距离海天盛筵总店已经开业了三个月了,而三个月内,每一天海天盛筵都是人满为患的。
每天还没到饭店,海天盛筵就已经坐满了顾客,就算人没有来,雅间也是被定下了,甚至到后面没有办法,海天盛筵把餐桌都摆到了外面的路边,可就算这样,如果去晚了还是得排队。
所以有不少的人看中了王宇这一块生意,想来分一杯羹,总是有人找到王宇,想出钱购买秘方也就是味精,或者投资入股直接坐享其成的。
但王宇一个也没有同意,其实和电视剧里不一样,永乐年间的治安,法治什么的都是很不错的。
以权压人的情况,明朝永乐年间虽然也有,还不少。
但王宇毕竟是官宦之后,家底还在,父亲门生故旧什么的也都还不少,所以即便王宇生意非常火爆,有人很眼红,但也没有什么实际的举动。
……
这一天,金陵城里一直在传一个消息,海天盛筵要开分店了!要开在金陵的北边,开在那皇城商业圈的附近。
而海天盛筵的总店呢是在金陵的南边,不少的权贵啊,都是住北边啊,吃顿饭得跨越一个城,现在好了,可以在家门口吃到美味了。
新店开业呢,和总店开业不一样的是,没有再去散发传单了,如今海天盛筵的名气已经很大了,杨不悔认为不再需要浪费这个成本呢。
同时开业的活动呢,和总店一样,一呢是开业三天,全部五折,二呢外卖服务继续保持,同时开业期间不收外卖费用。
如今金陵城的南北两边都有海天盛筵的店,酒楼的外卖能覆盖区域也是越来越广了。
外卖是怎么点的呢?想点的人家都是派一个小厮去酒楼然后留下地址和银子,然后回家等着就好了,酒楼这边会送货上门。
但是随着菜价的提升,和分店的开启,点外卖的人也是越来越少了,加上外卖都是大富大贵的人家才点的起,外卖这项业务也是逐渐地开始削减了,所以杨不悔决定厨房这边不再单独设立外卖部。
开业这一天,王宇没有去,疑人不用,用人不疑。他相信他三个徒弟,不过他把最终决策拍板的权利给了杨不悔,他担心郭金这货一憨容易干点什么出格的事,杨不悔他还是很放心的,杨不悔做事很稳重。
但新店这边呢,和老店不一样,环境装修这些都没有老店好,而且只是一个两层楼的酒楼,而且装修这些,杨不悔三个人也不懂啊,三个人从小就穷,哪里懂什么酒楼怎么装修才富丽堂皇,他们三个自己的穿着打扮都弄不好。
但好在新店有地理优势,同时呢王宇把总店的厨师分给了新店一些,味道来说呢,新店也并不逊色于老店,所以新店的生意也是非常火爆的,每天吃饭也是必定会排队才能在海天盛筵吃上饭。
这个年头,虽然大明这时候是国强民富,但吃不起饭的人也还是不少啊,哪怕是首都金陵,也有不少的穷苦百姓啊,排队才能吃上饭的情况,在大明几乎是不可能的事啊。
结果海天盛筵做到了,连续两家店,人满为患,金陵城的富贵人家请客吃饭,都是在海天盛筵,而一般的平民百姓,去一次海天盛筵吃顿饭,都要跟邻居吹上几天。
……
这段时间,王宇自己呢一直是在筹备玻璃厂的事,厂房已经全部建好了,和蒸汽机厂一样,食堂啊,宿舍啊都是应有尽有的,而且宿舍的条件比蒸汽机厂好多了。
食堂这边呢,环境和伙食成本也都比蒸汽机厂好太多了,工匠们完全都不敢相信,这居然是给他们建的,他们觉得有一口饭,有张桌子,都已经是非常满足的事了。
而食堂呢,每天有香喷喷的白米饭,有菜有汤,隔几天也还有肉,而且菜里居然也舍得放油啊。
这些工匠都是和王宇签了卖身契的,最初的时候,他们还担心自己跟错了人,会被虐待,被压榨自己的价值。
然而眼前的这一切,完全打消了他们的疑虑,现在吃得饱,穿得暖,以后的生活还有了盼头,王宇很尊重他们啊,自己本来是最底层的最低贱的匠人,但王宇毫不嫌弃啊,经常和自己一起在食堂吃饭,还亲切地和这些最底层的匠人们攀谈,这就是尊重啊。
所以他们非常感激王宇啊,这个时代,越穷苦的人,一般来说也是越淳朴的。
好的生活是王宇给的,同时他们也知道王宇是发自内心地没有嫌弃他们的出身,他们也得到了足够的尊重。
他们都是知恩图报的人啊,很多的工匠心中王宇就是自己的再生父母啊。
等厂房建起来之后,王宇让赵大力等一众泥瓦匠,继续在庄子里的其他空地修建两层楼高的宿舍楼。
而工匠们则开始跟着王宇学习造玻璃了,工匠们开始看见王宇亲自去摆弄那些石料啊,有些没想到,这王少爷据说父亲是当大官的啊,居然也会这些吗?
