裴有财刚刚忙完午饭，正想坐下来歇一会儿，就看见俞七悦抱着个碗，脸上白一块黑一块的向他跑过来，跑过来的时候绊到了旁边的柴火，差点摔倒，幸好他离得近，一看情况不对就赶紧伸手扶住了俞七悦。
俞七悦松一口气，她废了老鼻子劲了才揉出来这么一块面筋，若是掉地下了她可能会自闭一整个晚上。
“大叔，你有签子吗？”
“要签子干什么？”裴有财问着，一手捡起绊到俞七悦的木柴，一手掏出一把小刀，几下就削出一根签子的雏形。
“裴大叔好厉害！还帮我报仇了，好棒！再细一点，多帮我削几个！”
裴有财笑眯眯的又做出几只签子，洗干净之后递给俞七悦。
俞七悦把洗出来的面筋分成几块，分别裹在签子上，用手比划着，向裴有财示意：“大叔，你这样帮我把面筋划成螺旋形。”她可不敢自己动刀子，不然很可能出现流血性事故。
裴有财象征性的试了试问道：“是这样吗？”
俞七悦开心的点点头：“对对对！大叔好厉害！”
“哈哈，那是自然！”
俞七悦回到刚才她洗面筋的地方，又抱过来一个盆，跟裴有财说道，“大叔，这些洗面筋剩下的水，你帮我倒成薄薄的一层蒸熟。它会变成一张面皮，晾凉后切成一指宽的粗条。”
面筋串就五串，裴有财很快就划好了形状，放到一边的碗里。他接过俞七悦的盆，看着里面白色的液体，疑惑的问：“真的可以变成面皮？”
“当然可以了！大叔要相信我！”
裴有财半信半疑的照着俞七悦说的做起来，而俞七悦搬来人家烧火时坐的小凳子，放到放着调味品的桌子前，站到凳子上，分辨着这种调味料。
这里的调味料除了盐糖和辣椒面，剩下的她都不认识，只能闻着味道或者拿筷子蘸到手上，然后尝一口来分辨。
调料和现代的都不一样，她调整了七八次配方比例，才调出了自己想象中的烧烤酱和拌凉皮的料汁。
俞七悦小心翼翼的下了凳子，拿着自制烧烤酱和面筋，跑到正在蒸凉皮的裴大叔身边。
蒸凉皮用的火刚好可以用来烤面筋，“裴大叔，给我个可以刷酱的东西。”
裴有财还真挺好奇这小娃娃能弄出什么花样来，他拿出个勺子，说道：“没有可以直接刷的，要不你用勺子淋上去吧。”
也只能这样了，俞七悦先拿出一根面筋，淋上酱汁，谨慎的放在灶火的外焰烤，烤了一会儿，又淋了一次酱汁，然后接着烤。
如此反复好几次，俞七悦仔细辨认着熟没熟，直到看到有个地方稍稍有点焦了，她才停下来。
“裴大叔，快尝尝！小心烫，吹吹再吃！”说着，她把手中唯一烤好的一串面筋拿给裴有财。
裴有财高兴地接下来，吹吹降温之后才咬了一小口。
“小七月！有两下子啊！味道果然不错！”裴有财眼睛一亮，对着俞七悦夸赞到。
俞七悦开心的跳着拍手，“太好啦！”其实她在现代也没做过面筋，经常在社交网络上看到教程，看起来还很简单，她就记下来了。
这个时候凉皮也蒸好了三张，只不过都还没有放凉，俞七悦迫不及待的让裴有财先切出一张，面筋都用来烤了没有剩下的，凉皮只能拌上黄瓜丝和刚刚调的料汁。
裴有财尝了一口，不由得赞叹道：“好吃！”
俞七悦喜笑颜开，“裴大叔，你再帮我做出两份来，我把面筋烤出来。”
然后就可以去找余皈啦！
