易风在后面听到动静也走了出来,那些顾客看到易风马上说道:“萧家菜馆是几星级的我们也不在意,我们主要是过来给萧先生捧场的,萧先生的记忆力实在是太惊人了!”
尤成康见准时机,笑着上前对易风说道:“萧先生是吧?您好,久仰大名了,昨天的比赛我也看了,对萧先生佩服的五体投地。我是皇城饭店的经理,想问问萧先生愿不愿意到我们皇城饭店工作呢?我们饭店正缺一个副经理呢,待遇非常的优厚。”
挖墙脚!竟然就这么明晃晃的,当着饭店所有人顾客和工作人员的面挖墙脚,足以看出来尤成康是多么的嚣张,多么的目中无人了。
易风笑着摇摇头说道:“我没打算当副经理,我也很喜欢现在的工作。”
“你这工作有什么好的,不就是一个水案吗,你等着,美食协会马上公布评级了,到时候萧家菜馆倒闭了,你这水案也当不成了啊。”贾俊冷嘲热讽的说道。
此时两名美食协会的人员已经走了进来,神色郑重的对萧艾盈说道:“萧经理,我们来送评级证书。”
萧艾盈忙热情的招呼道:“你们好,你看今天店里顾客太多了,到里面去坐坐吧?”
两人笑着摇头道:“不麻烦了萧经理,我们送了证书就走,祝萧经理生意兴隆啊。”
“谢谢。”萧艾盈心里有些忐忑的说道。
这时包括店里的顾客,都看着这边情况呢,想看看萧家菜馆的评级到底有没有保住。
美食协会的人打开证书,特意卖了个关子,吊足大家的胃口这才开口说道:“经过我们美食协会5位视察员的一直评定,萧家菜馆——依然是二星级饭店!同时,升任二星级饭店排名,第三名!”
“什么?”
听到这个排名,所有人都震惊了,萧艾盈都没有想到会有这样的结果。
尤成康和贾俊两人更是不能相信,一把抢过证书想看看是不是那人乱说的。直到两个人看到,评级证书上的字后,两个人面色一片死灰。
所有人都以为萧家菜馆完了,评级不保没有客源,眼看着就倒闭了。可现在是什么情况?客源上来了,简直比皇城饭店还火,评级保住了,而且还一下上升了十多名,直接到了第三名!
要知道,饭店想要评级上升可是非常不容易的事情啊,萧家菜馆这么小,地方不大,装修也不算好,能够进入前二十那都是相当不容易了,以前都被行业内其他饭店称为奇迹。
而现在,萧家菜馆不光进了前二十,更是进入了前三啊!排在皇城酒店后面!
要知道皇城酒店能到这个排名,那是用了多少钱啊!
首先,他们那个位置,面朝大路地段超好,光是租金每个月就得几十万!加上装修得两百万,挖走萧家的大厨还不少钱,还有这经理也是雇的,同样待遇不低啊。
而萧家菜馆呢?这么说吧,除了主厨花了不少钱以外,这店铺、装修各个方面就跟路边的小饭馆差不多。
“真是没想到啊,萧家菜馆评级竟然这么高!”顾客们顿时开始议论了起来。
“我跟你们说,皇城饭店我前两天去过,陪公司领导请客户去的,那地方装修的好啊,菜也贵,同样一盘菜这才卖70,皇城饭店就卖520,贵了多少倍呢。”一个中年男人指着菜单说道。
“那我们岂不是赚了?这么便宜的价钱,吃到的菜完全不输皇城饭店啊,二星级排名第三的饭店,性价比也太高了,我得发个朋友圈,把这事儿告诉我朋友。”一个女人赶紧拿出手机开始照相。
听了这些顾客的议论,萧家菜馆的人纷纷欣喜,尤成康两人则是脸色漆黑一片。
美食协会的工作人员这时突然又说道:“对了,有件事情要告诉你们,皇城饭店的尤经理也在,那更好了,我就一起说了。”
“您说,有什么事?”萧艾盈此时心情大好,笑着问道。
工作人员说道:“过几天呢就是燕京厨师大赛了,所有有评级的饭店,都可以举荐厨师去参赛,大赛过后我们还会对饭店做全新的评级。”
“好的,谢谢你们。”萧艾盈满心欢喜的把两人送出菜馆。
尤成康两人也没脸呆下去了,黑着脸色离开。
他们这刚走,有对这方面熟悉的顾客起身问道:“经理,我们想问问,萧家菜馆的主厨是谁啊?”
萧艾盈叫出甘兴平,自信满满的介绍道:“我们萧家菜馆的主厨,甘兴平先生,全国鲁菜大奖十五名,全国川菜大奖第十一名,全国厨师大赛第四十四名,而且蝉联三年,同时也是燕京厨师大赛第十二名!是我们燕京著名的主厨!”
