点心？
听到这两个字，李井第一时间想到的便是：之前阿美做给他吃的那个红梅一样的糕点。
那样风雅的模样，那软糯香甜的味道，若是放出去定是有人会买的。
可是：“你就一个人，两只手。便是你白天晚上的不歇着，一个累死了，你又能做多少？”
一个月光汤药钱就要十五两？要赚这么多的银子，一个人光靠卖点心，是根本不够的。
时镁当然也知道：一个人当然是不行的！
可时镁在联邦时的数学没有白上，她百位数内的加减法自信完全可以口算。一个人要想赚那么多，以目前的条件来看，根本不现实。
但：“如果我并不是一个人呢。”
不是一个人？
李井听得这话楞了一下，而后，想起来了：“你，你是想叫柳澄母子来帮你的忙？”
李井这时候的话声已经有点怪了，可时镁却是正沉浸在想象中，根本没有注意到李井这会的脸色已经绝不是用美妙二字能形容得了。
她只带着些许兴奋地讲：“没错！就是她们母子两个。事实上，这段日子一直是他们在帮我。否则我哪有功夫一边看着你一边煎药，然后又一边进城买药还给找郎中的？”
她又不是千手观音，哪来这么多的分身，可以同时干活？必是会有帮手的。
而在这么个她人生地不熟的村落里，除了那欠了她人情的柳家母子还有谁会帮她？
更何况在经历过汪家姑婆的葬礼后，时镁实在是已经不敢再求这村子里那些她或许见过几次面的‘善邻’了？嫌上次被坑得还不够吗？
李井自然明白时镁在这个村子里有多无助。
然，李井更没忘记那天，阿美看那个柳澄的眼神。
阿美本来便对那个柳澄有三分心意，这阵子他病了，她正是无人依靠的时候，柳澄却来了。
说是在帮她的忙，何尝不算是另外一种亲近示好了呢？
他在她最需要人的时候帮了她！如果他死了，或许还能再加上一条，一起陪她渡过了人生中最灰暗的时候。
如此深情厚意，如此情真意切的一对小鸳鸯，说不定这边他的尸骨还未寒，这两个人都已经入洞房了。
他受了这么多的罪，下了这么多的功夫，可不是为了成全柳澄这个局外人的。
但直接拒绝这种傻事，李井绝对不干。
所以，李井同意了阿美要做点心外卖的要求。
但有一点，他必须说在前头。那就是：“不要累着你自己！亏了钱不怕，我一时半会儿还死不了。可若是你倒了，我们两个便全完了。”
在这个问题上，时镁根本不用任何人提醒。她是带着任务来穿越的，目标是回归联邦。哪会真在这儿把自己弄翘掉？
不过既打定了主意要出去卖点心，那么做什么就肯定是要考虑一下的。
时镁的原意本来是打算做那个五瓣梅花糕的，可李井却觉得：“那东西太过细致。虽说好吃，但一般人家是不会买这样精致小巧的东西的。你倒不如想想，有什么更适宜平民吃用的东西？价钱一定要便宜，这样才会有人买。”
这话有理！先前那个饼，时镁可是用白面加工出来的澄面做的，才会有那样晶莹剔透的外皮。
若是按那个模样来做，一个她怎么也得卖十文。
那么贵的东西，怕是只有富人肯要了，普通老百姓，包括她自己都不会舍得花那么多的钱去买个点心。
可便宜又好吃的东西，该怎么做呢？
时镁回厨下了，在那边鼓捣了一下晌后，晚饭桌子上，李井便看到了一个也是梅花模样，个头却足有手掌大小的糕饼。
因这糕饼外皮色泽红亮，李井便猜测这可能是用红面做的。可是放在鼻下闻闻，没有闻到那种杂粮的异味。相反却有一股甜味儿渗了出来。
李井的第一反应就是：“你买糖了？”
时镁气得给他翻出的是一个大大的白眼：“你知道外头的糖价有多贵吗？普普通通的粗制红糖都要一百五十钱一斤，略好些的便要二百往上了。以咱家的家境，如何吃得起那个？”
甜食，曾经是时镁的最爱，就算到如今，她也喜欢那香香甜甜的味道。可如果说，要一斤糖的价钱要顶上六七斤的鲜肉，一百斤的白米时，谁还会去吃那个？
李井也猜想她不会去烧那样的钱，可问题在于：“若是没糖，你这甜味儿是打哪儿来的？”
时镁这下得意了，笑盈盈地爬上炕，坐到了他的身边笑道：“你猜？”
李井好笑地看着她，手却已经剥了一块下来放进嘴里，便觉得这口的中的味道既不是糖味，却比那糖味儿更加甜醇。香香糯糯，醇醇实实。
不知不觉间，他就将一个吃完了。可吃光了，他也没吃出来这东西的成分。
倒是时镁在一旁憋住了，献宝似地讲：“我这里其实只用了三种东西，地瓜，黄豆和红面。先将黄豆泡水磨成豆浆，然后弃豆浆不用选了里面的豆渣。将豆渣放到干锅中炒干炒香后，配入适量的红面和蒸好捣烂的地瓜泥便行了。”
听得倒是蛮简单的！
“那本钱呢？你昨晚用了多少料，各折价几何，最后又做了多少个成品出来？”
李井这话里的意思时镁明白，这是要核价了。
当下便仔细回想了一下昨晚的前前后后，最后用左拳重重地砸在了右手的掌心里：“红面用了二斤，黄豆只用了一斤，地瓜用了五斤，这些东西最后折价下来也就是十文的样子。可最后我一共捏了这样大小的团子差不多三十个。”
这么算下来的话，李井觉得:“你这饼卖一文一个比较合适。”
一文一个？
时镁听得直摇头：“我上次进城，见城里白米做的白糕，这么大个也就只是一文罢了。咱家这饼大小和人家差不多，却是粗面做的，怎么可能会有人买？”
时镁的担心却是实情。
李井也并非不知外头的市价，但他想的却是：“你这点心的配方如何，是你告诉了我，方知道这里面用的是什么。可若不看，光靠吃，怕是不好分出来这里头除了红面还加了些什么的。况且那白糕用料虽好，味道却是不如这个好的。而且就象你刚才说的，糖价如此之贵，市面上只要是带了甜味儿的东西便都价高过人。你这点心虽没用糖。但这事你知我知旁人却不知。他们只知道吃了这东西的味儿是甜的，便想这里面定是放了糖，如何会不肯买？”
这话有理！
“那我今天晚上多蒸些，明天一大早便背到城里去卖。”
就这样，时镁在厨房里忙了大半晚上，快子时的时候才回屋睡了觉。
第二天一大早天还没亮便起来了，先打发完李井吃完早饭，然后便背着灶上刚刚蒸好的点心进城了。
上辈子时联虽然自己没做过生意，但死党损友包括她勾搭过的男人里，却有不少是做生意的。时镁听她们磨叨得多了，自然也知晓了几分。
比方说：这生意要做得好，地点便一定要选好。
你若财大气粗，实力雄厚，便选那些左右全是同行的地方呆着，用实力彻底碾压。可若是你初初开张，那么最好还是选那些左右独你一家是干这个的地方强。
时镁来到城里时，其实街面上已经有不少人开始做买卖了。但她并没有直接找地方做生意，而是在城里几处卖东西热闹的地方，都转了一圈后，最终落定了一处。
南市第二条街上的一个早集上。
