最后一拨客人走后，小森收拾餐桌扔掉垃圾，回来累得趴在桌子上发呆。
油炸食物卖光，弟弟的冷饮部剩下几个大番茄，主菜担当大牧老师剩下3个清蒸狮子头，米饭全部用光，面条还有一小团。
大头叔掀起蒸锅乐了：“赶紧，咱弄口饭吃吧，这啥啥都没有了，分分狮子头下点儿面条吃也行啊！”
“水快开了，马上就好。”大牧老师已经没有可用的蔬菜，白水煮了面条。
3个狮子头对半切，大头叔拿饭勺把其中半个戳碎弄成肉渣渣，平均放到5只碗里：“唉，可累死人了……”
“就你费葱，炸那个东西。给，把这点儿渣渣分一分。”脸叔递过来做炸酥烧时的一些葱渣渣。
每人一碗面，简单的工作餐，大番茄切成块儿分着吃。弟弟吃口番茄，对着面发呆。
“看把我们孩子都给累傻了，赶紧，吃完面回去歇着。”大牧老师帮弟弟解开围裙。
“牧叔，在您店里练习，和在这收人家钱给做吃的，太不一样了，整个晚上都紧张死了。”弟弟趁热吃面，狮子头中间的咸蛋黄配着一些炸过的葱渣渣，口感恰到好处。
“哇！牧叔！这个脆脆的是什么？好好吃。”小森发现狮子头有层次的口感。
“笋，我带了点儿食材，能用的就用上。”大牧老师左手垂在桌下活动着手腕，拿锅时间久手臂有些发胀。
结束营业回到住处，大牧老师让他们几个先去洗澡休息，自己翻冰箱找些食材。
西瓜切半拿去冰镇，番茄切几个炒了蛋，胡萝卜擦丝和肉末炒一起，又把大头叔没有带去现场的一小块面团，加些葱花椒盐煎成饼。
做完这些，大牧老师捏一张葱花饼，脚步放慢上楼休息。
躺在自己房间的单人床上翻看家人发来的消息，儿子提醒他别太累，太太嘱咐行李箱网袋里有伤湿止痛膏，合伙人主厨在线督促一定要在备菜时计算好份数……
先洗好澡的几个都接连下来吃饭。弟弟抖一抖吹好的头发，拿着两桶泡面下来：“有吃的？太好了。”
“你牧叔给咱做的，别泡面了，过来吃饭。”脸叔往里坐，留出身边位子。
“好。”弟弟洗了手坐到最喜欢的番茄炒蛋面前，招呼下楼来的小森：“姐，我帮你拿筷子了。”
深夜，大伙儿都吃饱睡下。小森拿瓶冰水回房间，回复嘉达消息。
再次分隔两地，投入各自日常，只留彼此想念在手机聊天页面。如果不是因为距离，做着其他朝九晚五工作的恋人，有时间常常见面吗？还是可以因为常常见面，而发展成恋人？
这问题好像没有答案，那么时间和距离，也没什么了不起。
“南方，我睡不着，我们出去走走吧？你住哪间？”有事做，有想念的人，小森一时兴奋，觉得眼前的时间和距离，都恰到好处。
“你先别动，我去确认一下。要叫胖姐吗？她在我楼上。”南方也睡不着，11点刚过，这一天过得太激烈，需要时间让自己平静。
出了门才发现，市郊别墅区也太黑了吧！拿上走廊一支半米长LED灯，南方在房前屋后绕了一圈，确认没有陌生人才让小森出来。
两人沿小区道路散步，安保人员保持100米距离慢慢跟着。跟了一圈，发现两个姑娘不准备出去，只沿路绕圈圈，也就没再跟，站在原地仔细盯着。
“别墅真的不适合自己住，又黑又远，也没个小卖部啥的。”小森发觉近几年房子太多，像这里的空置别墅做成平价民宿，但并不是每座房子都有人居住。
“像咱这样主要靠快递和外卖的人，先好好住着小房子吧，再说了，住别墅的人也不图工作方便。”南方喜欢小而美的安全。
平时走路靠右的两人，因为怕黑，不自觉走在路中间，半夜没人，空房子又多，灯光少得可怜。白天的茂密绿化，高壮枝叶，此时成为幽幽黑影，伸出百千只手在夜风里舞动。
“你要怎么办？南方，就——”小森犹豫，还是很想问：“就，嘉达妈妈的失踪，法律上失踪满多久就可以申请解除婚姻关系……”
这终究是避无可避的问题，自从见过嘉达一面，南方喜欢这段关系里的每个人，没有人该受到伤害，包括自己。如果必须有人难过，就尊重真相。
“我们没到那份儿上，不用急着明确什么。我把自己放在随时可以离开的位置。”南方解释和严总的关系。
“我怕你受委屈。”小森接过LED灯关掉，两人停在路灯下。
“你是有多不了解我？”南方帮小森戴好帽子：“和这些不重要的感受比起来，有效成长才是我想要的。再说，和已婚男人交往，委屈是该承担的责任。森，我们再也不是孩子了，只有我们俩在一起时可以脆弱，只有你自己独处时可以脆弱，各自去争取想要的，别在意我在这段关系里的处境。”
小森踢起一段树枝，抬头苦笑：“如果我们没有一起长大，你说这些话就真的很讨厌。走吧，回去睡。”
“好。”
“你说这里离上海有多近？现在打车去骂一通我外婆该多解恨。”小森嘴上说着恨，摇摇头无奈笑了笑。
“拉倒吧你，后边大哥盯着你呢，你跑了他要丢工作的。”南方往身后看看，安保大哥还在原地守护。
