有了带头的购买，剩下的人群中有要两只的，还有的要一只带回去自己吃的，十几分钟不但盘子里面的卖光了，就连锅里面还没有捞起来的胡卫朋也捞起来卖完了，第二锅还不到时间，刚没有买到的人竟然还说要等第二锅里的出来，胡卫朋连忙把第一锅清理一下开始再煮一锅。
等到十一点的时候已经快卖出去了三锅烧鸡了，胡乐天阻止了准备继续卖下去的胡卫朋说：“这几只不要卖了，炸好的肉鸡就剩最后一锅了，等下就来人了，中午酒席还要用烧鸡的，看这情况我估计一桌上一只烧鸡不够吃了，到时候一桌预备两只烧**，还要留下十二只给带头人的。”
胡卫朋拍拍头说：“你看我这一看到人多就忙晕了，那就不卖了，后面有人了你就让他们明天来买，明天还能吃到热的，今天下午多炸点肉鸡，明天早起点煮熟捞起来继续煮几锅。”
胡卫朋一边和大伯父二伯父整理东西一边嘴里念叨着：“一锅三十只，三锅就有九十只，一只卖十元钱，今天上午都快收入了有九百元了，这一上午能挣的比我出去打工半个月了啊。”
吆喝了两个小时喉咙都干了，胡乐天跑到屋里倒杯水喝，等喝完水出来见到已经开始来客人了，首先来的是胡乐天家的邻居和舅舅家的邻居，大伯父胡卫党和大舅王爱国在门口迎客，因为是开业典礼所以来的都是当家的男人，来的客人要么是递给五元或者十元礼钱，要么就是送的茶具或者闹钟，胡卫朋和二伯父把人领到饭店大厅里面落座，桌子上面有香烟茶水瓜子，落座的人就在位置上自己倒水吸烟聊天，几个人在一起说说今年的收成好坏，有的说一些生意兴隆之类的吉祥话。
等到邻居来了以后就是一些亲戚过来，舅妈那边娘家比较远就没有通知，胡乐天这边的亲戚也就通知了几个姑姑和姑父，几个姑姑和姑父带着孩子来了以后看着亮堂的房屋和整洁的大院，羡慕的直接目瞪口呆，胡卫朋本来兄弟姐妹就多，人一多就事情多了，弟兄还好点毕竟都在一个村里面，姐妹都是外嫁到外地了，父母去世以后来往就不密切了，胡卫朋因为供应胡乐天上学家庭一直比较拮据，向来被几个姐姐瞧不起，平时也没有少说风凉话，这次看见胡卫朋竟然投资了这么多钱开了这么大的产业口风立即变了，拉着胡卫朋说着亲热话，胡卫朋勉强打过招呼，让二伯父领着几个姑姑去找位置。
十一点半的时候胡家庄村小学老师和村委会的十几个人一起过来了，村长胡卫国和校长胡田刚领头，胡卫朋和大伯父还有大舅连忙去迎接散烟，村委会送的是一大块玻璃，玻璃上面有红色大字“恭祝胡记烧鸡店和胡庄饭店生意兴隆财源广进”落款是胡家庄村委会和日期；村小学的是一个很大的摆钟，上面写的是“生意兴隆通四海，财源广进纳八方”落款是胡家庄村小学和日期，村委和村小学算是公家单位，他们过来吃饭送礼的价值不高，主要是一个态度，所以胡卫朋招呼着把礼物收下以后把他们分开带到大厅坐下安顿好才出来。
十一点四十的时候石化公司的人员过来了一行六个人，他们开了一辆面包车来的，下来以后送了一套茶具和一百元钱作为礼物，这是以后的潜力大客户，胡卫朋亲热的上前迎接到大厅里面安排落座，今天的酒席全都安排在大厅里面了，本来想把几间包间也用上的，只是包间里面安装的只有吊顶风扇，现在的天气包间里面人多了会比较闷热，大舅说人都安排到大厅里人多热闹，本来装修的时候胡乐天想让包间里面安装上空调，只是两个舅舅打听过说空调太贵先不安装空调了，准备先在包间墙角种植一些爬山虎和葡萄藤，等植物爬满包间的房顶以后，包间内就会冬暖夏凉了，至于空调的事情等以后如果真的需要再安装。
