登陆注册
62770000000099

第99章 乡味

然而众人手里的动作根本停不下来。

牛健含糊不清道“汝尽管去做,吾等的肚子有的是地方装”

岳轩无奈只好和赶紧回厨房看看那几道大菜准备的怎样了,赶到厨房时王二正在揉发好的面。

“这些面统统做成火烧”

“喏”

走到灶台前掀起锅盖,热气蒸腾而出,一锅颜色通红的红烧肉正在里面随着汤汁不断颤抖。

岳轩深吸一腔肉香,啊~,就是这个熟悉的味道,羊肉固然鲜美好吃,但是论解馋还得是肥中代瘦的的红烧肉啊。

挑起一块吐口,软糯的表皮,入口即化的肥肉,咸中带着味甜的汤汁,这道肉简直不要要成功,岳轩又往灶膛里面加了块柴开始收拾。

蒸锅里的肘子和一大盆狮子头也差不多了,岳轩用肉汤和清面粉水熬制了一个浇汁淋在这两道菜上,将收完汁的红烧肉盛了满满一盆。

在另一旁忙着做火烧得王二,光是闻着这三道菜的味道就受不了了,现在仅是看着就很下饭啊!

“赶紧做火烧,别发愣了,锅子里给你们剩下了,火烧做出来横着切开,边缘处留下一点,把锅里的后退来出来剁碎填到里面然后送到前面去,做一只腿的就够啦,对了,那锅肉汤留下个三斤汤底放在冰窖里,冻上后给我包好,以后还用得着”

“放心吧师傅,某一定做好”

这些事并不复杂,王二好歹做了好几年出自了,这点小事交给他单独去做岳轩还是放心的,于是唤来三个家丁,与自己一同将这四个压轴的菜送到前面。

就这两刻钟的时间,前面上的才已经被吃的七七八八,除了程羽君吃脸上有稍许满足之色,其他几位吃的是满嘴流油,喝的是酣畅淋漓,

鸢鸢居然正在忙着对付一个猪蹄,不顾形象的双手捏着,用贝齿咬着一根蹄筋往外扽,看的岳轩是目瞪口呆。

“主菜来也,诸位喝的差不多了,咱们真是开吃吧”,岳轩顺道带来了一大盆米饭,这几道菜最下饭了。

程羽君对红烧肉情有独钟,紧紧品尝了一口,就沦陷于这种入口即化,味道浓郁的红色肉块中无法自拔,在岳轩的建议下又将肉汁混进米饭,肉汁包裹着晶莹香甜的米饭,又将她带入到一个新的味觉世界。

鸢鸢钟情于排骨,这肉看似又瘦又少,但是味道香而不柴,更盛其他地方的肉。

家将们更喜欢肉量实在的肘子和肉丸子,味道也是无可挑剔,纯肉的丸子就不说了,这肘子居然不用刀子割肉来吃,只用著轻轻一夹肉就脱骨而下,就连贴骨的部分也有香料的味道,与米饭配在一起简直让人欲罢不能。

随后定军侯里这顿为提前了几百年,为在座的几位提前打开了新世界味觉大门的盛宴随着王二送来的简易版肉夹馍答道高潮。

不管吃多少米饭,对于北方人的味觉记忆来说,面时永远是第一位的,外焦里嫩的白面馍配上入口即化带着浓郁料香的后腿肉,对这群在北方长大的人来说简直是天作之合,不比之前的纯肉之宴差。

岳轩也终于得空好好坐下来享受自己所带来的美食,美食有种特殊的魔力,会让大部分人获得一种暂时的满足感和幸福感,心仪的味道会让你暂时忘却心中的忧虑焦躁和烦恼。

岳轩此刻闭上眼睛,嘴里回味着的每一种熟悉的味道都是这个时代所不具有的,脑海里满满浮现起前世那个拥挤的出租屋,父母亲切的脸庞,每天不经意经过的那些高楼大厦都清晰的浮现。

慢慢回味着这些,思绪仿佛被这些味道牵引着跨过时空的位面,又回到了自己的那个熟悉的世界。

其余几位已经是吃的酒足饭饱,一桌子菜被吃的七七八八没剩多少,众人意犹未尽的对一桌子才品头论足,毫不吝啬的夸赞着自己最中意的菜肴。

晋忠:这道唤作狮子头的肉丸子真是不错,虽不知狮子头为何意,但美味不说,还肥中带瘦,佐酒下饭都可,而且里面连骨头都没一根,吃起来是在痛快。

杨善:这道猪皮肉冻不但美观,似透非透,甚是神奇,实乃下酒良菜。

侯远挑起一块猪肝:没想到猪杂也怎能做的这般好吃,简直有些像点石成金啊,咱们以后可多买些猪肉来吃,当然还是要五弟来做。

牛健:每样某都喜欢,小幺这做菜手艺实在是没得说。

鸢鸢这次吃撑了,揉了半天小腹才缓慢移动到小泥炉边着手为大家煮茶,“小岳子会的东西还真不少呢!这还多亏了他那个神仙般的师傅,老神仙真的好厉害,和外面那些牛鼻子秃头都不一样,什么都会,

连庖厨之道也这般厉害,就是不知道岳轩学到几成,老神仙本尊做出来是不是比小岳子还好吃啊”

鸢鸢有些不死心,就到目前看来小岳子看似学到老神仙不少学问,可有几分半斤八两的意思,师傅的道义没有彻底参透,

所谓的制茶之术只看过没做过,老人家八十岁山里健步如飞,他连个一招半式都没学到,那般绝世的书法也才练个六七成。

现在也就是献上的马蹄铁立了大功,做饭也是真的好吃,但是鸢鸢依小岳子的性子,这些也没学透。

古人果然不是白给的,岳轩就是个现代三流大学的本科生,没啥大见识,生在比古人信息更加发的古代,知识常事涉猎的比较广泛,但都不精通,没想到在鸢鸢面前就已经露馅了。

“小岳子,问你呢!汝之恩师是不是做的更好,还会还多东西啊?咦?岳轩你怎么了?怎么在闭着眼睛流泪啊”

