这布沙街上市井繁华、商家林立，行当俱全，生意兴隆，更值得一提的是，这里汇集了广府菜系的各种特色，卖米线、粉、面的店铺不少，光是汤粉店就有七八家之多，而这七八家汤粉店，又以庞记牛腩粉和手打牛肉丸汤粉生意最火爆，在这布沙街上，这两家店铺也是多年的竞争对手。
庞记牛腩粉的老板叫庞景，个头不高，精瘦的身材，薄薄的唇，看着很是刻薄；手打牛肉丸汤粉店的老板姓黄，叫黄文华，所以熟客也会直接称这家店为黄记汤粉店，黄文华个子不算矮，但因为胖乎乎的，看起来很和善。
此时，黄文华正站在庞记牛腩粉门口，抱着胳膊跟老对手一起看着斜对面生意火爆的螺蛳粉店。
“你怎么看？”黄文华下巴朝粉店抬了抬，说道。
庞景哼了一声，不屑道：“上不了台面，成不了气候，不足为虑。”
黄文华挑了挑眉，笑眯眯道：“人家一来可就把咱们的客人都抢走了，我那儿起码少了两成的客人。”
庞景斜他一眼，道：“怎么，黄胖子，你怕了？”
黄文华点点头，道：“有点儿，我去看看去，你去不去？”
庞景冷哼一声，转身回粉店，用行动表明了自己的不屑。
黄文华看老对手不去，自己悠哉悠哉去了螺蛳粉店。
庞记牛腩粉店员见黄文华去了，又见自家老板抻着脖子在窗户那儿往那边看，便问道：“老板，要不要过去看看？听说卖的是什么螺蛳粉，味道挺好，咱好些老顾客都去吃了呢。”
庞景听到店员的话，顿时站直身子，皱眉挥手，道：“去去去，什么事都有你！”说着又往那边瞅了起来。
店员闻言，转身，翻了个白眼瞥了下嘴，掂了掂自己手上的抹布就要进店去。
“哎哎哎，你回来。”庞景一下又将店员叫住。
店员转回身，脸上迅速堆满笑容，谄媚道：“老板，啥事？您吩咐。”
庞景皱眉看了他一眼，不甘不愿地抬着下巴点了那边的螺蛳粉店一下，道：“你去，买一碗回来。”
店员问：“是买螺蛳粉还是配菜？”
庞景暴躁道：“你脑子白长的！那店里卖得好的都买！快去！”
“好好好，小的这就去。”店员陪着笑，又道：“老板，您看，那个买东西的钱……”
庞景摸出一百块钱扔给店员，怒道：“不找零了，快去！”
店员到粉店排了会儿队才把螺蛳粉打包回来。
庞景让店员将打包的螺蛳粉端到店铺后面的休息间，店员很有眼色，还另外多要了几份螺蛳粉店里口碑特别好的酸笋和卤鸭掌、卤鸡翅、卤蛋，整整打包了一塑料碗。将两碗东西放在桌子上，随后庞景慢悠悠地坐下，看着碗里红红绿绿的，不屑道：“嗤！就这么个卖相，只有点腐竹和笋，一片肉都没有，居然还卖十块钱！那些人是没吃过粉吗？”
店员心里嘀嘀咕咕想着人家再不好吃也生意火爆，脸上却很慎重地取过筷子递给老板，附和道：“就是，他们也太没眼光了！”
庞景很满意店员的识趣，接过筷子，一脸不情愿施舍般地开始吃起来。
开始，他还带着挑剔的意味嫌弃的表情，准备吃过一口再挑剔地“评”一下。
谁知一口吃下去，他没能说出话；再一口吃下去，他皱起了眉；眉头皱着皱着，就不知不觉地将一碗二两的螺蛳粉吃完了。
“老板，如何？”店员在一边小心翼翼地问了一句。
如何？还能如何！
庞景心情极其不好地推开面前的空碗，将另一碗卤味儿拖了过来。
螺蛳粉这种东西，他还没见过，不过还没等他研究出来做法，满满当当的酸笋和卤味儿，居然被他这样，“不小心”消灭的一干二净！
意识到的时候，庞景脸都黑了。
心理的打击远远超过了生意被抢的不爽。
偏偏这时候店员还极其没眼色地又问了一句：“老板，怎么样？”
“什么怎么样！你没事做了吗？还不出去做事！”
店员灰溜溜地走了，边走还在心里骂老板，活该被抢生意。
这边，庞景面色不愉，心情阴郁。
那边，黄文华也在吃了一碗螺蛳粉后，面带开始凝重起来，若有所思地回了自己的粉店。
莫南絮这边忙翻了天，后来发现店里面二十多张桌子根本就不够坐，许多人还等在一边。而且店面四个人根本忙不过来了。
她在收银台空不下手，过来点单的人拍了老长的队伍；厨房里赵婶儿和陈小凤在锅边空不下手，四五个笊篱齐下将锅挤得满满当当，一碗接一碗地加着汤，忙得很；李文琪上菜收拾桌子，也是忙得飞起。
四人都是团团转。
这一忙，就忙到把前一天准备的原材料都卖完了，只剩下五份给自个儿留的午饭，几个人这才有空喘口气。
自开业以来头一次太阳正到头顶就把前一天准备的量卖完，李文琪提议要不要现在泡上米粉，下午继续卖？
莫南絮摇头，道：“不用。今天到这里就可以了！咱们赶紧吃完，然后关门，回家！”
赵婶儿和陈小凤也不太懂，生意这么好，不是应该趁着好继续做吗？
看着几个人投过来的疑惑视线，莫南絮忽地成就感爆棚，她答道：“今天我们推出试吃活动只是试探下新顾客的市场，毕竟螺蛳粉是个新的东西，让第一次吃的顾客把这新的美味传出去，今晚我们可以增加材料的量，那些今天听到传闻却没吃到的，明天就会好奇来了。而且，就算现做，赵婶儿你是知道的，会影响粉丝的口感，那可就得不偿失了。”
赵婶儿看了一下算得上空空如也的后厨，以及今天客人们对螺蛳粉味道的称赞，便没再纠结，吃完午饭，几个人一起回了家。
现如今，赵婶儿和陈小凤早就搬到了莫南絮名下的房子，李文琪因为租房合约没到期，只搬了一部分东西过来。房子位于距离布沙街不远的百合苑，四房两厅的格局，莫南絮寻思着过段时间自己也搬到这边和她们几个人一起住算了。
