪涧说:“你先回去,我去一趟木兰院。”

雪涧连头都不抬,只挥挥手表示知道了。

雀儿进木兰院的时候,正好看见几个丫环往里送午膳,她也提着食盒跟在后边进了屋子。

周彦煜正握着一卷书看着,一抬头看见雀儿正在摆饭,诧异地问:“你怎么来了?是不是问到我这里的饭香,来蹭饭吃了?”

雀儿笑嘻嘻地说:“王爷这次说错了,我蹭王爷这么多次饭,这次是投桃报李来了。”说完,指着带来的四道菜说:“这是两道是我做的,这两道是王大叔做的,放心,从摘花到送来,都在我眼皮子底下看着的,肯定不会有问题的。”她知道周彦煜入口的饭食都是用银针试过的,这才有此一说。

周彦煜觉得难以置信:“你将我给你的菊花都做成吃的了?”

雀儿嘿嘿一笑:“这花也就赏那么一会儿,过几天就凋谢了,还不如做成菜也能明目去肝热,正适合秋天吃。”

周彦煜满头黑线,忍不住用书敲敲她的头:“你还有理了,你知道这一盆菊花多少钱吗?一盆就一百两,你别看它们不如什么墨菊绿菊珍贵,可也是珍贵的品种,就这么被你轻轻巧巧的吃了,真是暴殄天物。”

雀儿振振有词:“正是因为它贵,所以要物尽其用赏完再吃啊。”

周彦煜摇摇头:“算了算了,我说不过你,这是你做得吧,我尝尝你的手艺。”说完,夹了一个枸杞菊花糕咬了一口,又舀了一勺菊花冰糖银耳羹送进嘴里,然后皱着眉,似乎在吃苦涩的汤药。

雀儿的心都揪起来了,眼巴巴地看着他:“好吃吗?”

周彦煜的眉皱的更深了,雀儿看着他的表情都要哭了,她第一次做,雪涧也说很好吃啊。也是,他什么山珍海味没吃过,怎么会喜欢吃她做得清寡小粥呢。

看着快要哭了的雀儿,周彦煜觉得差不多了,才开口说:“好吃。”

雀儿转悲为喜,又不确定地问:“真的?”不会是哄她的吧。

周彦煜坚定地点点头:“真的好吃。”怕她不信,又夹了一个菊花糕送进嘴里。他又吃了几块就被雀儿拦住了,“好吃也不能多吃,你尝尝王大叔的手艺,我跟在他身边学了两年呢。”

周彦煜很给面子的一样尝了点儿,虽然比不上他从长安带来的御厨,但也算技艺高超。

同类推荐
  • 学霸她被撩了

    学霸她被撩了

    某高考前夕穿越学霸躺在街上对着观众痛哭流涕不!这才不是我的人生,我要撩遍......"你确定?嗯?“”完了“
  • 快穿之男主男配求放过

    快穿之男主男配求放过

    无虐点!作者亲妈女主光环一路开!主要讲述女主快穿三千小世界调戏帅哥的故事每个故事里的猪脚不同!介意误入!
  • 千年梦殇之梦萧虐恋

    千年梦殇之梦萧虐恋

    最爱的人娶了最好的朋友,最亲的人也离去,如果是你该怎么办。孟萧
  • 绕溪城

    绕溪城

    一次考古让她意外穿越至前世,前生的她是白侯府的大小姐,她生来便背负着仇恨,而且处处遭人陷害,却一次次的被莫以溪保护着,她能否找出幕后黑手?面对着心爱之人一次次的为自己受伤,面对着既是心爱之人又是杀父仇人之子的莫以溪,面对着一直默默守护着她的君竹,面对着回去的时空之门,她该如何抉择?身处乱世的她,又该如何全身而退?最后真相大白,这竟不是穿越...
  • 王爷只要我查案

    王爷只要我查案

    先帝早崩,稚子当国,摄政王苍云寂辅政,众人都担心摄政王一朝夺位。却不想高调奢华没内涵的摄政王大人却跟在新封的瑶光郡主屁股后面去破案了。摄政王缠上苏陶陶了,苏陶陶十分苦恼,偏偏这位指名道姓:除了苏陶陶,谁都不行!可破案就破案,您能不能先放下手中的武器?稚嫩的皇帝抓着某人的裤脚嗷嗷大哭;“干爹!陪苏陶陶那女人探案比尊享皇位还爽吗!朕还小啊!摄政王大人慈爱的摸着小皇帝的脑袋道:乖,你只是长得矮了些,可以独自当国了。
热门推荐
  • 轻小说集

