已经请过两天假胡乐天就在中周三的时候坐车回家,已经离家十天也不知道家里面房子盖得如何了,在汽车站吃过早饭后就坐上回辛集的公共汽车,从县城回辛集的时候下车的人挺少,就这样晃悠了一个小时就到了胡家庄,从车上下来就能看见忙碌的人群,房子的墙体已经盖好,全部是红砖垒盖起来的,从路边远远望去一目了然看清晰的就能看到。
等找到胡卫朋的时候胡卫朋正在忙碌,对于胡乐天突然回来很茫然首先就是问道:“怎么提前回来了,是钱不够了还是受委屈了?”
在父母眼中永远是向着自己孩子的,为了转移胡卫朋的思维立即说道:“都不是,在学校都挺好的,我这是请假回来看看房子盖得咋样了,什么时候能完工?”
胡卫朋听到儿子没有受到委屈,就把房子的情况给讲了一遍,从胡乐天走的第二天就开始买砖和预制板材料,由于工程量比较大就找了两个施工队进行同时施工,最近太阳在北回归线附近,白天比晚上时间长,施工队人手也多,胡卫朋也大方有烟有水的供着施工队的工人,所以房子盖得进度很快,预计再有几天就可以把房子全部弄好,晾晒过后再采购一些桌椅厨具就可以开业,和石化公司的人员也已经沟通过了线路也已经牵过来开始通电。
胡乐天陪着胡卫朋从前边走到后院,胡卫朋是激情昂扬的规划者建筑和摆设,胡乐天有的时候也提个建议,知道伯父都已经开始去学习养殖技术了,准备学成归来就开始进行实践操作。
这就是我的根据地,以后不管如何,这是能养家糊口的生意,不说大富大贵,最起码的温饱不会发愁的,看到现在用水还是在用人力压水,胡乐天就建议胡卫朋找人再打一个深井。至少打300米深的井,胡家村位于鲁豫地震带,地下是有温泉的,平常打井就是一百米左右就出水了,如果打到300米就可以抽出来温水,开烧鸡店需要用水量很多,等到冬天的时候用温水会少受很多罪,等打好深井按个电机抽水泵,该花的钱一定要花下去,除了要把深井打好还要在后面院子里挖一个大坑,等到时候产生的污水排进去进行消毒处理,这些工作既然做了就提前做好,省的以后出现问题再去做。
对于胡卫朋的手艺没有担心的,按照配方做下去绝对是色香味俱全,只要坚持真材实料,生意会火的一塌糊涂,就是在宣传上需要进行有效宣传,酒香还怕巷子深,父子两人就商量开业的时候需要请谁,如何宣传推广的问题。
胡卫朋列举了一系列需要请的人,有胡家村村委会的人员,还有辛集乡各个村的红白理事人员以及本家亲戚和邻居,胡乐天补充到时候把石化公司的人请一桌,这个是以后的大客户,并且给乡供销社预留一桌到时胡乐天去请人,除了开业吃饭以外等红白理事人员走的时候每人送一只烧鸡给带回去做宣传,到时候哪个村有人办红白事的时候有使用烧鸡的给推介人提成。
和老爹商量过后胡乐天又去找了大舅妈,把两张菜谱递给大舅妈说道:“这是我去同学家吃饭的时候他父亲给我说的炒菜配方,听说以前是大饭店的大厨,他炒的菜可好吃了,上次去吃饭的时候我和他学了炒菜,你和我二舅妈拿去买了材料后研究下看能炒出来不,等下次我回来咱们到时候一起炒看谁炒的好吃。”
菜单是回锅肉和宫保鸡丁的做法,这两个菜是胡乐天最喜欢吃的菜,因为喜欢吃所以就学习摸索着自己做,也是凭着这两个菜最终征服了妻子的胃最终抱得美人归。
胡乐天又去找小舅王爱民,拉着小舅和胡卫朋偷偷的把中奖的事情给解释了下,并且让小舅把家里安排一下,饭店的事情让大舅和二舅去忙活处理,准备带小舅先去省会去领奖,领完奖后就回县城去做生意,但是这个事情先要保密,不能对外面的人乱说,担心有人眼红乱说话。