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第17章 妈妈煮的菜

公交车站前,陈语还在车上的时候,就从车窗看到窗外有着一道熟悉的身影,那是陈子怡的,她此时背着一个小小的单肩包,在公交车站踱步,等待着某人的到来。

陈子怡身穿一身白色格子裙,她看到一辆公交车过来,顿时脸上露出了笑脸,一个星期不见自己的哥哥,让她很是想念。

路旁的公交站,公交站的站牌上有着一页广告,那一页刚好是周杰伦,陈子怡在来回踱步的时候,还是时不时望着公交站的站牌,看着自己哥哥的偶像。

微风吹过脸颊,前面下垂的头发微微晃动,陈子怡伸出自己的左右,把头发往后一捋,这不禁让在此公交站等车的男孩多看一眼,甚至还有些还偷偷的看。

陈语下车,她兴奋的跳起来招收,然后发出让陈语能听到的声音,说道:“哥,我在这。”然后,她走向前,来到陈语的所站的位置。

只不过,当她看到陈尘也跟陈语有说有笑地下车,她脸上的笑容逐渐消失,她没有和陈尘打招呼,而是直接忽视了陈尘,这让陈尘顿时有些尴尬。

但是,尴尬也是他自己弄出来的。

“明天见。”陈语对陈尘说道。

然后却是见到陈子怡一脸不悦,然后陈语便用手轻轻刮了刮陈子怡的鼻梁,轻声说道:“傻妹妹,别对人有偏见嘛,我们要大方一点,懂吗。”

“哥,难道你忘了,他在初中的时候是怎么对你的吗?”陈子怡有些委屈道。

“那些事情都已经过去了,更何况我现在还跟他是同学,能和好就尽量和好,对吧。”陈语抚摸着陈子怡的头,说道。

“好吧,那我们回家。”陈子怡拉起陈语的手,亲密地靠在陈语的身旁,两人一起走回家。

十分钟后,陈语和陈子怡回到家门口。

陈语望着这个一周不见的家,还有自己的爸爸妈妈,开始觉得有些想念了;在学校的时候感觉没什么,但是刚回到家门口,就发现,原来自己还是很想家的。

“爸,妈,我们回来了。”陈子怡打开门,挽着自己哥哥的手臂,一起走进家门。

“回来啦。”陈鹤看着报纸,然后抬头看着他们一眼。

“回来了就坐着等一下吧,菜很快就好了。”厨房中的刘敏回过头来看了一眼,脸上露出了慈祥的笑容。

陈语回去房间放好书包之后,立刻下楼来,来到厨房中,看着正在忙碌着的妈妈,他走到妈妈的身旁,说:“妈,我来帮您吧,也顺便学几道您的拿手菜。”

“上了高中之后,我家儿子长大了,真好。”刘敏很欣慰。

“对了,妈,您的拿手菜是什么,教教我;明天我同学要来找我玩,刚好学会可以成为明天炫耀的资本。”陈语说出这话时,脸不红心不跳,脸皮有点厚。

“哟,我还以为是我儿子长大了呢,原来是为了在同学面前炫耀,难道说,明天来的是女同学?”刘敏一语道破天机,知道了陈语的想法,正所谓是,知子莫若母啊。

“妈,哪有,我只是单纯的要学习一下,以后不会饿死。”陈语被揭穿了之后,有些尴尬。

“少来,我还不懂你的心思。明天肯定是女同学过来,是不是你喜欢的那位?”刘敏说道。

陈语有些害羞的点点头。

“不愧是我儿子,真棒,才第一个星期,就.....”然后,她看到门口外面陈子怡正在看这边,然后刘敏就不说了。她怕自己的女儿听到了,又会死缠烂打问个不停。

“来,你来看着。”刘敏说道。

陈语看着刘敏在清晰一条鱼,一条鲫鱼,她将鲫鱼的鱼肚清洗干净后,用刀子在鱼身上划几刀,然后刘敏说道:“你看,像这样划几刀,在烹饪的时候,鱼更容易入味,然后再放点料酒,胡椒粉,姜丝,腌制二十分钟,可以去鱼腥味,你看到的这条鲫鱼,是已经腌制过的。”

“看着,然后涂上一层淀粉,涂匀之后,下锅煎,鱼下锅后,先等两分钟左右,然后再翻面,这样,鱼皮就没那么容易破。再然后,等于煎到两面金黄色,然后就可以先盛出来,放好,就可以弄红烧鱼的调料了。”

在刘敏讲解的过程当中,陈语仔细看着,看着这条鱼从原本的颜色一直变成金黄色,而且还算时间,每两分钟,刘敏翻动一次,然后等看到金黄色时,已经是翻了三次之后,大概十分钟左右,鱼两面变得金黄,然后盛出盘子装好。

再看到刘敏把煎鱼所生的油留在锅内,然后看到刘敏从碗里拿出已经切好的姜蒜,还有几粒辣椒放入锅中爆炒,炒出味道之后,再把煎好的那一条金黄色的鲫鱼再次放入锅中,再放点料酒,生抽,老抽,半勺白糖,半碗水,然后大火烧开,用勺子不断将汤汁浇到与的身上,方便鱼更容易入味。

然后,一道亮丽的红烧鱼就出锅了。

“怎么样,学到了吗?”刘敏问。

“记住了步骤,但是,我觉得我应该一时半会做不好,明天还是妈妈您在我身边,手把手教学好吧?”陈语说道。

“那好吧。明天我手把手教学。”刘敏说。毕竟儿子想学,还是得教教他,学会做菜,不管是现在还是以后,都是对自己好。

“好了,你把桌上的几道菜摆好,我再炒一道青菜。”刘敏说。

摆好那几道菜肴之后,陈语走出客厅,说道:“开饭啦。”

然后,陈子怡走到陈语的身边,开玩笑的说道:“小二,上菜。”陈语转过身,等到陈子怡洗手坐好,然后来了句:“客官,你的菜早已为你备好。慢慢享用。”

“小二,我的碗筷呢?”陈子怡说道。

“自己拿。”陈语一脸嫌弃的说道。

“好吧。”陈子怡只好乖乖去拿碗筷摆好在桌子上。

客厅上,陈鹤帮下报纸,摘下眼镜,走到饭桌前,看着桌上的菜肴,深吸一口气,说道:“好香,不愧是我老婆做的菜,又有口福了。”

“儿子,你回来真的是太好了,我和你妹妹总算是能够享有口福了。”陈鹤面对着陈语说道。

“好啦好啦,吃饭啦。”刘敏说道。

陈语夹了一块鱼肉,放到嘴里,味道极好,他细细咀嚼,然后吞下,然后说了句“好吃”。

“这是妈妈的味道。我感觉我好久都没有吃到这么好吃的美食了。”陈语说道。

“好吃就多吃点。”

接下来的一幕,一家人温馨的画面,吃着饭,画面中不断有笑声传出。

......

渐渐夜已深,安静了,渐渐入睡。

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