“成吧，反正小兰最近应该也是不会太忙，也有空来帮你做菜的，等晚上我叫她做几道菜你在这吃了再回去吧。”
江为止揉了揉眉心，有些无奈的说道，他是没有想到这陈琛还是惦记着小兰做起的那些饭菜的呢，想着最近她母亲的胃口不是太好，也就没有经常传膳所以她也是有空闲时间的，陈琛愿意去找她就随他去吧，一直拒绝他的话免不了还会被他说成是自己小气的很呢。
“嗯，那就多谢了啊！”
得到江为止的回应陈琛也是高兴极了，忍不住笑出了声音来，让慕昭忍不住回头来看他，见他笑的这样灿烂也是跟着一起笑了起来。
“慕昭姑娘还是笑起来比较好看呢。”
“是嘛。”
慕昭听见陈琛这样说，又是很快的将笑容收了回去，低着头，向前方走去。
留下后面一脸摸不着头脑的陈琛和江为止留在原地，面面相觑。
“咳，她这人性格就是这样，有些喜怒无常的，你习惯就好了。”
江为止捂着嘴笑着拍了拍陈琛的肩膀，也追随着慕昭去了，留下陈琛一脸茫然的看着他们。
陈琛摇了摇头，继续向前走去。
道路虽长，行走一段时间也便就到了，慕昭率先推开院门，走了进去，还大声的唤着里屋的念慈她们，告知自己回来了，身后还跟着江为止等人。
她没有着急去客厅的，直接就去先去的厨房里，江为止也跟了上去，进了厨房，慕昭给江为止递了一把刀然后就让他在那把椰子打开，自己去处理那些香芋了。
本来是想好了做香芋西米露的，眼下是有了这椰子汁了，她又去找小兰要了点西米来，这道菜也就算成了一大部分了，于是慕昭自然也是就制作起来了。
她先让江为止出去在客厅等候，让玉儿在那里伺候着他们，端了壶热茶还有些点心出去，免得让他们闲着无聊，还有个打发时间的。
这香芋西米露原本就是芋头糖水，是由芋头糖水发展至今渐渐演变的名字，主要材料是香芋、西米，口味香甜，是一道甜品。
香芋西米露的发源地是广东一带，已有100多年的历史，随着时间的推移慢慢的流传到了广西，香芋西米露名声真正得以广传壮大却是在广西首府南宁。
市面上的香芋西米露演变有多个版本:有块状的，有磨溶煮成糊状的，还有加椰奶的等，香芋西米露是所有糖水中复杂程度最高也是最难掌握的一项糖水技术(在中国只有极少数资深糖水老师傅能有此秘方)，最好吃的香芋西米露版本当属块状的香芋西米露，因为块状香芋能最好的保持其自身的香甜味道和口感，吃起来软糯细腻，香甜透心，可谓糖水中的极品。
这道甜品做起来虽说听起不容易，但是操作起来还是挺简单的，慕昭在闽南那边的都是待过一些时间的，在那边吃的多了，也自然想去学回来自己做的，先前她不知道做法也是自己摸索着尝试做下。
后来去了熟识的糖水店里，跟他们交流了下心得体会才让自己的厨艺更好了一些，不说别的，这甜品她也是学了几道，其中这椰汁香芋西米露做的也还算是不错的。
也是那家做甜品的人比较好，不会像其他人会怕人家偷师，大概也是知道慕昭是医生看上去也是高冷又正直的很吧，瞧她那样子也不是会干出这种事情的人。
也是出于对这些甜品的喜爱她才会一直想着专研它们呢，就像她从别人那听来的一句话，这吃货一般自己也都是会做些菜的，他们不仅仅只是满足于吃品尝而已，能够知道这道菜的做法，把它做出来才是最好的状态。
慕昭不知道现在算是什么，对美食也有自己的爱好，但是这种爱好又是时断时续的，有时候连饭菜都懒得做了，但是有时候又会为了一道菜跑了好远也要去吃，这为的也就是正宗二字了。
说起对美食的研究和牺牲，慕昭还真的没有什么心得体会，大概也就是她父亲在早年间喜欢研究那些菜谱，她潜移默化的也跟着学了些，虽说做的不是很好，但时间久了次数做的多了，也就自然有了自己的味道。
慕昭对于自己做的饭菜评价都挺低的，她觉得自己做的始终还是不如那些专业的人士若制作的那么好，虽说朋友们都说她做的也不错了，这或许也是一种心理问题吧。
她既然已经决定要做这道椰子汁香芋西米露了，也就把材料这些从包里拿出来，放在了桌面上摆放着。
看着这些食材，慕昭心里也是高兴着的，在脑海中想象着这些食材变成那一道道美食的样子，真是美好极了。
她深吸一口气，开始制作起来。
这制作椰子香芋西米露所需要的食材有，西米、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，冰糖125克这样。
椰子汁她是拿了过来的，这鲜奶也是她去向别人讨要了些牛奶回来，这个时代的人也有在喝那些牛奶，羊奶的，不过也是需要富裕人家才能享受的起的，不过江家本来也是富甲一方的，所以这点也不算得什么了。
就连这最难寻到的椰子汁他们厨房里都有的，所以这西米和牛奶也真是不算什么了，原本慕昭觉得要制作出这道甜品来还是需要费些功夫的，哪里知道就这么简单也就可以制作出来了。
她心里暗自欣喜着，也没表露出来，这道甜品菜品特色，烹饪简单，营养价值也是营养丰富的很，也算是老少皆宜的一道甜品了。
它的做法还是挺多的，第一种方法就是先是把西米洗净，芋头去掉皮切成细粒。
然后再把冰糖放入清水中，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分钟。
再加入西米和芋头粒，中火煮20分钟。
然后取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉后放入冰块之类的，可以让口味更加爽口。做法二是这样的，先在锅里放水烧开后把西米放进去煮15分钟左右，煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起。15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了，把西米取出洗净后，锅里放椰汁、少许冰糖、西米同煮，片刻西米露就做成了。
做法三是这样的，先将这荔浦芋削皮切小块，西米用冷水冲洗10秒钟，把冲洗过的西米倒入开水中，边搅拌，防止粘连，待水再次滚开后关火焖20分钟。
把香芋块和适量冷水加入锅内，倒入白砂糖，煮至香芋块能用筷子轻易穿入，这样才不会导致最后食用的时候发现芋头还是硬邦邦的。焖好的西米捞出来，用冷水冲洗至不相互粘连后加入煮好的香芋汤中，最后加入牛奶即可。
除了上面那些，还可以用来制作这水果饮品之类的，先是把这西米放进清水里洗浸干净了，然后再把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。不过需要注意的是一定要:要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘在锅底的。
煮到西米呈现半透明的状态，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
一直煮到全部透明，把沸水都倒掉，只留下西米就可以了。
再煮上一小锅的牛奶，放少许糖。慕昭比较建议使用用椰汁代替牛奶。
