腊月还没过去一半，陈也她们已经连着吃了十来顿杀猪饭了，有时候两家“撞期”了，工作队员们还得“分批次“去不同的地方吃！
陈也刚开始觉得白吃人家的不好意思，后来发现多参加这样的聚会真的有利于搞好群众工作，和百姓打成一片，便也乐在其中了。
村里年关杀猪，主要是为了熏腊肉熬猪油，由于离市场远购买不方便，便在年终囤好一年的油荤。如今交通方便，购买新鲜肉也容易多了，但大家还是沿袭下了这个习惯。
陈也甚至还收到了几块新鲜的腊肉和香肠。她已经尽量推了，实在盛情难却的，只能盘算着年后买点什么礼物去给人拜个年什么的。
村里的年猪大都是自家养的，所以不论富贵贫穷，基本上家家户户过年都会杀个年猪，区别只有肥瘦大小而已。
当然，也有部分外出打工没在家养猪的人，到了年关也基本会回来向养的多的邻居买一头，熏一年的腊肉。
这个周末，陈也带着新鲜的腊肉回城里，准备和“家人“一起分享！顺便问问胡一镇“咱家“是不是也可以开始准备腊肉了。
经过陈也的再三坚持，如今胡一镇周末也基本都住家里了，陈也嫌洗腊肉又脏又麻烦，胡一镇便全部都洗好了，分成小块放在冷冻室里，交待她每次想吃的时候拿出一块就行了。
顺便，给陈也和朵朵做了一个农家腊肉火锅！将腊肉、香肠、豆腐干炒香，掺汤煮开，烫上豌豆尖白、香菜、白菜、茼蒿等蔬菜，再配一个灵魂折耳根胡辣椒蘸水，最简单的烹饪方法，做出来的确实顶级的美味！
“哇！比我在村里吃到的还要好吃诶！“陈也一边狼吞虎咽，一边不遗余力的夸赞！
“都是一样的材料一样的方法，味道能差到哪里去！“大家都是一样的做法，胡一镇不觉得自己做的有多优秀，是这小丫头戴着“有色“眼睛看自己而已。
“真的，好吃极了！“陈也一脸真诚，“朵朵你说，这是不是你吃过最好吃的腊肉火锅？！“陈也还找个盟友！
“是！zhui...好吃！“小丫头正捧着一根腊排骨费劲啃着，话都说不利索！
“你们喜欢就好！“胡一镇看着这倍给面子的一大一小，容许自己沉溺在这种平淡的幸福中一小会儿，虽然知道这只是没好的“梦境“。
“明天去市场买点肉回去熏腊肉。“胡一镇看着吃得香甜的两人，想着今年得多买点。
“不在村里买猪吗？！“陈也第一次听说在市场上买肉回去熏腊肉。
“杀猪太麻烦了，而且一头猪拆分下来肥多瘦少，还不如在市场上紧着自己喜欢的瘦肉、排骨之类的挑选。“胡一镇接着道“当然，最重要的是市场上要多少买多少，少买一点花不了在村里买一头猪的钱。“
陈也又开始心疼眼前的男人了，精打细算到这程度，真的全是每一分钱都算着花了。市场上卖的肉肯定是比不上村里自家养的肉的，但胡一镇计较不了那么多。
第二天，胡一镇一早就起床了，准备自己去菜市场割点肉带回来，可惜尽量轻洗漱声音还是吵醒了两个早有准备的“拖油瓶！“
这朵朵在村里待久了没见过世面想出门可以理解，但陈也这个大儿童每次都跟朵朵一样兴奋地期待跟他出门，胡一镇就难理解了。或者说，他其实只是装作不理解。
于是，想要早出门就成了奢望！胡一镇和朵朵两人大眼瞪小眼的坐在沙发上，看着那个小女人进进出出忙个没完。“还有五分钟“、“在等一小会儿“、“我就找个东西就走“！这样的话听了好几遍，连一向逆来顺受的小朵朵，都纳闷儿是不是出不成门了！
经过了十来个“五分钟“，三人总算是出门了，这时已经上午九点过了，胡一镇一脸一言难尽，女人出门都是这么麻烦的吗？！这丫头以前可不是这样的，看来果然是随着越来越熟之后便开始一点点本性暴露了！
县里的菜市场是搭建成的一个挡雨的钢棚，一下面用水泥和砖头砌成一个个台子，用来摆商品。陈也牵着朵朵跟在胡一镇后面，看着他熟练的挑肉，砍价，再把选好的肉反手放进背上的背篼里。
陈也看到喜欢的仔排、猪脚之类的，便指着向胡一镇推荐，他便二话不说的开始讲价，称重！
肉买好回来已经中午了，胡一镇简单的给她们煮了一个葱油拌面，上面再盖上荷包蛋，一大一小吃得欢快！
胡一镇则几口吧拉完碗里的面，便开始动手腌肉了。菜市场买的肉原本就没有现杀的新鲜，再不抓紧腌制，那成品的口味就更加的比不上村里的了，所以得抓紧时间腌制。
胡一镇蹲在地上，把调好的盐和香料均匀地涂抹在每一条肉上，然后再放在大盆里腌制，陈也想要动手帮忙，不出意外又被拒绝，陈也觉得自己总被胡一镇当朵朵一样护着，不让干这不让干那，一边撇着嘴抱怨，一边又在心里偷偷的得意，享受这种被人“宠着“的过程！
腌完肉下一步便是运回家里熏了，胡一镇拿这一大一下没办法，只得辛苦点跑两趟，把人和肉都捎回去！
陈也看着胡一镇一点没闲着，回了家就忙着挂肉，自己总算可以有点用处给递一下肉什么的，陈也多少有点心理安慰。
在陈也烧水煮面疙瘩的时间，胡一镇飞速出去扛了一捆生柏树桠子回来，在挂好的猪肉下面先用谷草点燃火，等火势起了，再把生的柏树桠子盖在在火上，再在上面撒上一些柑橘咳，柚子叶之类的，熏腊肉便开始了！
陈也看着一股股白烟从“火堆“里面冒出来，很快便连成一片，占据了整个屋子！陈也被熏得眼泪直流，看胡一镇则像个没事人一样，眼睛都不揉一下！便再次咋舌这个变态！！
胡一镇又出去砍了几捆生柏树桠子回来，便准备通宵守着火熏肉，这个把握火候也是个技术活，讲究火不能熄灭，又不能见明火，陈也帮不上什么忙，撑着陪了一会儿之后眼睛实在受不了，便只好先撤了。
由于自己是周六回来的，不想回村室，再加上也很好奇这肉是怎么一夜之间变成腊肉的，便想着和朵朵挤一晚上，胡一镇阻止无果，也只能随她去了。
