白桑榆挽起袖子，在两个大厨的注视下，先洗好了几个笋，然后将它们切成几大块，过一遍水捞起，将这些笋放入锅中加入调料，炖上一小会。
“老板，这样真的可以吗？”大厨有点担心地问道。白桑榆不确定地回答道：“现在也没有其他的办法了，就试试吧，总不能今天一天什么都不做吧。”
白桑榆觉得时间差不多了，就揭开锅盖，一股清新的味道扑鼻而来，虽然比不上受欢迎的卤牛肉，可是味道让人闻着也是食欲大开。
“你们照着我刚才的方法来做，不会很难，但是火候要掌握好，我出去和大家伙说一下现在的情况。”白桑榆交代好了事情后就出去通知员工，
说今天的卤味没有了，只有酸笋裸条，让每个人都向客人解释一下然后推荐他们吃酸笋裸条。白桑榆没有和他们说牛肉是被人动了手脚，只是说没有买到牛肉。她担心如果说出真相，会弄得人心惶惶。
今天早上的营业状况确实比以前差了一些，很多人都是从着白桑榆的卤味来的，后来他们知道今天没有卤味，有些人就走了，而有些人觉得酸笋裸条还不错，就留下来试试味道。
看着白桑榆的饭馆没有了以往那么多人，张老板心里又惊又喜：“杜老板，你的手段还真是高啊，只是一个晚上的时间，那个臭丫头的店就没有以前那么猖狂了。”
杜海点着一直烟，得意地说：“我只不过是给她的牛肉动了一点手脚，既然明的不行，对她没用，那么我们就来暗的在，在她的食材上下功夫，比任何方法都要实用的多。”
“还是杜老板你厉害，不过我听过这个臭丫头的饭馆能有那么多的客源，靠的是祖传的秘方。”张老板在杜老板的耳边神神秘秘地说。杜海听了之后挑了挑眉，但没有说话。
“杜老板要是能够把这个秘方拿到手，那你岂不是。”张老板以为杜海部位所动，就继续诱惑道。
杜海当听到秘方，心里就有点痒痒，如果那个白桑榆真的是靠着祖传的秘方，那么如果他能够将秘方占为己有，简直就不用愁没有客人？只要客人多起来，那钱不也滚滚来吗？
张老板瞧着杜海这个神情，估计是有所心动了，就讨好道：“到时候杜老板拿到了秘方，可别忘了我啊，我可是无条件支持你的。”
“放心，要是我真的拿到了秘方，肯定少不了那你的好处。”杜海吸掉最后一口烟，圆润的脸上露出了阴险的笑容。
原本在白桑榆定了位置的几个客人知道没有卤味卖了，本来推掉了，但在白桑榆极力的推荐下，他们对酸笋裸条产生了兴趣，想试一试，这才没有推掉。
白桑榆觉得这个酸笋裸条虽然没有卤味那么受欢迎，可也有好些人喜欢吃，所以她打算加一道菜品，或许是今天早上做的匆忙，还有一些调味没有加进去，所以味道还差了一点，等有时间了她再好好改良一下。
终于，一天的营业随着夜幕的降临，也快接近了尾声，除了招待几桌客人之外，基本就没有什么人了，白桑榆像往常一样开了会后，就让大家都回去，留下了两个大厨，人一走光，白桑榆才问道。
“对于今天早上的事情，你们两个怎么看？”两个大厨你看我我看你，一时间不知道该怎么回到白桑榆这个问题，他们还担心白桑榆会不会揪着今天早上的事情训斥他们一顿呢。
“你们大胆地说就行了，我不会责怪你们的，现在事情已经发生了，在追究你们的责任也没有好的。”白桑榆的话让两人像是吃了定心丸一眼安心，终于其中一个人开口了。
“我猜测估计是附近的饭馆干的，除了他们，谁还会无缘无故地换了我们的牛肉啊。”
“还有，我和李大厨昨晚可是检查过了牛肉，是没有任何问题的，可今早一来就出事了，我猜啊，他们应该是晚上趁我们都回了动的手！”
白桑榆听着这两人的分析，陷入一片沉思之中，他们说的这些她也想过，可是苦于现在没有证据，不能够证明是谁干的。附近的饭馆那么多，到底是谁她还没有谱。
“我觉得他们有了一次成功，可能下次还会再出手，我们啊，不得不做点事情防一下！”李大厨以为这事伤透了脑。
“好，我知道了，今晚的牛肉先不买，明天早上我再买，这件事情我会继续调查，直到找到这个幕后黑手，不然就会橡根刺一样扎在我们的喉咙里。”白桑榆眼神坚定地说。
两个大厨对白桑榆能力有了进一步的肯定，觉得没有跟错人。想不到这个二十多岁出头的姑娘，有着比同龄人更为成熟明睿的处事方式。
白桑榆和两个大厨再讨论了一些细节的问题，觉得差不多了才让这两个人离开，自己锁上了饭馆大门转身要走，这人还没走几步呢，就传来了杜海的声音。
“哟，这不是白姑娘嘛，这么早就关门了，以前这个时候你的店里可还是坐满客人的呢。”杜海望着白桑榆的店因为客人不是很多就早点关门了，就觉得解气，终于可以挫挫这个黄毛丫头的威风了。
白桑榆知道这个杜海，她的饭馆开业到现在，他也没少在一些细小的事情上找她的麻烦，白桑榆想到以后大家要和谐相处，就没有和杜海斤斤计较那么多，没想到这会他居然落井下石。
“客人的口味总是说变就变的，哪有那么容易就能够留住他们，所以生意再好也有不好的那一天，杜老板你就别多想了。”白桑榆还对他还算客气点，毕竟是长辈，一些基本的礼貌还是有的。
可杜海偏偏不领情，冷嘲热讽地说：“我呸，你就少在这里给我装了。今天早关门，明天说不定还更早关门了，估计是老天爷看不过去，给你使绊子来了，我倒要看看你能够撑到什么时候！”
白桑榆也不想再辩解什么，杜大海看她不顺眼已经不是一两天，还不是不浪费时间在他身上，想想应对的办法要紧。