结果第一锅玻璃烧出来之后,所有的工匠都震惊了,这是何物啊,琉璃吗?琉璃也没有这么纯净透明的啊。
王宇呢按照近代制造玻璃的方法来烧制玻璃的,用石英砂、重晶石、石灰石等为主要原料,然后加入一些二氧化硅等辅料,将所有原材料碾压成粉,然后去水,最后在池窑中进行高温加热,使所有材料液体均匀分开,最后冷却之后,就形成了玻璃。
通过倒模,制成了各种各样的玻璃,再将玻璃的菱角打磨一下,最后正品的玻璃就诞生了。
玻璃的制造已经让所有的工匠对王宇佩服地五体投地了,接下来的镜子呢更是让工匠们觉得惊为天人啊。
王宇融了不少成色不好的银子,然后呢利用后世所称的“银镜反应”,将银化合物镀在了玻璃的背后,最后等到冷却之后,再抹上一层漆,到这里,镜子就做好了。
明朝这时候基本都是用的铜镜,包括皇宫里,也是用的铜镜,铜镜呢其实效果非常的模糊,所以其实很多古人,连自己长什么样子,自己一辈子都不太清楚,只有别人才知道,自己究竟是长什么样子,而自己永远不知道。
王宇造出了镜子之后,其实还是有点不满意玻璃的成色,跟后代的玻璃差距太大了啊,不够亮,不够干净,有点杂色。
本来他想直接从仓库里拿出一些东西带到这个时代,但是现在没权没势,他非常担心自己的安全,要是直接掏一些大招出来,比如直接抬辆车出来,估计锦衣卫当天晚上就能把王宇弄到诏狱里去,严加拷问了。
所以王宇决定自己先搞一些简单的工业,然后自己以后有权有势了,再直接掏出一些东西,那时候自己也安全许多。
但就算是王宇非常不满意的玻璃,这所有的工匠已经看着王宇像天神下凡一般了,要不然就是鲁班爷再世,这也太厉害了,要知道古代的铜镜,特别是那种质地非常好的铜镜,价格不菲啊。
而如今王宇的这镜子,效果一看就比铜镜好上千百倍都不止啊,肯定是无价之宝啊。
这群工匠想到自己以后就是制造这样的东西,每个人心里都激动啊,这肯定能发财啊。
但王宇并没有把全部过程展示给每一个工匠,即便他们签署了卖身契,但还是有一些不放心,他决定要每一个工匠还是按照蒸汽机厂一样,分成不同的车间,每个车间负责其中的一个环节。
这时候的工厂呢其实工匠还并不多,杂工三十名,工匠十名而已。
等这时候,王宇的产业集团才终于算是真正的开始了。
海天盛筵两个店呢,源源不断地给自己创造财富,虽然工厂目前投入了不少,但后续肯定会赚回来的,这可是玻璃,独家科技,而且也是非常实用的,成本低,价格高,后期肯定会一本万利的。
……
如今是到了深冬时节了,王宇是南方人,以往每年的冬天,王宇最喜欢的就是下班之后,叫上赵平,一起去火锅店吃一顿热乎乎火辣辣的重庆火锅。
而不知不觉王宇已经来大明快一年了,这一年内,他没有吃过辣椒,没有吃过泡椒,现在天气冷下来之后,他异常地想念现代的那红艳艳的一口火锅啊,肥肥的五花肉,经过辣辣的火锅烹煮,最后裹上厚厚的一层蒜蓉泡椒蘸酱,这个感觉,实在不要太爽,每次想到这,他就止不住地流口水啊。
而这段时间呢,工厂走上了正轨,两家酒楼也走上了正轨,他每天终于是空闲下来了,他首先是把三个徒弟撤回来了,有经验就好了,他并不打算让三个宝贵的举人徒弟,一直干这个,来年还有春闱呢。
杨不悔和李元刚也是,开始的时候,干得非常起劲,可随着时间推移,他们也越发担心起来,他们是读书人啊,来年春天还有会试啊,现在不赶紧复习功课,整天在这里经商,真的好吗?
但郭金是个例外,他好像丝毫不担心,每天处理酒楼的事情非常积极啊,好像完全忘了自己还是个读书人一样。
而王宇呢召回了三个弟子之后呢,首先是继续王宇的小葵花课堂的开展,每天早上,王宇接着跟这三人讲一些理工科的知识,但这个时候开始,王宇已经没有再继续讲数学了,这三人的数学能力,王宇认为已经足以解决目前这个时代出现的数学问题了。
而更多的呢王宇开始讲物理相关的一些知识呢,至于生物化学这样的理科内容呢,王宇现在讲,他认为也没有意义。
像现代的生物课,第一节就是讲细胞,讲微生物,老师们会带着学生用显微镜去真实地感受这个世界,细胞什么的是真的存在的。
但如果王宇现在给这三个人讲细胞,就算他们能勉强听懂,他们能明白,能想象吗?王宇没有显微镜,没有各种各样的实验器材,他无法说服这三个徒弟自己的学说是正确的啊。
所以王宇更愿意讲的同样也是非常实用的,那就是物理学。
每天早上王宇给这三个徒弟传授物理学的知识,下午呢,这三个徒弟就自学或者完成物理作业,要不然就是继续做八股文。
来年还有春闱,王宇也是非常清楚会试的重要性,所以呢,这段时间这三个倒霉徒弟的学业可以说是非常地繁重了。