吃过与众不同的早餐,与阮琬婷一起走出大厅,李香吟回头望了一眼餐饮楼,心知内中暗藏玄机,却是不明故里。
“阮教授,我要去前面玩。”李香吟笑眯眯说,飞一样跑向姹紫嫣红的德智园空中花园。
“小孩子总想着玩,真是没有长大的孩子。”阮琬婷笑呵呵追了上去。
李香吟在空中花园四处上蹿下跳,东奔西跑,玩得不亦乐乎。德智园空中花园的确美不胜收。亭台楼阁画龙雕凤,参天大树迎风飘扬,花草树木绿荫成林,小鸟低飞歌儿轻唱,游人无数赞声不绝。
玩至尽兴之终,来到玩耍器械停放之处,与阮琬婷边玩边聊。
“继续上次关于说话与做人的东西,我现在稍作补充。口说一句坏话如口吐毒液,口说一句好话如琼浆玉液。勿以善小而不为,勿以恶小而为之。”
“好的,我记住了,阮教授,原来你说的,吃了饭后回答我的问题呢?”李香吟说。
“哦,聂瑾珏小朋友,你是问关于饭堂的事情吧。”阮琬婷进餐饮楼方向望了一眼,“为什么饭堂会没有厨师和服务员的呢?”
“为什么呢?我很好奇阿。”
“表面上看是没有厨师和服务员,其实是有的。”阮琬婷回了过头说。
“有吗?多少个?”李香吟不假思索追问。
“其实只有一个厨师和二个服务员。”阮琬婷回答,“他们都是兼职的,厨师是固定的一个,而服务员是大家轮流值班的。”
“你说的我不太明白。”李香吟依然满腹疑问。
“慢慢听我解释嘛,事情其实也并不复杂。”阮琬婷咳嗽了几下,略作停顿,待到咳嗽停止,不断深吸几口气之后继续解释,“我们的德智园餐饮楼是按自动化设计的。”
“自动化?”
“没错,我们每天有多少个吃饭,每个人喜欢吃什么东西,你要吃什么东西,全部可以当天或提前一天,自己输入电脑,电脑再自动统计所有人每餐的菜单,自动统计出需要购置的菜类和各种物品,如油盐柴米酱醋茶等等,统计出来的结果,电脑自动生成EXCEL文件,以表格的形式自动打印几份出来,一份备份,一份存档,一份送到物流部门,由物流部门派自动小车载人自动至固定菜市和商场进行采购。”阮琬婷吞了吞口水,不忘再问一句,“你听明白没有。”
“听是听明白了,不过还是有点纳闷,自动购物之后呢?”李香吟郁闷不已。
“自动购物回来之后,由采购员把所购得的菜类等等,送到餐饮楼的二层,二层有一个自动洗菜,煮菜,煮饭的大型机械,到了固定时间,它会自动煮好饭菜并自动送到楼下的餐厅,让大家吃自助餐。”阮琬婷继续不遗余力解释,“所有这一切的贯彻都依靠电脑的自动控制系统,这就需要电脑软件设计师别出机杼。”
“我听了还是有些疑问。”李香吟说,“难道就不怕煮焦了或煮糊了,甚至口味不对和盐量不够吗?”
“这个问题解决并不难,在电脑的程序或软件当中,输入厨师所设定各种菜的分量,盐量,多个微波炉的温度和时间长短,每自动选好一种菜所需菜的种类和重量,油量,盐量并送至同一微波炉,譬如,你要蛋炒番茄,厨师会设置好需要的鸡蛋量,番茄的重量,要加的油量,加的盐,自动机械会根据电脑的指令自动配成你需要的鸡蛋量,番茄的重量,要加的油量,加的盐,自动放进其中一个微波炉里面自动煮熟,自动用盘子装好并通过管道,自动送到楼下的餐厅。”阮琬婷不遗余力地认真解释,尽力让人能够明白。
“还是有些莫名其妙,里面的理论好深奥了,还是我知识浅薄,一时难以明白。”李香吟摸着头发嘿嘿笑,如堕五里雾中。
“总之一句话,洗菜,分菜,煮菜等等,所有都依靠电脑自动化,由二楼电脑控制的自动机械来完成,不用人来洗菜,煮菜,煮饭。”阮琬婷非常认真地解释道。
“自动洗菜,能洗得干净吗?如何自动把菜分开呢?”李香吟问。
“你问得非常好,自动洗菜,它是如何做到的呢?其实道理非常简单,在洗菜的时候,用大水高压冲洗各种各样腌臜的菜,机械内的多个摄像头这时就要发挥作用了,摄像头快速拍下菜的镜像并迅速传至电脑,电脑的软件针对这些镜像快速进行反应,自动对有脏污或微生物的菜再次高压冲洗,直至全部干净为止。下一步分菜,每一种菜,由于菜的不同,会给电脑产生不同的反应,这时电脑通过不同的镜像或反应,并指令自动机械的快手,所谓的快手,是指动作可以很快,能够像人的手一样伸缩自由的钳子,钳子快速夹进每一种菜,逐一进行分类。”阮琬婷继续滔滔不绝地说。“针对不同的菜需要切割,由自动切割机根据电脑程序设定的量或样式进行自动切割。”
“反正不太明白,不过却知所有的工作由自动化系统来完成。”李香吟仔细思索之后说,“不用人而是电脑控制自动机械来完成。如果要煮六十个人的菜,如何具体操作呢?”
