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第38章 秋季选拔·四分之一决赛(3)

等到新户绯沙子端上菜品后,对于他的外貌极其普通,不少人有些失望,但是当审查员一口咬下去后……

“噗哈哈哈哈……”一边的宁宁看着身边几位不论吃到谁的料理都表现出平常人无法理解的形式来宣告菜品的不平凡即使那么多年来还是没有习惯这个诡异的设定。

【宁宁,可以屏蔽掉哦!】

‘算了,屏蔽掉的话可就看不了薙切仙左卫门的好戏了。’

“你在肉排里还添加了【鳖甲】的粉末,对吧。”宁宁优雅的将甲鱼汉堡吃下肚,用手帕抹了抹嘴巴说。

“是的!鳖甲也就是干燥的甲鱼壳,在中药中当做精力剂使用。”新户绯沙子说。

“我可以理解审查员为何看起来那么满足了!”

“她做出了非常惊人的汉堡啊!”

“不……这道菜品的精髓……只有吃到嘴里的人才能明白。”薙切仙左卫门说道“答案就在于甲鱼的【胶质】,也就是这道汉堡的【粘性】里!”

“粘……粘性?!”

“您说的一点也没错。”新户绯沙子说“热腾腾的芡汁和十分浓稠的酱汁等……粘性的多寡会多少对菜品的口感产生巨大的影响。并且这肉排和高汤里面都含有甲鱼所溶出的丰富胶质……”

“那个地方是指上颚内侧的【软腭】!在人体器官中对物理性刺激最敏感的地方!”宁宁接过话头说“也就是说……不只是刺激味觉,同时也是一道会强烈刺激人们【触觉】的菜品……”宁宁看见薙切仙左卫门做出了一个攻击的姿势同时还【衣衫炸裂】便问“总帅,你在干嘛?”

“…………不知不觉就陶醉在其中了吗——”薙切仙左卫门将衣服穿上后坐下说。

突然有一阵香气撩拨着众人的鼻腔,特别是几位审查员如同等待主人投食的宠物犬,宁宁将眼睛从他们身上移开‘太丢人了,他们是饿死鬼投胎吗?’

“让诸位久等了。”叶山亮将自己的菜品端了上来。

‘叶山亮……你到底在想什么?厚实的汉堡肉排加上旋转烤肉,味道肯定变得很油腻!’新户绯沙子心中想道‘就算你再怎么努力用香气吸引大家,也都是假象罢了!如果味道本身不够高雅的话……’

就见审查员们三口两口将汉堡吃完了“啊!忍……忍不住就沉醉在其中了!一回过神来就吃完了!”

“怎么大年纪的老爷爷们,居然一转眼就吃完了?”

“那……那个分量可是相当可观啊!”

“味……味道究竟如何?”

“你选的圆面包是【口袋面包】啊!”薙切仙左卫门端详了一下然后张嘴咬了下去。

“首先是旋转烤肉……用自己制作的酸奶酱去除腥味,衬托出香辛料的风味。”宁宁只咬了一小口,并没有像其他审查员一样吃完菜品说“而且汉堡肉排则是【科伏特】(kofte)!是把羊肉和牛肉混合在一起,添加了大量的香辛料,从而制作而成的土耳其肉饼!而直冲鼻腔的味道就是这个!”

‘怎么可能……这怎么回事?’新户绯沙子有些不可置信的看着眼前的一幕‘为什么能在转眼间吃完这么厚实的肉排?’

“呼……新户绯沙子,你的汉堡和叶山亮的汉堡的区别在于【西式腌菜】。”宁宁将手中的汉堡放下说“你利用姜丝来代替【西式腌菜】,而叶山亮则是利用【印式腌菜】来代替。”

新户绯沙子还有些迷茫的看着宁宁。

宁宁解释道“【印式腌菜】把蔬菜或者是果实泡到芥子油内(由芥花种子榨取出来的油)腌制的可以长久保存的食物;由于有强烈的酸味,在印度周边地区常用来取代西式腌菜。”宁宁停顿了一下说“亮酱用的是洋葱做成的印式腌菜吧~芥子油的辛辣香气能够衬托出汉堡胚的美味度,酸味的主角则是把未成熟的芒果干燥后制作成的辛香料【青芒果粉】……还有……进一步补强青芒果粉的柠檬汁,挑逗嗅觉的大蒜。姜、辣椒、丁香、孜然籽、黑胡椒、干辣椒粉,为了添加甜味,你还加了蜂蜜。”

“您说的没错。”叶山亮看着眼前的宁宁说。

“看来你的才能更加厉害了。”宁宁笑笑说。

‘用出类拔萃的嗅觉构筑出腌菜的芬芳。’薙切仙左卫门如此想道‘并且利用这股芬芳吧肥肉的油腻和羊肉的膻味逆转成了让人上瘾的风味……’薙切仙左卫门看着叶山亮‘绝对不仅仅是仅限于咖喱或者香辛料领域的天才……叶山亮……他的才能,足以媲美【神之舌】!’