“我到现在也不知道，会不会原谅我妈把我抛下，带着弟弟跑回娘家。但真的一点儿也不恨我爸，毕竟他带着我一起去海边自杀，那么难那么想死的时候，也没丢下我。他都那么可怜了，我还怎么恨得起来。也可能是没死成，才不恨吧。”曾经抛下自己的妈妈，和试图一起去海边自杀的爸爸，小森不记恨后者。
“大人也不是超人，人不会因为年纪大了，就能解决好遇到的所有问题。他们也很弱，只是藏得好。”风凉了，南方拉紧薄外套。
南方小森在一起时，常这样一遍遍聊起小时候。有些话，小森不对胖姐说。有些话，南方不对严总说。
“回去睡吗？”南方问。夜深了，接近1点钟，明天一早要开工。
“好，我跟你睡。”
“好，走吧，跟工作人员说一声。”
不必再盯着两个姑娘遛弯儿，安保大哥点点头，小森去了隔壁房子睡觉。
清晨，闹钟一个个响起，艺人组换衣服，戴麦，去菜市场采购。
《番茄小车》第二次营业，将在今晚的公园路现场拍摄。
脸叔带弟弟和小森去接农场提供的食材，大牧老师和大头叔去菜市场采购。
大葱、圆白菜、黄瓜、胡萝卜、白萝卜、洋葱、大蒜、淡酱油、香葱……
“叔，这么多葱？”南方帮大头叔确认。
“对，我费葱。”
细米粉、沙茶酱、猪里脊肉、牛肉、牛腿肉、冷冻三色蔬菜青豆玉米胡萝卜，一一装进保温箱。
第二次营业的菜单变化，主菜由清蒸狮子头、红烧狮子头、番茄鱼片，改为沙茶牛肉炒米粉、番茄牛肉汤粉、海鲜蛋炒饭。在厨具安排上，流程还和昨天一样，脸叔负责取配菜、煮米粉，盛饭。
“我牧叔这是要疯啊！”阿飞收到大牧老师调整后的菜单，预计颠勺效果约等于健身。
“看起来都好好吃。”有南方喜欢的牛肉汤粉。
“可以了，买齐回家准备吧。阿飞呢？”大牧老师问南方。
“在后面，导演要飞个无人机，趁停车场空着，我们去跟最后那台车。”南方清点好食材离开。
回到住处的艺人组，开始新一天的营业准备，当当当剁肉，哐哐哐摔面，哒哒哒切菜……
小森和弟弟洗番茄，一部分切块，一部分装保鲜盒。西瓜切开，去籽切块，装保鲜盒。推番茄小苗到旁边贴标签。弟弟的冷饮部，内容不变。
脸叔承包洗菜切菜任务，葱花、蒜片、姜片、洋葱丝、圆白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，大量的葱熏得人流眼泪。
“死大头你个费葱的。”脸叔擦擦眼泪继续切。
站在旁边揉面团的大头叔眨着眼流泪呵呵乐：“你就说好不好吃？好不好吃！”
“我们都没吃过！”脸叔、弟弟、小森齐刷刷看过来。
“我也是蹭吃的，我们店不卖这个。”大牧老师也只有在厨房学习时吃到过。
“那行，咱早饭就吃这个！”大头叔拍拍揉好的面团：“等面醒好了我给你们炸一锅。你个切葱的，赶紧。老牧咱还做点儿啥吃？”
“煮米粉吧，炖牛肉咱是吃不上，肉还没收拾呢，我切点肉丝弄成炒码粉，谁要吃汤粉就放一勺沙茶酱，怎么样？”大牧老师准备做员工餐。
“同意！还有煎蛋，农场来的蛋特别有蛋香。”弟弟举手。
小森咬着半个番茄也举手。
“炸酥烧到底是哪儿的小吃，方啊？南方？”大头叔问躲在角落的南方。
这……
南方想，几个字说不清的，播出会上字幕啊！好好做饭问啥问。
“啊，不好剪哈，别瞎聊天。”大头叔又对摄像小哥自问自答。
南方写了小纸条递过去。
“嘿，还挺快。”大头叔接过来看。
炸酥烧，苏北民间小吃，考据不到更早出处。去年苏北考察途径赣榆农村大集遇到的小吃，一对夫妇摆了十几年小摊，一元一个，面皮包裹大量葱，炸到酥脆，葱香浓郁。酥烧是当地方言，学名叫烧饽。后又在东台小镇一家经营20几年的早餐小店吃到，除了卖炸酥烧，也卖炸肉丸，当地人直接吃或卷饼吃。主厨为《番茄小车》做了改良版肉末大葱内馅，艺人根据菜单调整，适时做一元钱大葱内馅。
大头叔看完，才明白自己5元两个的价格相对来说有些高。
可大城市里一根油条都卖到两块钱，甚至连锁店卖到6块钱，怎么这里的小镇和农村大集还有一块钱一个油炸带馅面食的物价。
大头叔把纸条装进口袋，心里想着如果有机会，可以带着女儿多出来走走，看看不一样的城市，不一样的乡村……
这道小吃如今依然卖着一元钱，食客觉得简直便宜得不像话。
30多年前，大多数孩子们只有几毛零花钱，炸酥烧的售价一毛钱两个，直到苏上了初中，才涨价到一毛钱一个，简单的油炸小圆球丰富着一代又一代苏北人，它现在很少见，不知是做法麻烦、不赚钱，还是食物的选择太多，炸酥烧被自然淘汰……
苏从A仓醒来，想念家乡熟悉的味道，想念Mr.S宽厚身影。
她的记忆，叠加了。
