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烹饪美食
烹饪制作小窍门(最实用的居家小书)
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第53章 在饺子面中加鸡蛋
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包饺子时,若在每500克的面中加入一个鸡蛋,面就会不“较劲”,易捏合;且饺子下锅后可不“乱汤”;出锅凉后饺子也不会“坨”。不仅口感好,还增加营养。
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第52章 干切面熟得快
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第54章 牛奶助制蛋饺
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