思绪处在千年后的岳轩瞬间被鸢鸢的声音拉回现实,刚刚回神的岳轩有种庄周一梦的感觉,竟分不清那边是梦境那便是现实,一脸茫然的看着坐在屋里的众人。

“这是何故?吃个饭而已还会癔症?这是交给俺老牛,治这毛病某最拿手了”

同类推荐
  • 千古中医故事

    千古中医故事

    本书通过讲述扁鹊、华佗、张仲景、孙思邈和李时珍等几位千古名医的传奇故事和杰出贡献,展现了中华医药文化的神奇和价值。
  • 奕辰与秀吉

    奕辰与秀吉

    呃呃呃,曲项向天歌。大家好,我是被这个没良心的作者拉来当壮丁的奕辰,他告诉我是因为想了半天都想不出来一个主角的名字,才让我顶上主角的……
  • 庆时归

    庆时归

    魂穿来到大庆,看他如何鲤鱼跃龙门,玩转学堂,商场,战场。
  • 青少年不可不读的文化历史之谜

    青少年不可不读的文化历史之谜

    本书选取各个领域中具有代表性的、最有研究价值、最富探索意义和最被广泛关注的文化历史之谜,分为古墓疑云、迷失之地、人物秘闻、传奇文物和千古悬案五篇,吸收了广为流传的民间传说和科学界最新的研究成果,汲取众家学说,以一种全新的探索视角来研究历史,客观、科学地分析其成因、特点,力求给读者提供最权威、最丰富、最全面的信息,再现残缺、消失的历史往事和古老文明。另外,为了满足读者更高层次的阅读需要,书中运用了大量的图片,与趣味横生的文字交相辉映,一一展示人类历史上的风俗习惯、血脉联系、荣辱伪善等,不但弥补了,单纯文字说明过于抽象的缺憾,也为读者提供了一把打开世界历史的钥匙,从新的角度正确了解和认清历史。
  • 云台录

    云台录

    这本推理政斗小说架空了西汉末年的历史,讲述了多位野心勃勃的人争夺皇位的故事,它嵌入了诗词和歌赋(包括了古体诗、骈文、绝句、律诗、宋词乃至十四行诗)。文风宛若一个遮着轻纱的裸女,既充满诱惑又有些朦胧。如果你想通过有限的剧情推测出谁最终获得了皇位,就来挑战《云台录》吧。
热门推荐
  • 塌天之祸

    塌天之祸

    他只知道取五神器可打开魔咒,而他却只想拿神草翻天覆地;他打开魔咒只为拯救苍生,而他斗破苍穹只为救一人;昔日好友道不同,不相为谋,到底谁会成为最后的赢家?
  • 我真不是商界大佬

    我真不是商界大佬

    中了2亿大奖,本想做条咸鱼,安静的收租混吃等死,没想到一不小心成了商界大佬,你让我找谁说理去?暴富的人生,就是这么枯燥……普通群:665262802;V群:728860623(满2000粉丝值)
  • 心法

    心法

    该书以每日小短篇或寓言的形式,讲述人生如何养成积极心态的道理。书稿分12章代表12个月,并详细分配到每天需要修练的心态法则,指导读者如何勇敢面对现实、在磨难中锻炼自己,如何以不抱怨的态度,低调处事,获得人生的成功和快乐。
  • 短暂的生活1

    短暂的生活1

    生活中的琐碎小事,心情感想,记录自己的点滴
  • 我只要你的余生

    我只要你的余生

    往后余生,我只要你,乔念七她因意外来到他的学校,意外和他们成为朋友,意外的爱上他,却毫无意外的和他分开。
  • 先天狂尊

    先天狂尊

    玄幻大陆有一个传说:吃了先天灵果将有超凡神力,斩妖除魔上天入地无所不能。少年机缘巧合下吃下先天灵果,不远千里报考武道学院,后加入紫霞仙宗开始了他的开挂人生…………
  • 学校水上运动的竞赛与裁判(上)

    学校水上运动的竞赛与裁判(上)

    学校体育运动会是学校教育教学工作的一个重要组成部分,是体育活动中的一个重要内容。它不仅可以增强学生的体质,同时,也可以增强自身的意志和毅力,并在思想品质的教育上,发挥不可替代的作用。学校通过举办体育运动会,对推动学校体育的开展,检查学校的体育教学工作,提高体育教学、体育锻炼与课余体育训练质量和进行学校精神文明建设等都具有重要的意义。
  • 兽荒天尊

    兽荒天尊

    神兽大陆以兽为主与人类同存,人类受神兽统治历经万年,魔帝重归这片大陆引发动乱,万物之神临危授命,将统治大权交付于白辰,面对各方暗潮汹涌的杀机,他又当如何面对?危机降临他是与人类共同进退?还是各自为营?一切抉择只在他的一念之间,神兽大陆是否会恢复平静,神兽与人类和平共存?
  • 回忆录0a

    回忆录0a

    日子细水流长,曾经的那个他早已成为别人的他,人终归要向前看,向前走不可能停留在原地等任何人,我们终究错过。
  • 小邓子传奇

    小邓子传奇

    思想奇葩,天天被人坑到哭,上街人人喊打的屌丝青年———邓炎【人送外号,小邓子。】小邓子的传奇故事从进入“诺城高中”开始,每天都上映着一幕幕搞笑的场景......