“哎呀,甘主厨竟然这么厉害!”听到甘兴平获得的那些奖项,顾客们纷纷激动了起来,这完全就是个名厨啊。
甘兴平也是一脸的得意,觉得这两天心里的闷气总算是消除了不少。
那顾客再次问道:“甘主厨,昨天给美食协会视察员做的是什么菜啊?我们也想尝尝,能让美食协会视察员这么喜欢的菜,那绝对不一般啊。”
“是啊是啊,那是什么菜啊,我们都要!”
“我们这桌也要!”
“还有我们,要双份!”
一时间整个菜馆的人全部要来一份昨天那道菜。
甘兴平的脸瞬间就变了,那叫一个姹紫千红啊,心里因应面积比埃及金字塔照射下来的影子都要大。
“我去后厨了。”冷冷的扔下一句,甘兴平转身就走了,实在是没脸呆下去。
萧家菜馆是评级上升了,可跟他没有任何关系啊,昨天给那几位视察员的菜根本就不是他做的。
“哎?甘主厨怎么走了啊?”众人见此纷纷疑惑的问道。
萧艾盈也知道甘兴平肯定很尴尬,身为主厨,竟然被一个水案比下去了,笑着对大家解释道:“诸位顾客,其实昨天给视察员做的菜不是甘主厨做的。”
“啊?给视察员做菜这么大的事儿,竟然不让主厨做?难道萧家菜馆还有更厉害的厨师吗?”大家惊讶的问道。
萧艾盈看了一眼身边的易风说道:“昨天那道菜,是萧易和做的。”
“什么?萧先生不光记忆力出众,竟然还会做菜?”大家一听这话都兴奋了起来。
萧艾盈继续说道:“其实当初萧易和来面试,就是应聘厨师的,只不过萧易和没有做过厨师,所以我们只能聘用他做了后厨水案。”
“我们不管他是水案还是厨师,反正我们要吃昨天那道菜,多钱都无所谓!”有人坚定的喊道。
“对啊,我们也要吃。”
萧艾盈有些为难的看向易风问道:“萧易和,你看?”
易风耸耸肩笑着说道:“我没问题啊,大家既然想吃我就做被。”
“那行,服务员去给大家下单,萧易和那就麻烦你了。”萧艾盈点头说道。
易风也没推脱,回到后厨开始让人准备做汤。一会儿的功夫,后厨墙上就贴满了单子,全部都是点易风那道汤的,甘兴平直接没事儿了,被凉在一旁,易风则是忙碌这在灶台前。
甘兴平对易风是又气又恨,恨不能把易风扔锅里煮了。
萧家菜馆评级进入二星级饭店第三名的事情,以火爆的趋势蔓延开来,朋友圈、微博、企鹅空间,到处都有人晒到萧家菜馆吃饭的照片,还有和易风合影的照片。
两天的时间,萧家菜馆就成为了饭店行业内的网红了,生意火爆的不得了。
就连易风上班的路上,都到处有人聊萧家菜馆的事情。
等车的人聊。
坐车的人聊。
卖报纸的聊。
萧家菜馆的火爆程度,让皇城饭店非常的气愤和不安。
办公室内,贾国良面色阴沉的坐在办公桌后,看着面前的侄子和尤成康两人。
“看看这两天前台的报表,饭店的客流量硬生生少了三成!三成啊!”贾国良拍着报表,气愤的对两人说道。
“知道这三成意味着什么吗?将近三分之一的客流都被萧家菜馆给抢走了,那些客人现在认可在马路上排队等,也不愿意来我们皇城饭店吃饭。”
“还有朋友圈疯传的,萧家菜馆好吃不贵,竟然用我们皇城饭店做对比,他们70的菜,我们这卖520!而且还说他们的菜比我们的菜好吃!”
尤成康也非常生气的说道:“还不都是美食协会闹的,好吃什么啊,我都吃了,根本就没我们的厨师做的好。那些人,就是因为便宜,而且哈有美食协会的评级,才会盲目的说好吃呢。”
贾国良沉声道:“那我不管,这事儿你马上解决了,再这么下去我们饭店迟早被他们抢光了客源。我可听说了啊,萧家菜馆正打算把隔壁的商铺也租下,要扩大经营呢。”
“什么?萧家菜馆要扩到经营,那对我们的影响更大了啊。”贾俊惊讶的说道。
尤成康面色阴晴不定,想了半分钟,突然眼前一亮道:“老板,我有办法了!”
“什么办法?”贾国良叔侄俩同时问道。
尤成康眼中闪过一抹阴狠,冷笑着说道:“过几天不就是燕京厨师大赛了吗?很简单啊,我们可以让他们无法参赛!”
“这不行吧?萧家菜馆是有资格参赛的。”贾国良凝声说道。
尤成康冷声道:“这个简单啊,我们可以举报他们萧家菜馆后厨不卫生,到时候卫生局会去调查,不管结果如何,在调查的这段期间,主委会肯定不会允许萧家菜馆参赛的啊!”