当然一开始肯定是没有什么人,这么冷的天没有人一大早出来活动,就算想砍柴的,翻雪找吃的人也是在中午前后活动。趁人少的时候,田庆华正好让王五哥做几份菜,放入空间里保存。
今天的主要食材是兔子和鸡。野兔的繁殖太快了,田庆华分批次买过好几次野兔,第一批野兔已经繁殖超过三次了。而第一胎小兔子现在都已经长大了,开始交配繁殖了。
正常情况下兔子一年繁殖六次,一窝近十只。而兔子两个多月就能长大成熟,兔子还能近亲交配繁殖。兔子生兔子,半年的时间数目就几百只了。
田庆华以前看过新闻,说奥州的一开始有二十几只兔子,后来繁殖到几十亿只,泛滥成灾。一对健康兔子,一年就可以通过它们自己和后代繁殖出一千三百百只来。
而土鸡一万多只有点多了,田庆华希望消耗掉一半,保持在四千只下蛋鸡,一千只老母鸡和公鸡,两千只小鸡,梯次供应,有蛋有肉。
空间里水草丰美,加上田庆华常常投食野生动物,在野地里扔了一些萝卜,胡萝卜,还有番薯,山药之类的种子根茎。所以时间的流速虽然和外界一致,但是动物们的生长和繁殖速度要快一些。
老鼠先多起来,但是后来也在猫狗蛇鹰黄鼠狼之类的肉食动物引入后,数量得到了控制。现在别的动物有点数目增多的有点快。特别是里面没有狼老虎之类的大型食肉动物,只能靠人吃了。
田庆华一直想清理下兔子,可是杀兔子,剥皮不好办。烹饪兔子就不太会了。林小可能做的都是家常菜,湖鲜海鱼家禽之类的。烹饪野味还是得湘菜川菜之类的。
田庆华用狗笼子装了两笼兔子一笼鸡出去。对王五哥说“五哥,这些就靠你了,缺什么配料和我讲,我去房车仓库拿给你。现在就开始做。”
调料当然不够。葱姜蒜不说,湘菜就是要辣要想要酱。各类的辣椒,八角,桂皮,这些有的空间里年自产,比如辣椒,花椒之类的有些品种的调料没有种过,都是存货。
这次兔子剥皮,杀鸡褪毛就得靠五哥动手了。按照田庆华的要求,对于野兔给了几种处理方法,有红烧野兔,有椒盐做法,有香辣,还把鸡和兔子混在一起做了个土鸡炖野兔。
随着一份份菜做出来,湘菜的香辣味飘散开来,人慢慢的往中心广场聚拢,现在这个城市剩下的人至少还有五六成,人口仍然是很多的。很快就聚集了不少人。
大雪以后,大多物资都征收了。交易大都是在私下黑市交易进行。现在谁敢这么大张旗鼓,大庭广众之下拉一车物资到中心广场来卖。
只有田庆华的心态初生牛犊不怕虎,不知者不罪。他暂时还没有考虑到这么多。他也不怕人多了把他给抢了。
现在的田庆华,思绪都沉浸在美食之中,不停的把做好的肉端入空间,储藏起来。还不停的尝一尝,不过由于兔子是在空间里野生放养的,喝泉水长大。味道格外鲜美,肉质细嫩,吃起来没什么腥味,反而丝丝香甜。
林妈和林小可历来不喜欢吃重口味的,比如重盐,重油,重辛辣。这次因为食材来自空间,把兔肉当零食也和田庆华一样也吃了不少。包括小白团子,也在空间里欢快的啃着兔头。
在田庆华没有注意的时候。由于这里人群聚集,有大量食物,是有执法队的上来要干预的,至少要没收物资的。不过,吴一帆出面掏出证件表明身份后和他们说了一些什么,然后这些人就都撤离了。
田庆华并没有注意到这些,因为他的意识也不是时时刻刻开启着。只有他集中意念,或者感觉到危险时,才外放意识。
所以这次的中心广场的活动最终在没有了干扰之下继续下去。
黄金换蔬菜,黄金换兔子肉,黄金换大米。一直在进行着。
田庆华特地在集装箱车厢旁边安放的几张桌子,终于迎来了第一位客人。