言伯兴致颇高，竟在细碎的小雪中唱起了小曲儿，调子是方言，生晦难懂，不过言伯唱的十分投入，声音嘹亮婉转，一点也不像是老人家的气力。
岳轩虽然一句都听不懂，但是小雪中听着这古老的旋律也不失为一种情调。
一曲唱罢，岳轩拍手叫好“好！言伯好嗓子，这是关中的曲子吧”
言伯笑呵呵道“岳小郎君还是不要恭维老朽了，老头子有几下子吾还是知道的，这也不是关中的曲子，这是齐地的曲子，
程庄原本就是随太祖从齐地起兵，辗转天下一路打过来的，岁月真是不经混啊，转眼间这就几十年过去了，程庄早就物是人非了，
这首曲子还是吾大夫交给给我的，现在会的也就剩老头子我了再往后的年轻人恐怕连乡音都不记得了”
说完言伯感慨不已，作为一个高龄老人，同辈人都不在了还是让他十分孤独的。
岳轩也是齐地人，言伯的话让他心中不禁泛起无尽的酸楚，他也想家了，可是他觉得再也回不去了。
思绪间转眼就到了岳轩指着的地方，众人下车，在这边地方溜达起来。
往东北方向一看差不多隐隐约约可以看到右屯卫的大营，西边不远就是庄子，这里还是属于程庄的地，但是远离河道并没有种粮，人际罕至，
地势高度刚刚好，不担心夏天被淹，后面就是林子，蒸酒的燃料也有着落了。
岳轩满意“这里很不错，就选这里了”
言伯问道“酿酒用水颇多，选临近河边的地是不是好些，在这里还要打井，出不出水还不晓得”
“咱们选地方要的就是个隐蔽，切莫让外人知晓，水的事不着急，用不到，有柴就够了”岳轩解释道。
“那好，老朽这就回去让村里的泥瓦匠来，不知要建多少屋子合适”
“想让工匠们做是十个至少能装百十斤酒的大灶，屋子不漏风即刻”
言伯江信半疑，怀疑这年轻人到底是懂不懂酿酒，算了，这是大小姐看重的人，还是由着他来吧，万一人家是真有本事呢?
回到庄子，岳轩马不停蹄拿到纸笔，如法炮制，话出了与扬州时一样的蒸馏锅，交给言伯，让他找人造出来，
岳轩再三嘱咐“此物乃是他酿酒的独门密器，千万不可让别人学了去”
言伯虽然难以理解岳选的做法，酿酒难道不是讲究的酒引，发曲得好坏才是关键吗，怎么到这里成了锅了，这锅的外貌还如此奇异，有这么高的一个盖子，活了几十年还是头一次见。
不过言伯还是用自己老命担保这东西绝不会泄露出去，找的匠人都是庄子自己信得过的人，事关主家的事，这些人是绝不会乱说的，
否则不但会被庄里的人唾弃，甚至还会被从族谱上除名，这罪过可就大了，这就当相于是断根，这是古人完全接受不了的。
得了岳轩的保证岳轩寻到庄子外围的一个土窑，这也是程庄的人建的，主要是为庄子以及周围的人烧一些生活上用的陶器。
岳轩来是为了找这里的工匠烧几件火炉用的内胆的。
不过那里的匠人看了直摇头道“这位小郎君，这泥炉的形制不对啊，这胎壁太薄，很容易碰坏的，还有这哪有炉子不加底的，那火炭不就全出来了吗”
岳轩懒得解释，“汝只管照做便是，钱吾一文少于汝的”
工匠见他如此固执，便无奈答应下来，反正他劝也劝了，人家不听，自己能拿到钱才是真的。
岳轩回去后与鸢鸢汇合暂时告别言伯返回长安城中去了，不过岳轩并未直接回府，而是趁着还未宵禁来到西市李孝家的铁铺。
岳轩到时，爷仨刚刚忙完一天的活儿，老爷子都后面休息期了，只剩李孝父子二人在收拾，李父是个不善言辞的人，见到岳轩只是笑笑，算是打过招呼了。
李孝热情迎上岳轩“岳大哥你来啦，这里乱的很也没个干净的地方让你做，要不到后面去吧”
岳轩连忙摆手“不碍事不碍事，吾这次来还是想麻烦汝的”
“噢？岳大哥是想打器具，想打什么尽管说，咱家手艺不说长安，在西市那是数一数二的”
岳轩将自己提前画好的火炉外壁给李孝看了，是那种很简易的外壁，尺寸是与之前定做的泥炉配套的。
李孝看了觉得这就是一个做成筒子的铁皮，还还是比较容易的，虽然不知道是做什么，不过是定军侯府用的，他没有多想的就答应下来。
岳轩总共一口气定了七个，嘱咐道“这东西不着急，五天内把第一个送到府里就行，可不敢像上次的锅子那般拼命了，听到没”
李孝搓着鼻子憨笑道“某晓得了”
“行了，天色不早了，趁着还没宵吾先回了”
“岳哥慢走”
回到府里，晚饭时岳轩向程羽军汇报了今天的进展，跟他说了酒坊的选址和初建的规模。
程羽军听后说道“这些汝自己做主就好，下一步该怎么做？”
“咱们是用别人的酒酿更好的酒，下一步这自然是买酒了，有了别人酿好的酒，才能变出咱们自己的酒，现在长安一般的酒价作几何？”
“长安中的酒大部分在三百钱一斗”，鸢鸢答道。
“那好点的呢？”
“那可就说不准了，三勒浆从六七百钱到上千钱的都有，极品的陈酿上万钱的都有”
“娘嘞，上万钱的酒啊，那得是啥味道，喝一口会不会直接成仙呐”，牛建满口生津的说道，
鸢鸢皱眉道“切，拿东西闻起来臭臭的，喝起来辛辣发苦有什么好喝的？”
“唉~这你就不懂了，爱喝的人就觉得它是香的不得了”，这次侯远少见的没给牛建抬杠，表示认同。
岳轩不太能喝酒，这副身体没喝过，前世的岳轩也是偶尔只喝啤酒，不过现在他是初步的对长安的酒价有了一个了解。
帝都就是帝都，酒价要比扬州略贵一些，这除了长安经济更发达，人口更多外，与当地的粮价也是分不开的。