“真是心有灵犀一点通,耳聪目明,孺子可教也,呵呵。”阮琬婷释然一笑,“六十个人,比如每人三两猪肉,三两牛肉,青菜三两,半斤猪骨来泡汤,那么总需要的猪肉就是18斤猪肉,18斤牛肉,青菜18斤,30斤猪骨。在自动机械中,有一条自动运输管道,在自动运输管道当中,有电子称来称运输当中各类菜的重量,由快手自动配置一定适量的菜置于某特定格子当中,这些特定格子有很多,以适应菜的多样性。这里有四种菜,快手会自动把这18斤猪肉,18斤牛肉,18斤青菜,30斤猪骨放进四个格子里,有十种就放进十个格子里。在配菜时,就像人一样,快手会自动根据电脑设定的量自动配成多种菜,每种菜自动配好之后,逐种菜逐次自动送进某一特定的微波炉灶里来烹调,每种菜所需的配料,油,盐等,由电脑预先配好自动加入菜中,这样一道道菜就自动做好了。这是一个非常复杂的过程,一下子也不可能跟你解释得很清楚。”
“那你说的物流部门购货员轮流值班是什么意思?”李香吟又问。
“我们德智园电脑室的所有工作人员,全部都是高级软件设计师,全是世界冠军,这是题外话,我们不分彼此,谁也不愿意,也不喜欢暴殄天物而只做一个小小的购货员,所以只好大家轮流值班了,每天餐饮楼饭后,杯盘狼藉的收拾工作,亦是我们轮流值班来做的。”阮琬婷说。
“收拾好的碗筷也不用人洗,是不是?”李香吟插上一句。
“真是聪明,触类旁通,一点即明。不管有多少荮的碗筷,全部送到一个自动洗碗机里面洗,自动分类并高温消毒。”阮琬婷不无赞许道,“这就能够节省大量的人力物力。我们德智园电脑室的全部工作人员,每天上班就是针对我们生活出现的各种需要,全部进行自动化的程序设计。实验室则在安排在其它地方,我们只要通过网上视频,远程控制或命令即可。”
“真是足不出门天下,亦是运筹帷幄之中,决胜千里之外。太厉害了,我不自量力呀。”李香吟说。
“没错,你爷爷刘玉挺先生也是经常通过视频来进行开会的,他在家办公,我们也在德智园办公,一般不用出门,充分利用网络带给我们的方便,我们节省大量的人力物力,视频开会,视频对话,视频聊天,网上互传文件,报告,协议等等,坐在家里,就可以通过上网与客人谈成生意,签成协议,达成共识。网络和自动化系统带给我们全所未有的变化。”阮琬婷继续作更深一层的解释。
“没错,我来到德智园最深刻的感受,就是有很多自动化,惊奇不断让人眼花缭乱。”李香吟深为认同。
“喂,瑾珏宝贝,还有美女阮教授,你们在听什么,叽叽喳喳的,看你们两个人讲了半天话,别人拼命叫你,你也听不见。”刘斯琴气喘吁吁来到李香吟面前站住大声问。
聂正聪笑眯眯站在附近,痛爱望着活跃可爱的李香吟。
“小姐,我们在讲餐饮楼的事情。呵呵。”英姿飒爽的阮琬婷手扶双杆妩媚一笑。
“哦,餐饮楼的什么事情,讲了这么久。呵呵。”娇小玲珑的刘斯琴微微一笑,长长吁了一口气,理了理耳边的秀发,走了几步,背靠在双杆的铁条上,身材高大的聂正聪走近前去,一高一矮的两夫妻对视一笑,一美一丑的他们给外人的感觉极不协调。
不亦乐乎的李香吟自顾玩耍脚踏板。
“是关于餐饮楼的自动化问题,小主人非常多问,总有许多奇里古怪的问题。呵呵。”阮琬婷转过身子对向美丽动人的刘斯琴。
“他还小的时候就很多话说的,不过我觉得老奇怪了,他见了我们,都不怎么说话的。”刘斯琴背着双手,叉起了脚,眼睛不时射向远处的李香吟,见李香吟玩得欢天喜地,她脸上笑靥如花。
近在咫尺的聂正聪亦是喜上眉梢,迅速慌张接过话茬道:“老婆,我不是跟你说过,儿子刚回来生疏吗?”
“我觉得姑爷说得非常在理,小孩子很容易哄的,只要多跟他玩,很快熟的。呵呵。”阮琬婷松开了手,在附近安步当车。
“回来几天了,也不见他叫我妈,我真怀疑他是不是从我胎里出来的。呵呵。”刘斯琴笑呵呵说。
“你看我们的儿子长得多帅,他精致五官全部遗传了你的基因,正因为老婆貌若天仙,他才会长得那么好看。幸好,他不像我长得那么平庸。呵呵。”聂正聪情意绵绵望着风情万种的刘斯琴眼睛说。
刘斯琴哑然失笑,呸了一口,小手重重打在聂正聪的胸脯上,“你说什么呢?呵呵。”
聂正聪壮实的胸膛纹丝不动,不骂反笑:“打是亲,骂是爱,老婆越打我越高兴。”
“你身上是不是生了瘙子,一时不打你,就浑身痒痒的想挨揍呀。嘿嘿。”
“老婆说一我不说二。”聂正聪脸上没有一丝羞涩。
阮琬婷瞧见两人打情骂悄,脸刹那条件反射似的红了,悄然迈步走向李香吟玩耍处。