楚衍瞬间燃起兴趣,学着江成将玉米衣剥掉,又问:“这如何食用呢?”
江成把玉米掰成两截,然后用指腹将几排玉米粒剥下,介绍道:“您看,这玉米粒就是可以食用的部分,煮熟后清甜可口,十分好吃。”
楚衍拿了一粒放进嘴里嚼了嚼,味道果然清甜,还含有丰富的淀粉,好吃管饱。
“贤侄,这玉米亩产几何呢?”
江成掐指算了算,答道:“得有五六千公斤吧。”
“五六千公斤?!”楚衍无比震惊,那拿着玉米的手都开始颤抖了。
“不可能,绝不可能。”楚衍难以置信地摆手道。
“是真的!俺们昨日才收的呢,那......”陶仲没忍住插了一嘴,瓦伯赶紧戳了戳他。
按照周朝的礼仪,主子们讲话,下人插嘴可是要被责打的,陶仲及时地收住了嘴,还剩半截的话生生咽了回去,他真想立马拉着良人去江家看去。
“伯父,我哪能骗您呢,有空您上江家去,一看便知。”
楚衍垂眸并未作答,只若有所思地点了点头。
对良人的反应,江成也能理解,在生产力如此低下的东周时期,如果不是亲眼看见,是很难相信有这么高的产量的。
更何况书上介绍理论亩产四千公斤左右,如今都远远超了,他自己都没想到。
之所以产量这么高,江成猜测跟古代的土地没有污染有关,或者是戒指带有增强种子的效果。
江成告知良人如何煮玉米、晒玉米之后,作了个揖道:“伯父,晚辈还得去赶集,就先行回去了,改日再来拜访您。”
“既如此,那贤侄你就回吧,替我向祖母问声好,我这儿有些枣子,再抓两只鸡,你拿回去吃。”楚衍说完,喊家丁拿来一袋红枣,又抓了两只鸡绑好,直接搁到了江成的牛车上。
江成看那两只鸡长得又大只又壮,脑海里立马就出现了它们做成菜肴的画面,但这古人的礼节,得推推。
“伯父,晚辈来是专程给您送玉米的,又不是换东西的。”
“诶,来而不往非礼也,你必须得收下,听伯父的话。”
“您太客气了,您这样下次我都不敢来了,每次都拿您的东西,我都不好意思了。”
“得来,得常来,东西带上,别误了赶集的时辰。”
这番推来推去的,把那鸡都晃晕了,江成这才“勉为其难”地收下,连连作揖道谢。
回到江家,江成让瓦伯和陶仲又装了一车玉米,准备出发到集市去。
临走,江成想到了什么,吩咐道:“陶仲,你把厨房那口大铁锅也带上。”
“好咧!”陶仲把肩上扛着的最后一袋玉米甩上牛车,然后跑进厨房,拿了一口大铁锅出来,用麻绳捆在牛车边上的木椽上。
“师傅,都装好了。”
“好,咱们出发!”
江成纵身一跃跳了上车,盘腿坐在玉米堆上,陶仲在前面步行赶牛,瓦伯则跟在牛车后面,遇到那难行的道路,瓦伯得在后面帮着推一把。
甘霖村的赶集街在村南的村口处。
从江家出来,他们经过的道路越来越宽。走过斜阳珍,踏上鹪鹩涂,沿着那鹪鹩涂走到尽头就是琅琊邑的官道兹阳道了,这条路是通往琅琊邑的主干道,人流车流来往不绝,集市就设在鹪鹩涂和兹阳道的交汇处。
齐国的路以宽窄程度来命名,“路”可并列乘车三轨,“道”可容二轨,“涂”容一轨,“珍”走牛车,“径”为仅走马的田间小路。
所谓的赶集,并不是固定的市场,卖东西的也不一定是专职商贾,很大一部分是流动的摊贩,尤其是秋收时节,摆的人多了,渐渐成了一条约定俗成的赶集街。
江成骑在牛车上,看到那赶集街有许多商贩沿路摆摊,卖粮食、卖水果、卖盐和酱料、卖生活用具陶罐铁锅之类、卖皮革和肉等等的应有尽有,还有不少光着膀子、头戴汗巾的劳役在此处招揽活干,吆喝声此起彼伏,人流熙熙攘攘,热闹非常。
“师傅,今儿人可真多,咱们算是来对了,哈哈。”陶仲牵着牛绳,一边跟师傅说话小心地避开拥挤的人群。
江成笑了笑,此时他对自己的玉米是相当有信心的,那黍稷口感生涩,只要大家吃过香甜的玉米,就再也不想吃黍稷了。
他仔细观察着赶集现场,发现摊贩们都是东一摊、西一摊的摆,有的拉车来,有的挑着担子来,逮着空位就下脚,显得很杂乱。
于是他让陶仲赶着牛车往前面再走走,到了那赶集街中间的地方,才示意陶仲和瓦伯停下。
“这中间的位置人气是最旺的,两头来的行人都会经过,你们看,那边有几个摊位是卖黍稷的,咱们就摆在那。”江成手指向前面那一摊大的黍稷摊位旁边的空位说道。
“师傅,那儿有点挤吧,而且他们卖粮食咱们也卖粮食,这搁在一块儿会不会影响咱们的生意啊?”
“不会。同种类别的摆在一起,不但不会影响生意,还更容易吸引人群,卖出去的机会也更多,这在经济学上叫做集聚效应。”江成一板一眼地解释道。
陶仲歪着脑袋皱着眉,想了半天也没想明白,嘀咕道:“经济学?集聚效应?”
瓦伯也没听过那两个词汇,不过他对江成的决策向来很认可。
他们听不懂是正常的,在这东周时期还没有经济学科呢,只有什么“儒墨道法”四大学派,连最基础的农业都没有形成一门专业的学科,江成觉得这方面大有可为,不过现在还没到时机。
陶仲把牛车赶过去,江成让他们把牛拴好,再将玉米卸下来一些,因为路是泥路,所以江成特地带了一块麻布出来铺在地面,然后才将玉米一排排整齐地摆上,还把那些卖相好的玉米剥掉外衣摆在上面。
这么摆是有原因的。
在人们的潜意识里,普遍会被陈列工整、包装精美的商品所吸引,并且激发购物的欲望。现代超市还设置有专门的陈列员,摆货都是有技巧的,甚至还要经过专业培训。