有些陶瓷器皿采用釉上彩装饰，对人体有一定的危害作用。釉上彩中含有对人体有一定危害作用的铅等金属，当人体摄入一定量的铅时，会出现呕吐、恶心、腹痛等症状，并会影响人的神经、肾脏、血管的功能。使用陶瓷器皿时应注意以下3点：一是选陶瓷餐具时不要选作釉上彩装饰的，尤其是陶瓷餐具内壁不要有彩绘。可选作釉下彩或釉中彩装饰，如青花就是一种人们喜欢的以釉下彩装饰的陶瓷。二是买回的陶瓷餐具，先用含4%食醋的水浸泡煮沸，这样可以去掉大部分有毒物质，降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。三是不要用陶瓷长期存放酸性食品和果汁、酒等饮料。因为陶瓷餐具盛放酸性食品的时间越长，温度越高，就越容易溶解出铅，等于加重铅溶出量的毒副作用。
同类推荐
家庭医疗保健全书孕儿育儿书
本书详细介绍了妊娠过程中的营养饮食、日常保健、科学胎教、分娩指导以及新生儿的护理等，对怀孕全程作了体贴入微的提示，可供新手父母查阅。内容包括妊娠前后的准备事项、最佳的怀孕方式、轻松怀孕280天、了解分娩的方式、新生儿日常护理、产后疾病防治。
失眠自我康复全书
睡眠是每人每天都必须的。大多数人一生中的睡眠时间超过生命的1/3。但是近年来，由于现代人生活压力的加大，各种疾病的侵袭等因素，导致现代人失眠的比例越来越高，严重危害身体健康，影响生活质量。本书从失眠的各种成因着手，详细叙述了各种原因导致的失眠的病理性、生理性、心理性因素，并且对症下药，对每种失眠症都给出了详细的治疗和日常护理方法，从衣、食、住、行等方面，结合中西医对于失眠症共同的观点和治疗手段为人们彻底规避了失眠的隐忧。本书介绍了大量实用的保健手法、辅助睡眠的运动方式和食疗餐单，改善失眠效果良好，并且简单易操作，对于那些饱受痛苦的失眠症患者，本书不失为一本“解救失眠患者的宝典”。
365天最适宜糖尿病的食疗食谱
糖尿病饮食是指专门用于糖尿病患者的一种特别膳食。这种膳食要严格控制所供给的热能，营养师要根据临床医生所开的饮食医嘱，按要求计算每个病人全天所需的食物内容及供给数量。糖尿病饮食包括主食：如梗米、富强粉；含热能低的食物如：青菜、白菜、黄瓜、冬瓜、番茄、豆腐、黄豆芽等；还有少量的瘦猪肉、鸡蛋等。糖尿病患者禁食葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等纯糖食品；凡含淀粉高的食品，如土豆、山竽、粉丝等，原则上不用，如需用应减少主食。饮食调养是糖尿病一切疗法基础，合理的饮食结构能明显降低血糖，维持营养平衡，保持适当的体重，并防止并发症发生。
热门推荐
