房管局和小区的距离并不远走路也就半个小时，何伟正因为快要离开这个呆了三十多年的地方想走着回去路上能多看一眼，胡乐天回学校也没事就陪着何伟正一边走路一边说话。
通过路上半个小时的交流胡乐天发现何伟正对待经济发展和国内的一些政策都有独到的见解，胡乐天询问后才知道何伟正以前大学的时候就是学习的经济管理专业，只是后来分配工作的时候分到了教育系统。
胡乐天也适当的提出来了一些自己知道的未来发展趋势和自己的见解，引得何伟正把胡乐天当做知己来交流，俩人走回小区以后胡乐天本来想请温玉莲和何伟正两口子去吃饭的，但是何伟正和胡乐天交流的正高兴的时候不想中断交流就说：“玉莲还在这里教学你什么时候都可以请她吃饭，今天你就在我家吃好了，尝尝我老伴做的酸菜鱼。”
面对何伟正的邀请胡乐天无法拒绝，只得空手登门吃饭，老太太的手艺做的很地道酸菜鱼也很好吃，吃饭说话的时候胡乐天知道了老太太娘家是重庆人，这道酸菜鱼的手艺已经做了几十年了，看到胡乐天吃的喜欢老太太就给胡乐天说着如何做好一道酸菜鱼，等讲完以后老太太说：“厨房有两个酸菜坛子走的时候我带走一个剩下一个给你留下，你什么时候想吃酸菜鱼了就按照我刚才说的去做就可以，说起酸菜这么多年一直以为我腌制的酸菜算是一绝了，谁知道在玉莲家尝过她煮的酸菜方便面才发现还有人能比我做出来更好的酸菜。”
“你说的酸菜方便面是不是爱民方便面公司生产的胡师傅酸菜牛肉面？包装袋上是一个算菜坛子和一碗煮好的面。”
老太太回想了下说：“是的，包装和你说的一样，那个厂的我没有看。”
胡乐天笑着说：“这个面是我舅舅的公司生产的，我听负责腌制酸菜的阿姨说好的酸菜靠老坛子和一口老汤，它们公司使用的坛子和老汤都有上百年的历史了，你这里既然有老坛子那我给你要一口老汤让我姐周六的时候带过来，你下次腌制的时候就能吃到那个味道的酸菜了。”
何伟正看到老太太心动点头同意就说：“你这样会不会泄露了你舅舅公司产品的配方了啊？我可是听说很多产品对于配方保密性很严格的。”
胡乐天解释说：“老汤只是配方中的一个作料，光把老汤给你是不会泄露出来配方的，再说你们腌制酸菜也就是自己吃的，只要不往外泄露是不会影响我舅舅公司产品销售的。”
何伟正两口子虽然都喜欢吃酸菜鱼这道菜，但连续吃了几十年的同一个口味也吃腻了，现在能有机会吃到更好的味道就和胡乐天保证不往外传老汤的事情。
吃过饭以后胡乐天又在客厅听何伟正讲解了一下养花养鱼的技巧，何伟正还领着胡乐天去阳台指着花盆里的盆栽当场讲解各种修剪和养护方法，胡乐天也喜欢以后在房间内养一些植物就找了笔和纸把何伟正讲的养殖方法记录下来。
一个讲的兴高采烈一个听的认真入迷俩人在阳台站了很久，直到客厅的闹钟报时胡乐天才知道已经两点钟了，下午两点十分就要开始上课了，胡乐天把笔记本收起来放到书房书架上出来和何伟正说：“何老，谢谢你教授了我这么多知识，我马上就要去上课了，你去省会以后随时欢迎你回来住这里，我建议你去了省会以后有资金可以在省会多买几套房子养老，我估计省会的房价二十年内会一直呈现上涨趋势。”
何伟正表示去了省会以后会考虑买房的事情，只是有生之年没事不会回来兰县了，把在省会居住的新地址写了下来让胡乐天以后去了省会找他。