“看来这场胜负毋庸置疑了,是吧总帅?”宁宁笑着看向已经【衣衫绽裂】的薙切仙左卫门,只见他写完的纸已经被挂起,上面写着——叶山亮!!

“第三战的胜利者是!叶山亮!!”

“不知道宁宁你什么时候又和叶山亮如此熟悉啊?”薙切仙左卫门看着宁宁问。

宁宁听完并没有说话,但思绪却飞到了第一次见到叶山亮的时候……

印度……

“给你,谢谢惠顾。”

“奇怪……请问……这个……?”汐见润拿着小贩递过来的香料有些疑问。

“东西拿了就快走吧!我可是很忙的!”小贩恶狠狠的说完全没有了刚刚的好脸色。

“等一下!”宁宁从人群中走出来说“里面混杂着劣等品吧,这可不好哦~”

“你谁啊!”小贩一脸凶恶明显是在威胁宁宁不要多事“你有证据吗?”

“呵呵……这里可是有两个鼻子很好用的人在这里,当然你承认也没关系,我们去找仲裁的话你的名声就没了哦!”宁宁说道“对吧,小鬼~”宁宁抬头,一个小小少年坐在高处。

“嗯,大概三成左右吧……”少年说道。

“那个……那个谢谢你们。”汐见润说。

“中国……不对,东瀛人而且还是未成年的吗?”少年说“这里可不是你这种小鬼……该来观光的地方啊!”

“我已经26了……”汐见润说。

“什么……?!”少年惊讶的看了看眼前的少女,然后看向宁宁“你……”

“妾身今年30了。”宁宁笑着将手放到少年的头上揉搓着说,柔软的白发被宁宁纤长的手指理顺。

“骗人……!!”汐见润和少年看着眼前如同日式人偶的宁宁。

“润酱,你是最没资格说我的哦~”宁宁勾起笑容说。

“哎哎哎?!你怎么知道我的名字?”汐见润惊讶的看着宁宁。

“因为诚一郎有和我说过你呢~”宁宁说完闪过汐见润的拳头然后又说“润酱,随便打人可不好~”

“对……对不起!”汐见润见状便道歉道。

“没事,你伤不到我的。”宁宁安慰道,然后看向少年对汐见润说“这个孩子,润酱来收留吧,毕竟如果让他在这里的话会浪费他的天赋呢,给他一个前程,入读【远月茶寮料理学园】!!”

回忆完毕……

这时……

“场……场内……场内的……诸位观众们,请注意!”

“接下来,第四战,在塔克米·阿尔迪尼选手和美作昴选手的对决中将进行【食戟】!”

“食戟——!”

“到……到底怎么回事啊?!”

“可以。”薙切仙左卫门认可了塔克米·阿尔迪尼与美作昴的食戟请求“只要取得双方的同意,无论时间地点都可以举行,这就是食戟——”

“啊啦啊啦~真有趣呢~”宁宁兴奋的舔了舔嘴唇说。

然后现任【食戟管理局】现任局长景浦久尚出现在审查员面前。

“总帅,劳驾了……”景浦久尚说。

“没什么,那么认定结果如何?”薙切仙左卫门问。

“是,在此向您报告,所有条件都已经符合,没有问题。管理局……在这里受理这场比赛作为正式的食戟!”景浦久尚说。

“我明白了!”薙切仙左卫门回答道。

当评审员落座,两位选手出场后……

“在此之前的胜负判定,是由包含学园总帅在内的5名审查员协商的,但是只有这场比赛,将采取一人一票的多数表决……也就是说,一切都按照食戟的形式进行!”

塔克米·阿尔迪尼将一只白手套丢在美作昴的腿上,等手套落地后,塔克米·阿尔迪尼说“捡起来!”

“哈?”美作昴疑惑地看着塔克米·阿尔迪尼。

“白手套丢到对方脚边,要是对方捡起手套,那就表示对方接受了决斗。”宁宁看着塔克米·阿尔迪尼解释道。

见美作昴将白手套捡起,塔克米·阿尔迪尼说“这才是决斗的规矩。”

美作昴这是看着手中的白手套沉默不语。

“我们意大利人,只要遭受侮辱就必定会报仇。”塔克米·阿尔迪尼说“如果我赢了,我要你当场下跪道歉。以及向这把Mezzaluna(半月刀)道歉……还有……向我弟弟道歉!”

“正式比赛第一回合第四战兼食戟……主题是——【甜点】!”

“烹饪开始!”

“第一回合最后以甜点结尾,可谓是恰到好处啊!”

“是啊!这真是太让人高兴了!”