俞七悦耐心的在灶火旁边烤着面筋，小脸被火焰映衬的红彤彤的。突然“嘭”的一小声，从柴火中蹦出一个火星，精准的落在俞七悦拿着面筋的手上。
俞七悦其实听到声音时就注意到了，但她没敢有大动作，她知道自己在厨房里笨手笨脚的经常搞破坏，这次的面筋就那么几个，还要给余皈，可不能因为她又少了一个。
所以当小火星落到她手上，她强忍着疼痛，先把面筋放到碗里放好，才跑去外面的水缸边舀了一瓢凉水冲洗着自己的手。
被烫到的地方很快红肿起来，涨起一个水泡。裴有财看见俞七悦跑出厨房，后脚就跟了上了，看见被烫到的小手更是心疼的不得了。
“我来烤面筋吧，你在旁边等着，我一会儿就能做好。”裴有财怜爱的摸摸俞七悦的小脑瓜。
“好，谢谢裴大叔。”
裴有财在厨房干了那么多年，身手利索极了，俞七悦在外边泡了一会儿凉水，等着伤口缓下来再进厨房的时候，裴有财已经找了个可以保温的小食盒，把面筋和凉皮都放好了。
“小七月，东西都给你装好了，下面放了热水，可以给面筋保温，你拿的时候一定要小心啊，千万别在伤到了。”裴有财不放心的叮嘱道。他其实很想帮忙送过去，但是已经到了要准备晚饭的时间，厨房离不开人。
“裴大叔放心吧，我会小心的。”俞七悦接过食盒，食盒对八岁的她来说不算小了，不过俞七悦还是费力的拎起来，跟裴有财告别，“裴大叔，今天下午麻烦你了，厨房那么累我还要你帮忙，真是不好意思。”
“客气什么，快去送吃的吧。”裴有财挥挥手，转身进了厨房。
俞七悦一路拎着食盒，来到了学堂的最里面的房间。弥辰跟她说过，一般余皈都在这里学习。
她把食盒放在地上，悄悄地爬到窗户向里偷看，还好她的身高勉勉强强能够攀到窗户沿。
谁知她刚扒到窗边，窗户就被人打开了。
“七月？你怎么到这里来了？”俞七悦脑袋顶上传来余皈清冷还略带沙哑的声音。
俞七悦听着心疼极了，她抬头，只见余皈在窗户里面居高临下的望着她，眼底还泛着微微的青色。
“我来给你送吃的。”俞七悦戳戳手指，竟还有点不好意思。
余皈看向不远处立在地上的食盒，微蹙眉：“这么麻烦做什么，我去食堂吃就好了。”这么说着，却还是打开门，出来拎过食盒，回到房间内，“进来吧。”
俞七悦有点委屈，臭弟弟，我都没嫌麻烦，你嫌弃什么！
俞七悦跟着进了屋，这屋里就像是一个书房，一整面墙都是书。一侧有张很大的桌子，上面也堆着许多书，有的打开有的合着。另一侧又一个小小的软榻，榻上放着一张矮桌，上面有一副棋盘。
余皈把食盒放到大桌子上，做到桌前，“你怎么知道我在这？”
“弥辰和我说的。”俞七悦的回答闷声闷气。
说完，屋内便没了声音，俞七悦抬头一看，余皈竟捧着一本书又看上了。
俞七悦：“……”
牛批！
其实俞七悦很担心，她靠近余皈仔细打量着对方，本来就很瘦，黑眼圈一出来更加憔悴了。
“看什么？”余皈丝毫没有感受到俞七悦的想法，放下书，看了看外边的天色。“你拿了什么吃的？”
说起这个，俞七悦顿时眉飞色舞起来，“我自己做的！你肯定没吃过！快打开看看！”
自己做的？余皈有点意外，把桌子上的书收到一边，打开食盒把里面的食物拿出来。
两碗凉皮，还有四串烤面筋。
