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第16章 第一个挑战者

大清早的,丽舍酒店的大堂里就围满了人,几乎全台的媒体都来了,周围架起来长枪短炮,看这这阵勢似乎还是直播。围观人员大多,酒店的保安也是全部出动负责维持秩序。

韩川穿着他标志性的厨师服大咧啊的坐在擂台之上,林琳和杨谧一左一右的陪着她,而刘敏呢,因为还在赖床就只能通过电视收看了。

“琳,韩川如此目中无人的挑衅,你还要站在他那一边吗?”看到林琳出现,马上就有人愤愤不平的质问。

以林琳的身份来说,她应该是跟韩川对立的,夹在中间确实不好做,韩川本来也想让她不要出面,以免引起不必要的麻烦,不过她还是坚持要来,韩川也就有她了。

被质问,林琳就说道:“这位记者先生,请不要盲目的煽动情绪好吗?在美食面前我觉得只有厨师,没有其他任何因素在里面。”

“这次事件,本来韩川他们也是受害者,有的人故意回避了这个事情,我对此很失望,我相信很多人也是如此。幸好我们中间还是有人明事理的,没有让真像被掩埋。”

“我们都欠韩川他们一个道歉,这才是这次擂台挑战会发生的主要原因。”林琳不卑不亢,她的说法也博得了很多围观群众的认同。

昨天在形益果汁的果林里,不是只有那些沙拉师和果品协会的人,还有很多游客都录下来当时的情况,传开之后那些人也受到了批评,很多明事理的人因此也不觉得韩川有多可恨了。

如果韩川没有本事,这种侮辱就只能咬牙忍下来,今天他坐在这里是因为他有本事,其实严格说起来,要找回尊严的是他们,目中无人的不是他韩川,是谁大家都明白。

韩川也跟着说道:“身为客人,我们没有任何冒犯之处,我党得我们应该被以礼相待,但是很遗憾,事实并不是如此。”

“摆下这个擂台是我一时冲动,但我并不打算撤回去,我也不需要谁来跟我们道歉,从现在开始,这次擂台只是一次单纯的厨艺交流,一个亿的奖金依旧有效。”

杨谧跟着也道:“没错,这次擂台只跟美食有关,我们不代表其他任何人或者是任何立场,面对的只是美食。厨师也就只是厨师,都是一样的,没有其他任何区别。”

场面话还是要说,俞汉英那边也将果林的事情拿了出来大肆报道,就是为了让韩川有充足的理由,不至于被攻击,同时也让对方陷入被动,他们理亏在先,韩川所做的一切就全都情有可原了。

“那么挑战开始,谁想第一个来挑战?”

“我来。”韩川的话音一落,人群中马上走出来一个穿着白色厨师服,年龄也不大,大概就二十七八的厨师。

他走上来就道:“身为一个本地人,我很感谢今天林琳你能够出现在这里,我知道昨天发生了什么,所以我感觉很羞愧,不管你想不想听,我都要跟你说一声对不起,这不是我们的待客之道。”

“但是。”他的画风一转,道:“作为一个厨师,我忍受不了这种挑衅。今天我来这里不带有其他任何因素,只是想和你在厨艺上一较高下,仅此而已。”

韩川对这厨师刮目相看,点点头道:“我接受你的挑战,也接受你的道歉,不管怎么样,我希望我们能够成为朋友。”

“我想会的。”他也点点头,道:“我叫罗建,不是什么了不起的厨师,家里三代都经营牛肉面馆,也算是小有名气,今天我就挑战做牛肉面。”

当地的牛肉面很出名,无数美食家旅行家都推崇备至,是非常具有独特性的代表美食,更是一种美食文化,有着深远的影响。

当地的大街小巷,牛肉面馆也是随处可见,罗建虽然说得谦虚,不过围观群众已经将他的身份给透露出来了,他们家的面馆规模或许不大,却是最有名最具代表性的之一。

“那么你先请坐。”韩川然后罗建坐下,然后就转头道:“谧姐,帮我将面和水先拿出来,我要先和面。”

但凡稍微讲究一点的面馆,面条都是厨师手工制作出来的,和面、揉面,每一道工序都很讲究,厨师要煮面,还非得是自己亲手做的面条不可,别人帮忙就达不到要求。

外行看热闹,内行看门道,和面的过程在围观群众眼里不觉得有什么不同,罗建的脸色却是已经严肃了起来,从手法就可以看得出韩川不是唬人的,至少他做出来的面条不会差,至于到底味道会怎么样,则还要看具体煮出来的成品的。

牛肉面其实也有很多种,在内地也是随处可见,但为什么这里的牛肉面能够独树一帜呢,当然有他特别的地方。

食物这种东西,其实还有口味之分,一般美食如果口味不对口就会让食客觉得不好吃。但这只是一般来说,会有这种感觉的,不管是食客还是厨师,终究还是差一些。

资深的老饕吃货,以追逐美味为目标的美食家,在他们的嘴里就没有口味之分,顶级的厨师做出来的菜品也不会因为食客口味不符合就觉得不好吃。

不管什么口味的人尝了都能赞不绝口,能够征服不同口味的人,这オ是一个厨师,一道美食的极致,如果连这都做不到,那只能说还有点学呢,想要登堂入室还是接着继续努力吧。

韩川还不知道的是,这第一位挑战者罗建是每年牛肉面节上的常客,而且每次都能获奖,如果牛肉面是当地最具有代表性的美食,那罗建就是最有代表性的牛肉面厨师之一。

周围的人窃窃私语,就连电视台的记者都以为已经是稳操胜券,而韩川不知道也不在乎,对他来讲不管罗建在牛肉面上有什么成就都一样,反正他要做的就是打败他。

现场和面拉出面条,韩川就道:“罗先生,牛肉面有红烧和清炖两大派别,你属于哪一种?”

“我做的都是清炖牛肉面。”罗建说着,依旧眼晴一眨不眨的看着韩川动手,从刚才的和面他就已经感觉到了压カ,再看韩川如此岿然不动,浑身上下都散发着强烈的信心,这让他压力更大。

“嗯,我知道了,那我就做你最拿手的清炖牛肉面。”韩川点点头,然后跟边上的杨谧就道:“谧姐,将牛肉拿出来。”

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