“同样的食材,不一样的厨师,我很期待呢~”宁宁露出一抹诡异的笑容说。

“总帅!让您久等了。”景浦久尚说。

“唔嗯……”

“我把美作昴过去比过的食戟的记录拿来了。”景浦久尚说完递上几份资料“就各位所知……食戟的日期和双方设定的赌注条件等等。所有情报都是由管理局进行保管的。这是……对决双方所做的菜品的统整表。”

“什……什么?!全都一样!!”

“柠檬、杏仁、榛果、鸡蛋、砂糖、细砂糖、面粉、黄油、鲜奶油……这是是要做【雪藏蛋糕(Semifreddo)】呢~”宁宁看着正在烹饪的两人说。

“在各个小地方加入改良,制造菜品之间的差异,无限吧导致失败的要素接近零。从而获胜。”

“什么?!”

“难以置信!这种伎俩是不可能成功的!”

“不管你偷看过试作品多少次,对手都有可能在比赛之前灵光一闪改变食谱!这真是太荒诞了!”

“记录上还有这样的评语——美作昴探索的并不是菜品,而是敌人本身的人格——”

“那是……【柠檬酒】~”宁宁看着美作昴拿出的瓶子,然后看向塔克米·阿尔迪尼“看来塔克米酱对于对方能拿出柠檬酒这件事很惊讶呢~”

“总帅阁下!【花神牡丹】阁下!难道您们能允许这样的比赛继续进行吗?!”

“我只负责吃呢~我可没权利阻止呢~(才怪!)”宁宁耸了耸肩说。

“在食戟中,厨师所端出的菜品就是一切……”薙切仙左卫门停顿了一下说“我们没有任何理由劝阻美作昴。”

“……!”

这时率先完成烹饪的美作昴将自己的或者说是塔克米的菜品进化版端到了审查席。

“我不喜欢!这可是一道被人杂乱无章的加了很多肤浅创意的菜品!这样会破坏菜品本身的平衡我可不认为这个蛋糕的味道会融合的很好!”

“总……总之……先实际品尝一下——”

‘三层构造形成的口感差异!光是用汤勺切下去就感受到了!’

‘柠檬爽口的甜味在口中扩展开来……!完全没有一点杂味,味道完美的融合在了一起!杏仁的香味直扑鼻腔!’

就在这时美作昴站出来想要说什么,却被宁宁打断了“美作昴选手,你现在可是人厌人嫌,所以还是不要说话为好,还有审查员先生还是尝过了再说吧~”

在用完美作昴的【雪藏蛋糕】后,塔克米·阿尔迪尼的【雪藏蛋糕】也被端了上来。

“塔克米酱~你的雪藏蛋糕中那一抹柠檬风味是【柠檬凝乳(Lemom Curd)】没错吧~”宁宁指了指那金色的未知物体说“原本是英国的调味料,你用鸡蛋、砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑还有……橄榄油来代替黄油创造出了专属于你的调味料。”

“原来如此……也就是说……这个凝乳……应该命名为【意大利柠檬凝乳(Lemom Curd Italiano)】!”薙切仙左卫门说“这是从未见过的新型调味料啊!”

“干的漂亮!塔克米·阿尔迪尼!真亏你能在那种紧急的情况下做出如此出色的风味……”

“看来大泉先生,你已经察觉到了啊。”薙切仙左卫门说。

“总帅……”大泉先生看向薙切仙左卫门说。

就在这时美作昴狂笑起来……

“呼……棋差一招吗……你用的是【腌制柠檬】吧。”宁宁放下餐具将头放在交叉的双手上然后严肃的说出了其中柠檬风味更加深厚的奥秘。

“第四战胜利者是……美作昴!”

“等一下,美作昴同学……”宁宁叫住了正在收取自己战利品的美作昴说“你的未来是想要一直怎么下去吗?”

“……这是我的风格啊~【花神牡丹】如果给我点时间我一定把你的资料查的一清二楚!”美作昴自信的说。

“哦~看来你是想挑战我啊~欢迎之至~”宁宁眯起眼睛笑着说,但是他身后的老鼠却看到他背后出现了一团黑色雾状物正在酝酿着……‘日向宁次,到底经历了什么变得如此不同于原著啊!’

就在因为美作昴的做法不少人持反对意见的时候,睿山枝津也拿起话筒说“肃静!到这场比赛为止——秋季选拔的第一回合所有比赛都已经结束了!!第二回合比赛将于一周之后开始,对战组合将会在今天之内决定……并且会通知到各位选手!就这么多。”

“看来后面不需要我登场了呢……”宁宁对薙切仙左卫门说。

“嗯,麻烦了。”薙切仙左卫门对宁宁说。

然后宁宁起立后然后用手比作手枪状指向美作昴说“虽然这场比赛你赢了,但是下场就是你的‘末日’哦~美作昴同学~bang!学长们说我的预言很准呢~”

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