    轻小说集

    33篇轻小说,篇篇精彩,章章可爱。如果你是个感性的人,那么你试着读3分钟。如果你是个十分感性的人,那么你足以爱不释手。爱,就打开她看一会。我是囡小果。我在书中等你。
  • 昨夜初雪与你

    昨夜初雪与你

    故事背景、职业虚拟,请勿较真。那年纽约的雪很大,屋檐很白,她很美。故事大概,嗯,大概很长。初识:女:“房租多少?”男:“一个月两千。”……女:“给我放下热水,我洗澡。”男:“嗯???”相知:男:“其实我有病。”女:“其实我知道。”分手:女:“我身边的人都因我而死,所以如果你不想死就离我远点。”男:“这是我家,你要我离你多远?”两年后——男:“其实我是个不怕死的。”女:“……离我家远点。”男:“房租多少?”女:“一个月两万。”男:“……我选择把我卖给你。”女:“叫爹。”悬疑×爱情作者没大纲,案子随意来,保证每日更,管杀不管埋。
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 唯一的着魔

    唯一的着魔

    她是个正常人初入大学,抱着对爱情的渴望,喜欢上那个吉他少年,冲动地追随。不久又陷于交谊舞舞伴的可爱、孩子气,心渐渐靠在交谊舞舞伴上,却答应了一个她认为恶心男生的告白,他对她很好他真是恶心。越来越好,受不了了,再次找她的交谊舞舞伴,舞伴建议不喜欢就分,安慰她。她分手了。偶尔去往一个小海岛,认识一个帅气的男生,男生向她表白。她答应了,满心欢喜,全然把舞伴抛在脑后。几天后,男生说,对不起,是我之前的决定太草率。分手了。她后悔跟他说她小时候的过往了,说了,他的回复是分手。有时候她觉得自己是个疯子,又相信自己大多数是正常。但有人告诉她,你遇到的五个人中有一个是你的幻觉。你疯了。很早之前。“是那个自称是精灵的人吗?”“不是!”后来,她的伴侣是一个魔鬼。魔鬼是害人性命,迷惑人的恶鬼。他是吗?
  • 把话说到点子上

    把话说到点子上

    本书共分13章,内容包括:萍水相逢——没话找话说、交际应酬——挑别人爱听的说、赞美的话——及时地说、求人的事——找个好“借口”等。
  • 跨越时空之我是水若灵

    跨越时空之我是水若灵

    “水若灵,本王要让你知道,你,究竟是谁.”南宫泽说完,就一掌击碎了水若灵的衣服.“放开我,你这个怪物,呜呜,放开我!”水若灵竭力地哭喊着。“放开你,哼,休想,这辈子你也甭想逃离本王。”我本是留日博士,带着忐忑的心情准备回国开创一番事业,却不料飞机失事,致使我穿越到陌生的时空,变成了当朝丞相的小女儿。情节虚构,切勿模仿。
  • 爱与被爱的距离

    爱与被爱的距离

    总有人说喜欢是放肆爱是克制黎佳的出现点亮了晓殊的整个人生她像抓住了救命稻草似的把全部的希望和爱放在黎佳身上殊不知当这份爱超出了他能够承受的重量时所谓的救命稻草只会成为伤她更深的利刃
  • 天行

    天行

    号称“北辰骑神”的天才玩家以自创的“牧马冲锋流”战术击败了国服第一弓手北冥雪,被誉为天纵战榜第一骑士的他,却受到小人排挤,最终离开了效力已久的银狐俱乐部。是沉沦,还是再次崛起?恰逢其时,月恒集团第四款游戏“天行”正式上线,虚拟世界再起风云!
  • 锦官之城

    锦官之城

    冷无烟你乃锦官城之主能不能有点城主的模样啊!
  • 我的八年级时代

    我的八年级时代

    兄弟,一起成长吧!由幼稚霸道的富二代,成长为一大家族掌门人,教父的热血青春剧!